陶瓷器 | 清雍正绿釉杯,台北故宫博物院藏。
敞口,直弧壁,矮圈足。器内白釉无纹,外壁施浅绿釉,釉色嫩绿淡雅,釉面满佈细碎开片。底青花书“大清雍正年制”六字二行楷款,外加双方框。一般俗称此类匀淨淡绿微泛黄色者为吹绿,因其以吹釉技法制成而得名。吹绿色是雍正朝低温珐琅绿釉的代表釉色,多见于小品器类。由于釉色较难控制,故本院所藏数十件吹绿、翡翠釉杯,几乎件件皆有色差,有的偏绿、有的偏黄。此类尺寸为小号茶圆,亦称茶盃,雍正《活计档》记载宫廷烧制有大号与小号磁茶圆之分,口径10公分者为大号茶圆。此盃清室善后委员会点交清册品名为“雍正款松石绿茶盃”,有撇口、及敞直口等数种。#这就是中国风##遇见艺术#
敞口,直弧壁,矮圈足。器内白釉无纹,外壁施浅绿釉,釉色嫩绿淡雅,釉面满佈细碎开片。底青花书“大清雍正年制”六字二行楷款,外加双方框。一般俗称此类匀淨淡绿微泛黄色者为吹绿,因其以吹釉技法制成而得名。吹绿色是雍正朝低温珐琅绿釉的代表釉色,多见于小品器类。由于釉色较难控制,故本院所藏数十件吹绿、翡翠釉杯,几乎件件皆有色差,有的偏绿、有的偏黄。此类尺寸为小号茶圆,亦称茶盃,雍正《活计档》记载宫廷烧制有大号与小号磁茶圆之分,口径10公分者为大号茶圆。此盃清室善后委员会点交清册品名为“雍正款松石绿茶盃”,有撇口、及敞直口等数种。#这就是中国风##遇见艺术#
【女神秘语】黛西茶绿
暖色调的茶褐色~很特别的一个渐变绿
着色直径13.2mm是属于小直径也可以放心大胆佩戴的一个自然放大双眼的效果
含水量38%,这个含水量是最接近于眼球湿润度的含水量
如果说你想尝试一下比较特别但是又不要太突兀的颜色的话,我是很推荐这个黛西茶绿色
有一种冷调里又带着灵动的感觉
暖色调的茶褐色~很特别的一个渐变绿
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含水量38%,这个含水量是最接近于眼球湿润度的含水量
如果说你想尝试一下比较特别但是又不要太突兀的颜色的话,我是很推荐这个黛西茶绿色
有一种冷调里又带着灵动的感觉
如何通过叶底,明辨白茶的品质优劣?|||从叶底观色、闻香、触摸三方面入手,可鉴别白茶品质。今天,与大家细聊一下具体的操作方式!
1⃣看叶底的颜色
白茶的干茶与叶底,皆可通过观色这个窍门来辅助判断白茶工艺好坏。
以新上市的春白茶为例,其叶底应呈现出绿色。春季气温温和,白茶芽叶中的叶绿素含量高,故其外观显绿。虽经萎凋干燥后,其颜色会受到一定影响,但影响不会太大。
叶绿素分解后,成品茶由艳绿变成了浅绿,叶底的颜色便会比干茶还要再淡一些,但不会出现红色、褐色等不均匀的色彩。
总结:新茶白毫银针叶底——嫩绿;新茶白牡丹叶底——芽叶浅绿,深绿,细梗为褐绿;春寿眉叶底——以绿为主,枝梗为褐绿;秋寿眉叶底——黄褐,红褐,深绿为主,颜色更花杂。(年份不同的白茶,叶底的色泽也会有所变化,要逐一分析)
2⃣闻叶底的气味
优质白茶的干茶有香气,叶底同样有。冲泡白茶时,茶叶所含香气物质释放到茶汤中,香气馥郁者还会生出落水香、挂壁香,就连回甘中都带有香气。即便如此,白茶的内物质还是无法完全被释放,叶底上也依然残留有部分香气物质。
叶底的气味通常是草药香、竹叶香、淡淡的花香一类,气味清淡但很舒适。若是茶叶的叶底里出现了明显的异味,其品质也是堪忧,而这些异味往往是酸味、烟味以及闷味。
叶底出现酸味,则是说明其储存不当,茶叶吸附了过多的水分,令内质发酵,生出酸味。在叶底当中闻到烟味原因有二,一是茶叶吸附了外界的烟味,气味受到影响;二是茶叶高温烘干而成,茶叶被烧焦,带上了烟味。闷味的出现说明白茶在萎凋的过程中被厚堆,通风不顺畅,鲜叶中的水分无法及时排出,便生出闷味。
3⃣触摸叶底弹性
好白茶,不怕沸水烫,若是看到春白茶叶底被沸水烫黄变烂,则说明其品质不高。
好白茶冲泡后,叶片和茶梗都吸足了水,用手揉捏,应是带有弹性,且质感饱满的。用茶夹轻压叶底,富有韧性的芽叶与茶梗会有微微的回弹,并不任人揉捏。
再说不好的叶底,干枯,无光泽,叶片茶梗当中的叶脉特别的死板且纤维化,用指腹摩挲,只感觉质感粗糙且很是粗硬。而用茶夹轻轻按压,叶底不会有回弹,出现这种情况的白茶,说明其制作时被渥堆发酵或是后期储存不当导致茶叶发酵,不可继续饮用。
茶里泡着一个夏,卧着一个秋,藏着一个冬,孕着一个春,这种简单的纯粹,滋润着着繁华浮世中的内心。喝懂了,也圆满
1⃣看叶底的颜色
白茶的干茶与叶底,皆可通过观色这个窍门来辅助判断白茶工艺好坏。
以新上市的春白茶为例,其叶底应呈现出绿色。春季气温温和,白茶芽叶中的叶绿素含量高,故其外观显绿。虽经萎凋干燥后,其颜色会受到一定影响,但影响不会太大。
叶绿素分解后,成品茶由艳绿变成了浅绿,叶底的颜色便会比干茶还要再淡一些,但不会出现红色、褐色等不均匀的色彩。
总结:新茶白毫银针叶底——嫩绿;新茶白牡丹叶底——芽叶浅绿,深绿,细梗为褐绿;春寿眉叶底——以绿为主,枝梗为褐绿;秋寿眉叶底——黄褐,红褐,深绿为主,颜色更花杂。(年份不同的白茶,叶底的色泽也会有所变化,要逐一分析)
2⃣闻叶底的气味
优质白茶的干茶有香气,叶底同样有。冲泡白茶时,茶叶所含香气物质释放到茶汤中,香气馥郁者还会生出落水香、挂壁香,就连回甘中都带有香气。即便如此,白茶的内物质还是无法完全被释放,叶底上也依然残留有部分香气物质。
叶底的气味通常是草药香、竹叶香、淡淡的花香一类,气味清淡但很舒适。若是茶叶的叶底里出现了明显的异味,其品质也是堪忧,而这些异味往往是酸味、烟味以及闷味。
叶底出现酸味,则是说明其储存不当,茶叶吸附了过多的水分,令内质发酵,生出酸味。在叶底当中闻到烟味原因有二,一是茶叶吸附了外界的烟味,气味受到影响;二是茶叶高温烘干而成,茶叶被烧焦,带上了烟味。闷味的出现说明白茶在萎凋的过程中被厚堆,通风不顺畅,鲜叶中的水分无法及时排出,便生出闷味。
3⃣触摸叶底弹性
好白茶,不怕沸水烫,若是看到春白茶叶底被沸水烫黄变烂,则说明其品质不高。
好白茶冲泡后,叶片和茶梗都吸足了水,用手揉捏,应是带有弹性,且质感饱满的。用茶夹轻压叶底,富有韧性的芽叶与茶梗会有微微的回弹,并不任人揉捏。
再说不好的叶底,干枯,无光泽,叶片茶梗当中的叶脉特别的死板且纤维化,用指腹摩挲,只感觉质感粗糙且很是粗硬。而用茶夹轻轻按压,叶底不会有回弹,出现这种情况的白茶,说明其制作时被渥堆发酵或是后期储存不当导致茶叶发酵,不可继续饮用。
茶里泡着一个夏,卧着一个秋,藏着一个冬,孕着一个春,这种简单的纯粹,滋润着着繁华浮世中的内心。喝懂了,也圆满
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