#酱香鸭腿# 好吃的酱鸭腿来啦，超级简单的做法，我分享的都是我自己亲手做过的，就算家里食材不多，也能做出美味的佳肴哦。食材：鸭腿三大只，豆瓣酱，白糖，淀粉，葱花，八角，花椒，姜，料酒。
做法：将淀粉加入水勾芡，在锅内加入油，油热后加入葱花，二至三勺豆瓣酱爆炒，加入水淀粉，加入一勺半白糖，中间要一直翻炒，不热然可能会糊锅，炒好后放入碗中备用，然后加入把鸭腿按照正常步骤煮熟，当然要加入八角，花椒，姜，之类，还要加入两勺料酒，用来去除鸭肉的腥味，盐一定不要放太多，因为酱也是咸的，鸭腿煮熟后捞出沥水，然后放入之前已经炒好的酱中，搅拌均匀就可以享用啦[憧憬][憧憬][憧憬]超级美味哦，个人认为酱是百搭，拌面也肯定很好吃，等哪天自己实验过再来说[兔子][兔子][兔子]

[被电]【DIY杂果干酸酪】1将酸奶倒入后放置一个小时。2、将杏切成两半，猕猴桃切成小块，香蕉切成小段。3往放置好的酸奶加入白糖和土豆淀粉，做成沙司状的酱料。4取两个可加热的容器，每只中放入三勺酸奶沙司，加入杏、猕猴桃和香蕉，将剩余的沙司平分倒入两个容器5、最后，将容器放入电烤箱取出后可直接食

观望着冰箱里剩余的那三个番茄，打算把它们处理掉。记得回忆里，每年暑假奶奶都会用几只番茄切片，然后铺上一层层白糖，放入搪瓷杯里，做糖渍番茄。那时候的我，看着这样的美味，馋虫已爬了一地，歪着头问：什么时候可以吃呀？奶奶说：别急，等到下午，出水了，入味了，那才好吃。要等到下午，我可没这个耐心。一见奶奶走出屋子，就连忙蹦哒过去，轻轻地掀开盖子，两指捏起一块就赶紧往嘴里送，白糖还没溶化，咬起来细细碎碎的，但那股甜，那股凉，直沁心脾。貌似那时还没有冰箱，但确实能凉到心底。一块怎么够，那就再来一块，直到听见愈来愈近的脚步声，才赶紧盖上杯盖，蹦出了家门，找小伙伴们玩去了。下午，催着奶奶打开杯盖，包裹着番茄的白糖已经不见，底层多了浅红色的汁水，那可是最美味的了。奶奶忽略了番茄的极大缩水，用筷子夹起一片塞进我嘴里。“好吃好吃！”我不住地点头，马上转身捧来一个小碗。奶奶懂我的意思，把杯子慢慢地倾斜下来，浅红色的汁水顺着杯子流淌进碗里，我看得双眼直勾勾的，尝一口，那番茄的酸味已被白糖俘虏，剩下的都是甜、凉、爽……

学着记忆中奶奶的样子，我也把番茄切片，垫上白糖，盖上密封盒盖，上下摇晃一阵，好让它尽快入味，然后放入冰箱。女儿看着我熟练地操作着，似乎并没有想吃的冲动。下午打开冰箱，才忽然想起应该可以吃了，于是拿起筷子，夹了一片品尝起来，应该还是那个味道，更甜了，更凉了！问女儿要不要。小家伙摇头。“这可是妈妈小时候最喜欢吃的！”我极力推销。女儿总算尝了半块，“好吧，就这样。”

确实，同样的食材，同样的做法，也没法做出记忆中的味道，毕竟物是但人非，那双带给我美味的手已不在，人已不在。那种美味只能藏在记忆深处，偶尔回忆起来不尝也会笑，但真的品尝起来，却已经感觉不到曾经的甜蜜和美好！ https://t.cn/R2dLYYd