耕而陶聊茶:三十四.三红七绿为青茶 (8.工夫茶始闵老子)
总体来说,泡茶的器具是随着泡茶的形式而演变的。唐煎、宋点时期,饮茶器通常是容量较大的碗、盏。从实物上看,在唐代茶碗的口径一般在14厘米-17厘米。陆羽《茶经•四之器》说:“瓯,越州上,口唇不卷,底卷而浅,受半升已下。”。唐代的一升约合咱们现在的600毫升,半升,就是300毫升,比现在用的茶杯大太多了。宋代,茶盏的口径通常在10厘米-16厘米。元代,揉捻工艺的出现,加快了散茶瀹泡的历史进程。明、清散茶瀹泡,客观上就会要求不必使用容量较大的茶器。到了明代中晚期,茶壶、茶杯成了茶桌上的主要器皿。

1595年前后成书的明代张源《茶录》里已经明确记载了壶泡的方法:“泡法,探汤纯熟便取起,先注少许壶中,祛荡冷气,倾出,然后投茶。茶多寡宜酌,不可过中失正。茶重则味苦香沉,水胜则色清气寡。两壶后,又用冷水荡涤,使壶凉洁。不则减茶香矣。确熟,则茶神不健,壶清,则水性常灵。稍俟茶水冲和,然后分酾布饮。酾不宜早,饮不宜迟。早则茶神未发,迟则妙馥先消。”。张源记载的这个壶泡法已经跟咱们现在的壶泡法没啥区别了,就是洗壶、投茶、注水、分茶、品饮。

1623年前后,明人冯可宾在他的《岕茶笺.论茶具》里说:“…或问茶壶毕竟宜大宜小,茶壶以小为贵。每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。何也?壶小则香不涣散,味不耽阁;况茶中香味,不先不后,只有一时。太早则未足,太迟则已过,的见得恰好,一泻而尽。”。可见,当时的小茶壶已经在文人的茶桌上居于了主要地位。

茶壶变小,饮茶器相应的也会变小。对于饮茶器皿的选用,1609年明代罗廪在其《茶解》中说:“瓯,以小为佳,不必求古,只宣、成、靖窑足矣。”

有明一朝,纵观许多茶画,如具代表性的明代画家丁云鹏 (1547年—1628年)的《卢仝煮茶图》、《煮茶图》,常可见到一些撇口、弧体、圈足或高足的饮茶器。这些茶器在清代宫廷器型制度上,口径9-10厘米的称为“茶钟”,口径12厘米的叫“茶碗”。另外清宫还把口径13.5厘米的叫“汤碗”,口径15厘米的叫“膳碗”。明代茶事绘画中的饮茶生活场景,使我们知道其时饮茶所用器具的体型虽然较现代的茶杯大,但是对比唐、宋器具还是小了不少。

从文字资料上看,历史上第一个把“茶杯”两个字写到茶书里边的人,就是前面提到的明朝人冯可宾。在他的《岕茶笺.论茶具》里还有如下文字:“茶壶,窑器为上,锡次之。茶杯,汝、官、哥、定如未可多得,则适意者为佳耳。”。1623年前后,冯可宾的茶书中出现了“茶杯”二字,这个字眼决不是偶然的出现。要知道,任何新鲜事物的出现都会有它的底层逻辑来做支点。那么“茶杯”出现的底层逻辑支点在哪儿呢?

支点有二。

其一,高度蒸馏白酒的出现。我们先来明确一个常识,高度蒸馏白酒的出现是在元朝。在这之前,人们所饮用的酒度数低,使的那些酒杯或者酒盏,都是体型较大的东西。妇孺皆知的山东好汉武松“三碗不过岗”的故事就很能说明问题。在景阳冈前的酒肆里,武二郎连喝十八碗,要是二锅头的话,早成醉猫了,施耐庵老先生的《水浒传》里也就不会有“景阳冈武松打虎”这样精彩的章节。

元朝末年,李昱的《戏柬池莘仲》诗写道:“少年一饮轻千钟,力微难染桃花容。年深始作汗酒法,以一当十味且浓。王君亲传坎离鼎,出瓮鹅黄煮秋影。檀心味烈九酝同,醉倒伯伦呼不醒。”。一句“以一当十”明确地点出了蒸馏酒的度数要远远高于其它类型的酒。高度白酒的出现与普及在客观上必然会促使饮酒所用器皿的体型变小即容积减小。

其二,茶人的倡导。在明代,周亮工跟张岱都把“茶杯”的另一底层逻辑支点直接指向了“瞿瞿一老”闵汶水。从文字资料上看,正是明末的闵汶水首开把酒杯当做茶杯使用的先河。作为统御明末饮茶风流的闵汶水不可能不知“茶壶以小为贵…方为得趣”、“瓯,以小为佳,不必求古,只宣、成、靖窑足矣”的道理。桃叶渡斗法时,他给张岱沏茶用的是皆精绝的成宣小酒盏且“持一壶满斟”。周亮工去桃叶渡拜访闵汶水品尝“闵茶”的时候,周记录说:“歙人闵汶水居桃叶渡上,予往品茶其家,见水火皆自任,以小酒盏酌客,颇极烹饮态。”。

明窗净几、荆溪壶、成宣小酒盏、刚柔燥湿必亲身、水火皆自任、颇极烹饮态,在周亮工跟张岱的笔下,一副活脱的沏茶画面越纸而出,老天,这不就是历史上最早的工夫茶泡法吗?

有关工夫茶,能见到最早的文字资料是《梦厂杂著·潮嘉风月》,作者是清乾嘉时的俞蛟。他说:“工夫茶,烹治之法,本诸陆羽《茶经》,而器具更为精致。炉形如截筒,高经一尺二三寸,以细白泥为之。壶出宜兴窑者最佳,圆体扁腹,努咀曲柄,大者可受半升许。杯盘则花瓷居多,内外写山水人物,极工致。类非近代物,然无款志,制自何年,不能考也。炉及壶、盘各一,惟杯之数,则视客之多寡,杯小而盘如满月。此外尚有瓦铛、棕垫、纸扇、竹夹,制皆朴雅。壶、盘与杯,旧而佳者,贵如拱璧,寻常舟中,不易得也。先将泉水贮铛,用细炭煎至初沸,投闽茶于壶内冲之,盖定,复遍浇其上,然后斟而细呷之。气味芳烈,较嚼梅花更为清绝。”。

闵汶水这位“细细钻研七十年”的“水厄”在茶史上首开把小酒盏当做茶杯的用法,于无声中创立了后世的工夫茶雏形。自此,作为品茶的器具盏、瓯开始朝着小型化演进,其后诞生了真正意义上的工夫茶杯-若琛杯。

后文我们就要聊到清初的武夷茶正是借鉴了松萝茶的制法而使得一个崭新茶类-青茶诞生。那么,左右明末茶界风流的闵汶水首创的松萝茶的工夫茶泡法,必然会对因松萝技法而生的武夷乌龙茶的品饮产生深刻影响。这也导致了后世“茗必武夷,壶必孟臣,杯必若琛”的工夫茶在福建、广东、台湾等乌龙茶生产地区相继传播。

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祝福文案,母亲节文案别出心裁[母亲节]#母亲节#

当孩童长大成人,不过是一代换一代,可别忘了回头看看,目送你的人还站在原地挥手,直到看不到你的踪影。一年不是只有一个母亲节,她也许记不得过节,但有你陪她的日子,每天都是母亲节!每年的母亲节,别忘了跟你的母亲说声我爱你!

1、您的目光,将爱深深隐藏:您的话语,开启我的人生第一课堂:您的肩膀,用柔弱撑起坚强;您的大爱用准绳无法度量,母亲节到了,祝妈妈节日快乐!

2、多少个不眼之夜,你守候我甜入梦乡:多少回临出家门,你为我整理行装多少次电话那头,你为我挂肚牵肠。母亲节到了,祝您节日快乐!

3、离不开您的怀抱,尝不够的是柔情;躲不开您的视线,品不尽的是关爱;走不开您的关怀,叙不完的是亲情:儿行千里母担忧,最不愿放开的是母亲的手;母亲节里,妈妈请接受我深深的爱!

4、没有你的呵护,就没有我的成长;没有你的关爱,就没有我的欢笑;没有你的奉献,就没有我的幸福无论我走多远,都走不出你的目光;祝妈妈母亲节快乐!

5、母爱是加法,岁月渐增,关怀渐增:母爱是乘法,距离越长,牵挂越长;母爱是减法,减去自己,呵护我们母爱是除法,除了儿女,还是儿女,加减乘除算不尽您的爱,阴晴冷暖,远近娶散,无时无外不弥漫。母亲节,祝亲爱的妈妈身体康健,快乐平安!

6.成长的路上,母亲牵着我的手,把关爱传递,把温暖播撒,把理解浇灌,把包容酝酿,而今我长大成人,我愿牵着母亲的手走过岁月的风风雨雨,母亲节到了,愿母亲健康安好,笑容满面。

7你的视线,跨越时空的阳碍,一直系着我的自影你的关受,室讨时空的距离一直装在我的心底母亲节到了,祝亲爱的妈妈节日快乐,健康平安。

8、没有您的含辛茹苦,就没有我的健康成长。没有您的付出,就没有我的未来与辉煌。在这个伟大的节日将要到来之际,我要对您说:我永远爱您!祝您母亲节快乐!

9、有一种无微不至的爱那就是母爱,有一种心心相通的感情那是母子情,有一种容忍无度的量那就是母亲的胸膛。母亲节到,祝天下所有的妈妈,一顺百顺,事事顺心,万事如意,天天开心!

10、路再长,不怕,有母亲相伴:夜再黑,不怕,有母亲陪伴:雨再大,不怕,有母亲相守;风再猛,不怕,有母亲遮挡;母亲节,感恩您的不离不弃,感恩您的大爱无言,祝母亲幸福快乐。

11、母爱如一杯浓浓的香茶,饥渴时给我们带来芳香母爱如一加光十色的彩虹,失落时给我们带来希望:母爱如一轮火红的太阳,寒冷时给我们带来温暖;母爱如一盏明亮的路灯,迷失时给我们指明方向。母亲伟大的母亲,我们要永远爱她,祝天下所有的母亲,母亲节快乐。

12、母亲,您弯曲的脊背挺直了我的人生路,您斑白的双髻彩化了我的人生途,您紧凑的皱纹排除了我的人生顾虑,您的人生终点为我带来生命起点。我爱你,母亲。

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14,世界上,最好吃的是“母亲的饭菜”,最动听的是“母亲的呼唤”,最温馨的是“母亲的惦念”最温暖的是“母亲的容颜”。母亲节,深深思念诚挚祝愿:愿母亲平安健康幸福百年!天天天蓝绽放笑颜!

15,有您的牵挂,风吹雨打都不怕有您的爱护,烦心琐事都拿下:有您的关怀,千山万水都繁华,亲爱的妈妈,母亲节里原您幸福安康,万事吉祥,我爱您

16,伴着母亲的爱抚,女儿已长大:伴着母亲的叮咛,女儿走出家:伴着母亲的牵挂,女儿要把母亲来报答;伴着母亲节的脚步,女儿把对母亲的祝福来表达。祝愿母亲安康,快乐,笑口常开!

17,您的笑容,让我知道了什么是慈祥:您的双手,让我知道了什么是勤劳:你的脚步,让我知道了什么是忙碌;你的牵挂,让我知道了什么是母爱:你的艰辛,让我知道了什么是付出。妈妈谢谢您!祝您节日快乐!

18、母亲节,送祝福,愿快乐化作微风,包围着母亲,愿幸福化作空气,伴随着母亲,愿开心化作祝福,常伴着母亲,祝母亲开心、快乐、幸福常相伴。

19,妈妈的爱,在日常的唠叨里,妈妈的爱,在临行的叮咛里:妈妈的爱盛在碗里;妈妈的爱装在杯里:妈妈的爱缝在衣服里:妈妈的爱,系在鞋带上。妈妈的爱,无处不在。母亲节,愿快乐充满妈妈生活的每一个角落!

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22、是您用血肉将我塑造,是您用慈爱将我养大,是您用严厉将我培养,是您用关怀将我豢养。母亲节到了,您的恩情我无以言表,只能默默得在心中祝福:祝您身体健康,没有烦恼!

23.我开心所以你开心,我快乐所以你快乐,我平安所以你平安,我幸福所以你幸福,我今天非常和特别以及格外地开心快乐平安幸福,因为今天是您的节日!

24.有一种关爱无微不至,有一种情感真诚无私,有一种形象堪比天使,有一种守望执着坚持,那就是母亲!母亲节到了,妈妈:节日快乐!

25.您用您的爱为我指路,让我的人生走的轻松走的坚定走的快乐走的正确,您的辛苦我记在心中,妈妈,谢谢您,祝您母亲节快乐!

26.给爱插是翅膀,来到您的身旁,带去我深深的牵挂,我不能每天陪在您身边,只希望您能快乐健康又平安,妈妈,您辛苦了,祝您母亲节快乐!

27.母爱是稀释在海水中的盐分,虽然看不见,但每一朵浪花都尝到了母爱的味道,母爱是沉淀在我们骨骼中的钙质,虽然摸不着,但母爱让我们在成长中更坚强!

28.小时侯,母亲肩膀是艘船载着我走路:成人了,母亲手臂是路标指引我前进:年长后,母亲身体是堵墙阴挡我后退:每一根羽毛丰满都凝结母亲的抚爱和教导。

29.母亲节祝福语第一位与你朝夕相处分担甘苦的爱人;第一位煮鸡蛋庆祝你生日的亲人;第一位慷慨解囊不求回报的朋友;第一位教育启迪你的老师;她就是等你电话的母亲!

30.拥有过的母爱宛如十五的月亮慈祥而美丽,一回望美好的过去,心绪便如鼓似潮在血脉里不停地激荡,有过的欢乐其景难再,唯有那有过的感觉还在心中回荡.…

31.母亲,如优雅的沉香抒写尘世的温馨;用无私的爱点亮生命的青灯。母亲,你比爱自己更爱我的眼睛,我比爱你更你眼里的慈悲!祝天下的母亲:节日快乐!

32.妈妈是上帝送到每个孩子身边的天使,天使的节日到了,我要用最美的笑最真的心最纯的声音表达出我对您的爱与祝福:妈妈“天使节”快乐!~~

33.母亲,是你用点点滴滴的爱抚养我长大,未来的日子只求你能健康快乐,我会花更多一点的时间陪伴在你身边,让幸福的感觉在你心间!

34.赤诚心,数痴娘,德智体责胜己强。儿淘气,母慈祥,沤心沥血不厌烦。文精英,武威扬,国事当先好儿郎。志四方,绩颂传,风范人生孝爹娘。

35.母亲的爱,如同大海一样广博:仿佛春蚕一样无私:就是这五月的阳光;赐予我生命,温暖我心房,照耀我人生。感谢母亲!感恩母爱!母亲,节日快乐!

36.母亲的爱,如同大海一样广博:仿佛春蚕一样无私;就是这五月的阳光:赐予我生命,温暖我心房,照耀我人生。感谢母亲!感恩母爱!母亲,节日快乐!

37.那一年,我失落迷惘失去方向,你不扶我但陪我学忍痛学坚强那一世,您陪我笑陪我闯,赐予我爱的力量那一瞬,您是我的月亮,帮我照亮黑暗的前路

38.母爱无私!可我希望妈妈您自私一点:做饭时考虑一下自己的口味,劳作时注意一点自己的身体,遇到难事照顾一些自己的感受!妈妈辛苦了!爱你!

39.今天是母亲节。但,并不是只有在母亲节这天才要“特别”去关心您,天里,每一天都是母亲节希望您能天天快乐,日日幸福!

40.妈妈,不论您在哪儿,那里就是我们最快乐和向往的地方。每当想起你我就无比的自豪,是你时刻在激励我不断奋进。在这个特殊的节日里我祝福你

41.希望今天,所有的母亲都会从心里微笑,为了儿女,为了所有,只要妈妈快乐,我们就快乐!

42.五月的康乃馨,没有牡丹的雍容,没有百荷的浓香,只是默默散发着沁人心脾的清香,就象母亲的爱。

43.日夜的操劳染白了你的青丝,巨大的压力弄弯了你的腰支,坚硬的困难磨平了你的性格...我的妈妈,你受苦了!节日快乐!

44,最怕停电的夜晚,是谁把我手牵?最恋手绣的鞋垫,是谁一针一线?最爱凉伴的豆干,是谁日夜蒸煎?只有妈妈,才让儿子有盘点。妈妈,愿您的笑容更灿烂!

45,妈妈,节日快乐!华丽的语言也,无法表达和形容您的爱以及为这个家所付出的艰辛劳作。我爱您,女儿会尽力做好自己的!祝你健康长寿祝天下母亲节日快乐!

46.亲爱的妈妈:每当我借着当今各种媒体与在外求学的儿子即时联系时,我都会想,我长大了:在您的教导下,我懂事了:在您的期盼下,我成功了..妈,我爱你!愿你在我的祝福下永远开心!

47.做您的女儿,是我终生的角色,无论美与丑聪慧或愚钝,不用被挑选;也不管成与败卓越或平凡,不怕被淘汰。您是我永远的港湾。祝您永远开心快乐!

48,昨日之日不可留。五月,流淌过记忆,成功有你鼓励:惆怅你携爱而来。今天:黄昏的夕阳。慈爱难忘,亲情难表,爱者无悔,知足!爱之无憾,足矣!

49.妈妈:您的宽容,让我学会了饶恕·您的善良,让我懂得了怜悯;您的自尊,让我明白了忍耐:您的坚强;让我知道了面对。妈妈,我爱您!

50,妈妈的一生都是在孕育生命,疼痛中却充满了幸福。妈妈让世界拥有了爱,真实无私而伟大。让我们为妈妈致敬,感因!真心的说声:"谢谢您,妈妈。"!

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