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环境卫生脏乱，临沂这家幼儿园上了“黑榜”
11月1日，临沭县市场监督管理局公布第一期餐饮服务单位“红黑榜”。近日，临沭县市场监管局推出餐饮服务单位“红黑榜”，将环境卫生整洁、各项制度执行到位的餐饮服务单位列入“红榜”对象，将环境脏乱差、设施设备不全的餐饮服务单位列入“黑榜”对象，“红榜”和“黑榜”实行动态管理，榜单及时更新。https://t.cn/A6xhbjUE

【你熟知的外卖“干净又卫生”吗？我市最新网络订餐“红黑榜”揭晓】
食品安全无小事。你熟知的外卖“干净又卫生”吗？从市市场监管局传来消息：我市10月份网络订餐红黑榜来了！市市场监管局希望各餐饮单位引以为戒，提高卫生标准，让广大市民吃得安全，吃得放心。
　　据了解，为扎实开展“我为群众办实事”实践活动，加快推进“浙食链”应用，市市场监管局开展网络餐饮“阳光行动”，每个月对不少于1000家的网络订餐单位进行全方位检查，检查内容包括证照持有、食材采购、环境卫生、餐具消毒、过期食品等，以“红黑榜”的形式每个月向公众公开检查情况，让大家明明白白消费，放放心心用餐。
　　“红榜”中，永康市博睿奶茶店、仙桥综合市场古茗、磐安县那些时光休闲餐厅、武义县那时烤肉店（大东北烤肉）、义乌市六六六小吃店等五家餐饮店榜上有名。这五家餐饮店卫生意识强，作出了很好的表率。其中，不仅证照齐全，三防设施齐全；操作间整洁干净；物品摆放整齐。同时，餐用具消毒保洁设施正常使用，消毒记录每天及时更新；操作人员工作衣帽、口罩穿戴整齐，干净卫生。
　　“黑榜”中，永康市瑾瑄餐饮店因操作台脏乱，货架、冰箱食品摆放混乱被限时整改到位。同时，落实检查人员跟进整改情况，加强日常巡查监督。
　　金华市旅游经济区赤松镇桥东村明彩街57号的都麦乐被责令改正，存在问题有：消毒记录未及时记录；冰箱内食品贮存未按要求加盖，垃圾未按要求分类及垃圾桶未加盖；三防设施不完善，加工场所内有苍蝇，调味品未按照规定进行标识标签。
　　位于磐安县尖山镇南街10号的香多鲜早餐店已限时整改到位，落实检查人员跟进整改情况，加强日常巡查监督，存在问题有：货柜摆放杂乱，私人物品与用具混放；台面清理不够干净；食品直接放在地面上。
　　与此同时，武义县市场监管局白洋市场监管所向武义县陈励饭店（老味道小炒）送达《责令整改通知书》，责令限期整改。存在问题有：柜内物品摆放杂乱无章、生熟混放，肉类没有密封保存；灶台油垢重、不整洁；垃圾未及时清理且垃圾桶未加盖；后厨物品摆放杂乱，环境脏乱差。
　　义乌市市场监管局责令义乌市锦贤笑小吃店改正，要求整理食品处理区，做到干净整洁，垃圾桶加盖，抓紧取得健康证，打扫卫生。存在问题有：食品处理区物品摆放较乱；垃圾桶未加盖；健康证过期；卫生状况差。

【楚雄城区#餐饮单位“红黑榜”#（第13期）】楚雄市市场监督管理局通过现场监督检查，按照“净餐馆”专项整治达标标准内容，在本期选出1家餐馆列入红榜进行示范，13家不达标餐馆列入黑榜进行曝光。市场监督管理局要求上“黑榜”的店家别灰心，要严格按照执法人员下发的整改通知书，积极整改，经3次不定期复查后，如果能达到净餐馆的要求，将会从黑榜中移出，本期有2家餐馆被移出黑榜。红黑榜就像一面镜子，让每一位从业者能看到自己的不足，明确整改的方向。餐饮“红黑榜”将根据检查结果和整改情况实时更新。限期未整改的单位，将对其依法依规严肃处理。当然，也希望红榜的商家能一如既往地严格执行”净餐馆标准“，保障人民群众的食品安全。#楚雄新闻#（来源：楚雄市市场监督管理局东瓜市场监督管理所、鹿城市场监督管理所 编辑/制图/张璇 责编/陈松）