‍♀️冬天最幸福的事情就是吃火锅了吧！说到火锅，当然也是不能错过上海的美食人气王啦，是乒乓球王子许昕都打卡过的火锅呢！！
巴奴毛肚火锅
人广来福士6楼
✅冬天最滋补的野山菌锅来咯！每天4小时现熬的，先来上一碗汤，暖胃好喝呀！
野山菌锅最配的当然是乌鸡卷啦！涮在锅里也太鲜美惹！喝汤吃肉绝美搭配～～
✅巴奴招牌经典毛肚也是不能少的啦，端上桌超大一份的，也是肉眼可见的新鲜啦！七上八下之后，爽脆Q弹，好吃！
✅鲜鸭血：比普通的鸭血美味多了呢，嫩滑爽口，感觉入口即化～
✅绣球菌：装在容器里很有仪式感的啦，颜值也很高哈哈！涮在辣锅里也一点都不吸油的！口感鲜美脆嫩！
✌️上海品质火锅还是看巴奴，口感环境都很️，新年了好好犒劳一下自己吧～～

这周做了沙茶鸡腿白菜锅和番茄鸡腿蔬菜锅，做法都超级简单还又暖又好吃很适合冬天，沙茶鸡腿白菜锅需要下油和两勺沙茶酱，下鸡腿肉丁，变色后加入水没过肉，水开后加入白菜/娃娃菜，简单调味后即可出锅！

番茄鸡腿蔬菜锅就更简单啦，番茄略炒，加入水，下鸡腿肉炖煮，番茄汤略微浓稠时下入喜欢的蔬菜，自己加糖+盐调味后就可以吃啦。

冬天果然吃暖锅最幸福！

#禾然有机可持续调味哲学#
到了冬天，最幸福的事情，是家中炉火上炖煮的，冒着热气的那一锅暖意。裹挟着鲜香气味的分子，早就存贮在记忆中，一幕一幕，在寒冷的冬季被唤醒。
今天，给大家推荐1款有机暖锅,各类海鲜、时蔬丰俭由人！用禾然有机豆瓣酱调味，酱香纯正，含丰富氨基酸~酱香与海鲜的柔和，浓郁鲜香，再吃一块铺底油豆腐，美味瞬间爆发~