#Piccini美酒课堂# 你了解意大利葡萄酒分级中的“特级精选”吗？
意大利的经典基安蒂(Chianti Classico)大家都耳熟能详，而“经典基安帝特级精选”(Gran Selezione)则是2014年才诞生的分级，它代表了该产区的最高分级。 根据规定，符合“特级精选”的经典基安蒂要至少陈年30个月才能上市，其中包含至少3个月瓶陈，还要通过公正第三方的盲品选拔。
Piccini彼奇尼的6.38 万莱经典基安蒂格兰精选红葡萄酒(6.38 Gran Selezione Chianti Classico DOCG)经过长时间的陈年和严苛的筛选，展现出不凡的品质。新鲜出炉的2022年的意大利大红虾(Gambero Rosso)三杯奖名单中2018年份的6.38 万莱经典基安蒂格兰精选红葡萄酒就赫然在目，此前的2015和2016年份也曾屡获殊荣。
这一切不仅是对Piccini彼奇尼不倦追求的认可，更是对其品质的背书。
#彼奇尼# #酒庄# #托斯卡纳# #意大利葡萄酒# #意大利# #红酒# #大红虾# #特级精选# #基安蒂# #经典基安蒂#
意大利的经典基安蒂(Chianti Classico)大家都耳熟能详，而“经典基安帝特级精选”(Gran Selezione)则是2014年才诞生的分级，它代表了该产区的最高分级。 根据规定，符合“特级精选”的经典基安蒂要至少陈年30个月才能上市，其中包含至少3个月瓶陈，还要通过公正第三方的盲品选拔。
Piccini彼奇尼的6.38 万莱经典基安蒂格兰精选红葡萄酒(6.38 Gran Selezione Chianti Classico DOCG)经过长时间的陈年和严苛的筛选，展现出不凡的品质。新鲜出炉的2022年的意大利大红虾(Gambero Rosso)三杯奖名单中2018年份的6.38 万莱经典基安蒂格兰精选红葡萄酒就赫然在目，此前的2015和2016年份也曾屡获殊荣。
这一切不仅是对Piccini彼奇尼不倦追求的认可，更是对其品质的背书。
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关于饮酒的罪业过失以及如何忏悔消除
前些日子，有个师兄告诉我，他喝了点葡萄酒，护法都离开他远远地！
可能有人觉得，不就是喝了一点葡萄酒么？又不是酗酒，怎么也不行？
只要喝了酒，人的气息就会浊乱。护法不喜！
消除饮酒的罪业！
除了按照文章后面的忏悔发愿外，
还要大量广为转发此文，
最好是自己发布到各个平台！
也就是复制这个文章自己再发布！
【酒】
（ 物名）梵语苏罗Surå，僧俗之戒，通严禁酒。五戒之第五。十戒之第五。戒酒，是五戒之一。
多种经、律、论中，有对饮酒危害、果报的描述：
《念住经》中云：“制酒、饮酒、令他饮之人多转生嚎叫地狱。”
《宣说戒律经》中云：
“饮酒者将堕入烧热地狱。
堕于此地狱之众生长达数千年中受煎熬之苦。”
《宣说善恶经》中说：
“今生饮酒后久睡不醒，死后转生饮铁液之地狱中。”
《分辨善恶经》云：“饮酒之人将转生饮铜液之地狱中，此间感受罪业之果报。”
【五种不应施】之〔二、酒及毒药〕：
酒及毒药，能令众生狂乱失命，故不应施与人也。
——《法苑珠林》
《俱舍论》十四曰：‘契经说：诸有苾刍称我为师，不应饮酒，乃至极少如一茅端所沾酒量，亦不应饮。’
《梵网经》下曰：‘若佛子，故饮酒而生酒过失无量，若自身手过酒器与人饮酒者，五百世无手。何况自饮！’
《大佛顶首楞严经》：
不餐酒、肉。以火净食，无啖生气。
《大般涅槃经》：
酒为不善诸恶根本。若能除断，则远众罪。
《佛说轮转五道罪福报应经》：
喜饮酒醉，犯三十六失者，死堕沸屎泥犁之中。出生堕狌狌中，后还为人愚痴，生无所知。
《阿难问事佛吉凶经》：
乱酒无礼节，迷惑失人道。死入地狱中，洋铜沃其口。
《佛说罪业应报教化地狱经》：
复有众生，或癫或狂，或痴或騃，不别好丑。何罪所致？
佛言：以前世时，坐饮酒醉乱犯三十六失。后得痴身，如似醉人。不识尊卑，不别好丑。八万劫堕沸屎地狱，狱卒斩锉，求死不得，求生不得。五穷六极，长夜受苦。以坐贪酒过。受罪已，始得为人，癃残跛蹇，为人之所憎嫉。行逢接他，横事常无乐时。以酒过犯，故获斯罪。
《长阿含经》之《善生经》第十二 ：
当知饮酒有六失：
一者失财，
二者生病，
三者斗诤，
四者恶名流布，
五者恚怒暴生，
六者智慧日损。
善生！若彼长者、长者子饮酒不已，其家产业，日日损减。
复次，饮酒三十六过。其过云何？
一，资财散失。
二，现多疾病。
三，因兴斗诤。
四，增长杀害。
五，增长嗔恚。
六，多不遂意。
七，智慧渐寡。
八，福德不增。
九，福德转减。
十，显露秘密。
十一，事业不成。
十二，多增忧苦。
十三，诸根闇昧。
十四，毁辱父母。
十五，不敬沙门。
十六，不信婆罗门。
十七，不尊敬佛。
十八，不敬僧法。
十九，亲近恶友。
二十，舍离善友。
二十一，弃舍饮食。
二十二，形不隐密。
二十三，淫欲炽盛。
二十四，众人不悦。
二十五，多增语笑。
二十六，父母不喜。
二十七，眷属嫌弃。
二十八，受持非法。
二十九，远离正法。
三十， 不敬贤善。
三十一，违犯过非。
三十二，远离圆寂。
三十三，颠狂转增。
三十四，身心散乱。
三十五，作恶放逸。
三十六，身谢命终，堕大地狱，受苦无穷。
饮酒十过
一、颜色恶 谓饮酒之人，颜貌容色，因此变常，无有善相也。
二、下劣 谓饮酒之人，威仪不整，动止轻薄，人所贱恶也。
三、眼见不明 谓恣饮狂痴，瞻视昏瞀，而色境莫辨也。
四、现嗔恚相 谓醉酒之人，行不善法，不顾亲属贤善，恣肆忿怒也。
五、坏田业资生 谓恣饮放逸，破费产业，资财散失也。
六、致疾病 谓饮酒过度，身体失调，以致疾病也。
七、益斗讼 谓醉酒发狠，与人争竞，不惜生命，而斗讼益增也。
八、恶名流布 谓耽饮纵恣，弃舍善法，而丑名恶声，远近流布也。
九、智慧减少 谓饮酒昏迷，狂騃愚痴，而智慧减少也。
十、命终堕恶道 谓朋狎饮酒，善行不修，恶业日增，命终之后，而堕恶道也。
《大智度论》卷第八：
有人施酒，及自饮酒，得狂愚报。
《瑜伽》七十一卷：
何所应受？谓清净物，如来所许。除酒、肉等所不应饮，不应食物。齐何应受？谓知量而受。勿令自损，或损于他。
护不饮酒戒五神：
一、阿摩罗斯兜嘻，护持戒人若入山林，不为虎狼所害；
二、那罗门阇兜帝，护持戒人不为伤亡所娆；
三、鞞尼干那波护，持戒人除恶鸟鸣狐鸣；
四、荼鞞斗毗舍罗，护持戒人除犬鼠变怪；
五、伽摩毗那阇尼佉，护持戒人不为凶注所牵。（凶注者，谓阴司注写凶恶之事也。）
——《三藏法数》
忏悔发愿：
我昔所造诸酒业，
皆由无始贪嗔痴。
从身语意之所生，
一切我今皆忏悔。
祈请十方三世一切诸佛菩萨龙天金刚护法慈悲加持，
弟子今发愿生生世世
不制酒，不贩酒，
不饮酒，不令他饮。
我愿无尽，
诸佛菩萨加持无尽，
念念相续无有间断，
身语意业无有疲厌。
关于饮酒的罪业过失以及如何忏悔消除
前些日子，有个师兄告诉我，他喝了点葡萄酒，护法都离开他远远地！
可能有人觉得，不就是喝了一点葡萄酒么？又不是酗酒，怎么也不行？
只要喝了酒，人的气息就会浊乱。护法不喜！
消除饮酒的罪业！
除了按照文章后面的忏悔发愿外，
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【酒】
（ 物名）梵语苏罗Surå，僧俗之戒，通严禁酒。五戒之第五。十戒之第五。戒酒，是五戒之一。
多种经、律、论中，有对饮酒危害、果报的描述：
《念住经》中云：“制酒、饮酒、令他饮之人多转生嚎叫地狱。”
《宣说戒律经》中云：
“饮酒者将堕入烧热地狱。
堕于此地狱之众生长达数千年中受煎熬之苦。”
《宣说善恶经》中说：
“今生饮酒后久睡不醒，死后转生饮铁液之地狱中。”
《分辨善恶经》云：“饮酒之人将转生饮铜液之地狱中，此间感受罪业之果报。”
【五种不应施】之〔二、酒及毒药〕：
酒及毒药，能令众生狂乱失命，故不应施与人也。
——《法苑珠林》
《俱舍论》十四曰：‘契经说：诸有苾刍称我为师，不应饮酒，乃至极少如一茅端所沾酒量，亦不应饮。’
《梵网经》下曰：‘若佛子，故饮酒而生酒过失无量，若自身手过酒器与人饮酒者，五百世无手。何况自饮！’
《大佛顶首楞严经》：
不餐酒、肉。以火净食，无啖生气。
《大般涅槃经》：
酒为不善诸恶根本。若能除断，则远众罪。
《佛说轮转五道罪福报应经》：
喜饮酒醉，犯三十六失者，死堕沸屎泥犁之中。出生堕狌狌中，后还为人愚痴，生无所知。
《阿难问事佛吉凶经》：
乱酒无礼节，迷惑失人道。死入地狱中，洋铜沃其口。
《佛说罪业应报教化地狱经》：
复有众生，或癫或狂，或痴或騃，不别好丑。何罪所致？
佛言：以前世时，坐饮酒醉乱犯三十六失。后得痴身，如似醉人。不识尊卑，不别好丑。八万劫堕沸屎地狱，狱卒斩锉，求死不得，求生不得。五穷六极，长夜受苦。以坐贪酒过。受罪已，始得为人，癃残跛蹇，为人之所憎嫉。行逢接他，横事常无乐时。以酒过犯，故获斯罪。
《长阿含经》之《善生经》第十二 ：
当知饮酒有六失：
一者失财，
二者生病，
三者斗诤，
四者恶名流布，
五者恚怒暴生，
六者智慧日损。
善生！若彼长者、长者子饮酒不已，其家产业，日日损减。
复次，饮酒三十六过。其过云何？
一，资财散失。
二，现多疾病。
三，因兴斗诤。
四，增长杀害。
五，增长嗔恚。
六，多不遂意。
七，智慧渐寡。
八，福德不增。
九，福德转减。
十，显露秘密。
十一，事业不成。
十二，多增忧苦。
十三，诸根闇昧。
十四，毁辱父母。
十五，不敬沙门。
十六，不信婆罗门。
十七，不尊敬佛。
十八，不敬僧法。
十九，亲近恶友。
二十，舍离善友。
二十一，弃舍饮食。
二十二，形不隐密。
二十三，淫欲炽盛。
二十四，众人不悦。
二十五，多增语笑。
二十六，父母不喜。
二十七，眷属嫌弃。
二十八，受持非法。
二十九，远离正法。
三十， 不敬贤善。
三十一，违犯过非。
三十二，远离圆寂。
三十三，颠狂转增。
三十四，身心散乱。
三十五，作恶放逸。
三十六，身谢命终，堕大地狱，受苦无穷。
饮酒十过
一、颜色恶 谓饮酒之人，颜貌容色，因此变常，无有善相也。
二、下劣 谓饮酒之人，威仪不整，动止轻薄，人所贱恶也。
三、眼见不明 谓恣饮狂痴，瞻视昏瞀，而色境莫辨也。
四、现嗔恚相 谓醉酒之人，行不善法，不顾亲属贤善，恣肆忿怒也。
五、坏田业资生 谓恣饮放逸，破费产业，资财散失也。
六、致疾病 谓饮酒过度，身体失调，以致疾病也。
七、益斗讼 谓醉酒发狠，与人争竞，不惜生命，而斗讼益增也。
八、恶名流布 谓耽饮纵恣，弃舍善法，而丑名恶声，远近流布也。
九、智慧减少 谓饮酒昏迷，狂騃愚痴，而智慧减少也。
十、命终堕恶道 谓朋狎饮酒，善行不修，恶业日增，命终之后，而堕恶道也。
《大智度论》卷第八：
有人施酒，及自饮酒，得狂愚报。
《瑜伽》七十一卷：
何所应受？谓清净物，如来所许。除酒、肉等所不应饮，不应食物。齐何应受？谓知量而受。勿令自损，或损于他。
护不饮酒戒五神：
一、阿摩罗斯兜嘻，护持戒人若入山林，不为虎狼所害；
二、那罗门阇兜帝，护持戒人不为伤亡所娆；
三、鞞尼干那波护，持戒人除恶鸟鸣狐鸣；
四、荼鞞斗毗舍罗，护持戒人除犬鼠变怪；
五、伽摩毗那阇尼佉，护持戒人不为凶注所牵。（凶注者，谓阴司注写凶恶之事也。）
——《三藏法数》
忏悔发愿：
我昔所造诸酒业，
皆由无始贪嗔痴。
从身语意之所生，
一切我今皆忏悔。
祈请十方三世一切诸佛菩萨龙天金刚护法慈悲加持，
弟子今发愿生生世世
不制酒，不贩酒，
不饮酒，不令他饮。
我愿无尽，
诸佛菩萨加持无尽，
念念相续无有间断，
身语意业无有疲厌。
关于饮酒的罪业过失以及如何忏悔消除
前些日子，有个师兄告诉我，他喝了点葡萄酒，护法都离开他远远地！
可能有人觉得，不就是喝了一点葡萄酒么？又不是酗酒，怎么也不行？
只要喝了酒，人的气息就会浊乱。护法不喜！
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【酒】
（ 物名）梵语苏罗Surå，僧俗之戒，通严禁酒。五戒之第五。十戒之第五。戒酒，是五戒之一。
多种经、律、论中，有对饮酒危害、果报的描述：
《念住经》中云：“制酒、饮酒、令他饮之人多转生嚎叫地狱。”
《宣说戒律经》中云：
“饮酒者将堕入烧热地狱。
堕于此地狱之众生长达数千年中受煎熬之苦。”
《宣说善恶经》中说：
“今生饮酒后久睡不醒，死后转生饮铁液之地狱中。”
《分辨善恶经》云：“饮酒之人将转生饮铜液之地狱中，此间感受罪业之果报。”
【五种不应施】之〔二、酒及毒药〕：
酒及毒药，能令众生狂乱失命，故不应施与人也。
——《法苑珠林》
《俱舍论》十四曰：‘契经说：诸有苾刍称我为师，不应饮酒，乃至极少如一茅端所沾酒量，亦不应饮。’
《梵网经》下曰：‘若佛子，故饮酒而生酒过失无量，若自身手过酒器与人饮酒者，五百世无手。何况自饮！’
《大佛顶首楞严经》：
不餐酒、肉。以火净食，无啖生气。
《大般涅槃经》：
酒为不善诸恶根本。若能除断，则远众罪。
《佛说轮转五道罪福报应经》：
喜饮酒醉，犯三十六失者，死堕沸屎泥犁之中。出生堕狌狌中，后还为人愚痴，生无所知。
《阿难问事佛吉凶经》：
乱酒无礼节，迷惑失人道。死入地狱中，洋铜沃其口。
《佛说罪业应报教化地狱经》：
复有众生，或癫或狂，或痴或騃，不别好丑。何罪所致？
佛言：以前世时，坐饮酒醉乱犯三十六失。后得痴身，如似醉人。不识尊卑，不别好丑。八万劫堕沸屎地狱，狱卒斩锉，求死不得，求生不得。五穷六极，长夜受苦。以坐贪酒过。受罪已，始得为人，癃残跛蹇，为人之所憎嫉。行逢接他，横事常无乐时。以酒过犯，故获斯罪。
《长阿含经》之《善生经》第十二 ：
当知饮酒有六失：
一者失财，
二者生病，
三者斗诤，
四者恶名流布，
五者恚怒暴生，
六者智慧日损。
善生！若彼长者、长者子饮酒不已，其家产业，日日损减。
复次，饮酒三十六过。其过云何？
一，资财散失。
二，现多疾病。
三，因兴斗诤。
四，增长杀害。
五，增长嗔恚。
六，多不遂意。
七，智慧渐寡。
八，福德不增。
九，福德转减。
十，显露秘密。
十一，事业不成。
十二，多增忧苦。
十三，诸根闇昧。
十四，毁辱父母。
十五，不敬沙门。
十六，不信婆罗门。
十七，不尊敬佛。
十八，不敬僧法。
十九，亲近恶友。
二十，舍离善友。
二十一，弃舍饮食。
二十二，形不隐密。
二十三，淫欲炽盛。
二十四，众人不悦。
二十五，多增语笑。
二十六，父母不喜。
二十七，眷属嫌弃。
二十八，受持非法。
二十九，远离正法。
三十， 不敬贤善。
三十一，违犯过非。
三十二，远离圆寂。
三十三，颠狂转增。
三十四，身心散乱。
三十五，作恶放逸。
三十六，身谢命终，堕大地狱，受苦无穷。
饮酒十过
一、颜色恶 谓饮酒之人，颜貌容色，因此变常，无有善相也。
二、下劣 谓饮酒之人，威仪不整，动止轻薄，人所贱恶也。
三、眼见不明 谓恣饮狂痴，瞻视昏瞀，而色境莫辨也。
四、现嗔恚相 谓醉酒之人，行不善法，不顾亲属贤善，恣肆忿怒也。
五、坏田业资生 谓恣饮放逸，破费产业，资财散失也。
六、致疾病 谓饮酒过度，身体失调，以致疾病也。
七、益斗讼 谓醉酒发狠，与人争竞，不惜生命，而斗讼益增也。
八、恶名流布 谓耽饮纵恣，弃舍善法，而丑名恶声，远近流布也。
九、智慧减少 谓饮酒昏迷，狂騃愚痴，而智慧减少也。
十、命终堕恶道 谓朋狎饮酒，善行不修，恶业日增，命终之后，而堕恶道也。
《大智度论》卷第八：
有人施酒，及自饮酒，得狂愚报。
《瑜伽》七十一卷：
何所应受？谓清净物，如来所许。除酒、肉等所不应饮，不应食物。齐何应受？谓知量而受。勿令自损，或损于他。
护不饮酒戒五神：
一、阿摩罗斯兜嘻，护持戒人若入山林，不为虎狼所害；
二、那罗门阇兜帝，护持戒人不为伤亡所娆；
三、鞞尼干那波护，持戒人除恶鸟鸣狐鸣；
四、荼鞞斗毗舍罗，护持戒人除犬鼠变怪；
五、伽摩毗那阇尼佉，护持戒人不为凶注所牵。（凶注者，谓阴司注写凶恶之事也。）
——《三藏法数》
忏悔发愿：
我昔所造诸酒业，
皆由无始贪嗔痴。
从身语意之所生，
一切我今皆忏悔。
祈请十方三世一切诸佛菩萨龙天金刚护法慈悲加持，
弟子今发愿生生世世
不制酒，不贩酒，
不饮酒，不令他饮。
我愿无尽，
诸佛菩萨加持无尽，
念念相续无有间断，
身语意业无有疲厌。
前些日子，有个师兄告诉我，他喝了点葡萄酒，护法都离开他远远地！
可能有人觉得，不就是喝了一点葡萄酒么？又不是酗酒，怎么也不行？
只要喝了酒，人的气息就会浊乱。护法不喜！
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【酒】
（ 物名）梵语苏罗Surå，僧俗之戒，通严禁酒。五戒之第五。十戒之第五。戒酒，是五戒之一。
多种经、律、论中，有对饮酒危害、果报的描述：
《念住经》中云：“制酒、饮酒、令他饮之人多转生嚎叫地狱。”
《宣说戒律经》中云：
“饮酒者将堕入烧热地狱。
堕于此地狱之众生长达数千年中受煎熬之苦。”
《宣说善恶经》中说：
“今生饮酒后久睡不醒，死后转生饮铁液之地狱中。”
《分辨善恶经》云：“饮酒之人将转生饮铜液之地狱中，此间感受罪业之果报。”
【五种不应施】之〔二、酒及毒药〕：
酒及毒药，能令众生狂乱失命，故不应施与人也。
——《法苑珠林》
《俱舍论》十四曰：‘契经说：诸有苾刍称我为师，不应饮酒，乃至极少如一茅端所沾酒量，亦不应饮。’
《梵网经》下曰：‘若佛子，故饮酒而生酒过失无量，若自身手过酒器与人饮酒者，五百世无手。何况自饮！’
《大佛顶首楞严经》：
不餐酒、肉。以火净食，无啖生气。
《大般涅槃经》：
酒为不善诸恶根本。若能除断，则远众罪。
《佛说轮转五道罪福报应经》：
喜饮酒醉，犯三十六失者，死堕沸屎泥犁之中。出生堕狌狌中，后还为人愚痴，生无所知。
《阿难问事佛吉凶经》：
乱酒无礼节，迷惑失人道。死入地狱中，洋铜沃其口。
《佛说罪业应报教化地狱经》：
复有众生，或癫或狂，或痴或騃，不别好丑。何罪所致？
佛言：以前世时，坐饮酒醉乱犯三十六失。后得痴身，如似醉人。不识尊卑，不别好丑。八万劫堕沸屎地狱，狱卒斩锉，求死不得，求生不得。五穷六极，长夜受苦。以坐贪酒过。受罪已，始得为人，癃残跛蹇，为人之所憎嫉。行逢接他，横事常无乐时。以酒过犯，故获斯罪。
《长阿含经》之《善生经》第十二 ：
当知饮酒有六失：
一者失财，
二者生病，
三者斗诤，
四者恶名流布，
五者恚怒暴生，
六者智慧日损。
善生！若彼长者、长者子饮酒不已，其家产业，日日损减。
复次，饮酒三十六过。其过云何？
一，资财散失。
二，现多疾病。
三，因兴斗诤。
四，增长杀害。
五，增长嗔恚。
六，多不遂意。
七，智慧渐寡。
八，福德不增。
九，福德转减。
十，显露秘密。
十一，事业不成。
十二，多增忧苦。
十三，诸根闇昧。
十四，毁辱父母。
十五，不敬沙门。
十六，不信婆罗门。
十七，不尊敬佛。
十八，不敬僧法。
十九，亲近恶友。
二十，舍离善友。
二十一，弃舍饮食。
二十二，形不隐密。
二十三，淫欲炽盛。
二十四，众人不悦。
二十五，多增语笑。
二十六，父母不喜。
二十七，眷属嫌弃。
二十八，受持非法。
二十九，远离正法。
三十， 不敬贤善。
三十一，违犯过非。
三十二，远离圆寂。
三十三，颠狂转增。
三十四，身心散乱。
三十五，作恶放逸。
三十六，身谢命终，堕大地狱，受苦无穷。
饮酒十过
一、颜色恶 谓饮酒之人，颜貌容色，因此变常，无有善相也。
二、下劣 谓饮酒之人，威仪不整，动止轻薄，人所贱恶也。
三、眼见不明 谓恣饮狂痴，瞻视昏瞀，而色境莫辨也。
四、现嗔恚相 谓醉酒之人，行不善法，不顾亲属贤善，恣肆忿怒也。
五、坏田业资生 谓恣饮放逸，破费产业，资财散失也。
六、致疾病 谓饮酒过度，身体失调，以致疾病也。
七、益斗讼 谓醉酒发狠，与人争竞，不惜生命，而斗讼益增也。
八、恶名流布 谓耽饮纵恣，弃舍善法，而丑名恶声，远近流布也。
九、智慧减少 谓饮酒昏迷，狂騃愚痴，而智慧减少也。
十、命终堕恶道 谓朋狎饮酒，善行不修，恶业日增，命终之后，而堕恶道也。
《大智度论》卷第八：
有人施酒，及自饮酒，得狂愚报。
《瑜伽》七十一卷：
何所应受？谓清净物，如来所许。除酒、肉等所不应饮，不应食物。齐何应受？谓知量而受。勿令自损，或损于他。
护不饮酒戒五神：
一、阿摩罗斯兜嘻，护持戒人若入山林，不为虎狼所害；
二、那罗门阇兜帝，护持戒人不为伤亡所娆；
三、鞞尼干那波护，持戒人除恶鸟鸣狐鸣；
四、荼鞞斗毗舍罗，护持戒人除犬鼠变怪；
五、伽摩毗那阇尼佉，护持戒人不为凶注所牵。（凶注者，谓阴司注写凶恶之事也。）
——《三藏法数》
忏悔发愿：
我昔所造诸酒业，
皆由无始贪嗔痴。
从身语意之所生，
一切我今皆忏悔。
祈请十方三世一切诸佛菩萨龙天金刚护法慈悲加持，
弟子今发愿生生世世
不制酒，不贩酒，
不饮酒，不令他饮。
我愿无尽，
诸佛菩萨加持无尽，
念念相续无有间断，
身语意业无有疲厌。
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