#农业动态# 【“黑马”大米是这样炼成的】近日，第三届“江苏好大米”评选结果揭晓，全省8个粳米组特等奖，南京市独得4席，占据半壁江山。与老牌的“艾津欧标”大米、“道好”公正大米、“秋亚”稻鸭米相比，首次参赛的“荷香园古桥”稻米能够荣膺特等奖着实出人意料。作为本次比赛的最大黑马，“荷香园古桥”稻米究竟有何特色？
“我们种植的水稻和很多参赛品牌一样，都是选择 ‘南粳46’的良种，后期加工也没有太大区别。要说有什么特色，应该是施肥和种植方式上的区别吧。”农场主石军说。
正值冬季，农场里的稻田正在“休养生息”，打碎的秸秆如一层薄被覆盖着田地，偶尔有几只偷跑出来的鸡鸭正在田间觅食。“我们每年只种一季水稻，其他时间轮作休耕，水稻收获后就撒了紫云英种子，作为绿肥。”石军表示，要想水稻品质好，“养地”是关键。他指着不远处半个足球场大小的一片地方，上面堆满了“养地”的肥料，用一层塑料膜盖着，足有2米高。
这一片堆肥场正藏着“养地”的秘密。石军介绍，里面是打碎的秸秆和农场中的家禽粪便混在一起，盖上塑料膜后，通过内部升温促进自然腐熟，可以生成各种养分。“这是最好的有机肥。”记者发现，堆肥场边还有几处专门培育菜叶肥的地方，石军说，“土地和人一样，补充营养也需要荤素搭配，我们把菜叶肥当作素肥，把动物粪便肥当作荤肥。如此搭配施肥，不仅能提升耕地地力，而且种出来的农产品品质更好。”
作为仅仅接触农业3年的“新农民”，石军说自己可想不出这么有技术含量的施肥方法，是市农业农村局的专家给他支的招。
事实上，除了“荷香园古桥”稻米之外，南京市其他获奖品牌大米也各具特色：“秋亚”稻鸭米重点打造“绿肥+稻+鸭”的有机稻米种植模式，坚持以有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防控；“道好”公正大米重点利用原种种植优势，坚持科学种稻、生态种稻、绿色种稻；“艾津欧标”大米制定全产业链技术标准，以标准促品质，提升优质稻米品牌形象……
“本次大赛，南京好大米能够有如此出色的表现，制胜之道就在于品种选育、品质提升、品牌创建，这基本上涵盖了大米全产业链的各个环节。”市农业农村局相关负责人介绍，通过举办全市范围内的稻米评比、建立区域公用品牌、开展农产品展销会等方式，进一步唱响“宁”字号稻米品牌，让市民的餐桌上有了更多选择。 （图片来源于网络）
【来源：南京日报】
“我们种植的水稻和很多参赛品牌一样，都是选择 ‘南粳46’的良种，后期加工也没有太大区别。要说有什么特色，应该是施肥和种植方式上的区别吧。”农场主石军说。
正值冬季，农场里的稻田正在“休养生息”，打碎的秸秆如一层薄被覆盖着田地，偶尔有几只偷跑出来的鸡鸭正在田间觅食。“我们每年只种一季水稻，其他时间轮作休耕，水稻收获后就撒了紫云英种子，作为绿肥。”石军表示，要想水稻品质好，“养地”是关键。他指着不远处半个足球场大小的一片地方，上面堆满了“养地”的肥料，用一层塑料膜盖着，足有2米高。
这一片堆肥场正藏着“养地”的秘密。石军介绍，里面是打碎的秸秆和农场中的家禽粪便混在一起，盖上塑料膜后，通过内部升温促进自然腐熟，可以生成各种养分。“这是最好的有机肥。”记者发现，堆肥场边还有几处专门培育菜叶肥的地方，石军说，“土地和人一样，补充营养也需要荤素搭配，我们把菜叶肥当作素肥，把动物粪便肥当作荤肥。如此搭配施肥，不仅能提升耕地地力，而且种出来的农产品品质更好。”
作为仅仅接触农业3年的“新农民”，石军说自己可想不出这么有技术含量的施肥方法，是市农业农村局的专家给他支的招。
事实上，除了“荷香园古桥”稻米之外，南京市其他获奖品牌大米也各具特色：“秋亚”稻鸭米重点打造“绿肥+稻+鸭”的有机稻米种植模式，坚持以有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防控；“道好”公正大米重点利用原种种植优势，坚持科学种稻、生态种稻、绿色种稻；“艾津欧标”大米制定全产业链技术标准，以标准促品质，提升优质稻米品牌形象……
“本次大赛，南京好大米能够有如此出色的表现，制胜之道就在于品种选育、品质提升、品牌创建，这基本上涵盖了大米全产业链的各个环节。”市农业农村局相关负责人介绍，通过举办全市范围内的稻米评比、建立区域公用品牌、开展农产品展销会等方式，进一步唱响“宁”字号稻米品牌，让市民的餐桌上有了更多选择。 （图片来源于网络）
【来源：南京日报】
农业特色小镇最好的可行性模式，就是“田园综合体”
随着政府一系列政策的出台，从去年开始“特色小镇”和“田园综合体”这两个词就频频出现在我们眼前。粗劣的看上去我们所说的“特色小镇”和“田园综合体”只不过一个偏向于小镇生活，另一个偏向于农家生活。但是，实际上这两者的关系并不是这么简单。
首先，我们来说说两者的不同之处。两者的不同可以总结为四方面：性质方面、功能方面、主体方面和内容方面。
这两者虽然有不同，但是也没有十分严密的界线。有专家表示，田园综合体与农业特色小镇天然契合，当前农村发展建设面临集体经济疲软、劳动力空心化、基础设施不全等痛点。田园综合体简单来说就是补钱、补地、补机制、补固定资产，这些都是当前农村产业发展、乡村建设的瓶颈所在。
以田园综合体为方向的农业特色小镇，内涵是新业态、方向是新产业、构成是新农民。“田园综合体”可规避农业特色小镇风险。特色小镇想要健康存活，就要寻找一个不依赖土地财政和房地产的，有更大成长空间的领域，并且不破坏环境，不消耗更多土地资源的地方。
开发建设“田园综合体”，第一要市场好;第二要环境好;第三要政府好。而农业特色小镇最好的可行性模式，就是“田园综合体”。所以，“特色小镇”和“田园综合体”两者之间总是有千丝万缕的关系。
一、寻找战略结合点
1、特色小镇是田园综合体的战略前身
培育特色小镇，主要是打造特色鲜明的产业形态，和谐宜居的美丽环境，彰显特色的传统文化，提供便捷完善的设施服务，建设充满活力的体制机制。推进特色小镇规划建设，有利于增强小城镇发展能力，加快城镇化进程;有利于改善城镇发展面貌，提高人民群众生活质量;有利于挖掘优势资源，发展壮大特色产业;有利于统筹城乡发展，破解“三农”难题。
上面所提到的就是与田园综合体有关的“三农”问题，当然，2016年相关部门还没有提出“田园综合体”这一概念。
2、两者战略“你中有我，我中有你”
田园综合体是集现代农业、休闲旅游、田园社区为一体的特色小镇和乡村综合发展模式，是在城乡一体化格局下，顺应农村供给侧结构改革、新型产业发展，结合农村产权制度改革，实现中国乡村现代化、新型城镇化、社会经济全面发展的一种可持续性模式。
田园综合体战略同样提到了“新型城镇化”，这与特色小镇相关联。特色小镇和田园综合体可谓你中有我、我中有你。
二、寻找形式结合点
田园化小镇，生态小镇，特色小镇——城镇化升级版;养生田园，乡村旅居，田园综合体——美丽乡村升级版;前者有田园，注重田园化;后者是小镇，不可过于城市化;最后都向田园化、生态化、产业化、循环化、绿色化靠拢;特色小镇+特色田园综合体=后工业革命时代新型社会发展形态。
特色小镇与田园综合体互融，形成后现代社会形态，田园小镇生活实际上是一种后现代社会的表达方式，未来城市社会无底、无形、无边，其实就是由各种各样的小镇所连接而成的区域空间。
三、寻找共同着力点
1.首先，是融合共享
随着城乡一体化发展步伐加快，一二三产业融合发展加速，中国进入后工业革命时代，城乡社会全面融合，城市反哺乡村，乡村生态共享，社会转型升级、全面创新的新阶段。一个完善的田园小镇，是一个包含了农、林、加工、制造、餐饮、仓储、金融、旅游、康养等各行业的三产融合体和城乡复合体。
2.其次，是城乡一体
田园综合体+特色小镇，利于培育农业农村和城镇新兴产业发展新动能，加快城乡一体化，推动城乡实现历史性变革。田园综合体+特色小镇模式，为农业现代化和城乡一体化联动发展提供了新支点。可以以城带乡、以工促农、形成城乡发展一体化新格局。通过一二三产业的深度融合，带动园综合体资源聚合、功能整合和要素融合，使得城与乡、农与工、生产生活生态、传统与现代在田园小镇相得益彰。
3.第三，是生态田园
在发展生产、壮大产业的同时，为现代城乡居民探索多元化的生产聚居模式，既保持田园特色，又实现现代居住功能，为实现城乡基础设施和公共服务均等化提供了最佳空间;田园风光、乡野氛围、业态功能等，加之优良的生态环境和循环农业模式，能够更好迎合和满足城市居民对生态旅游和乡村体验的消费需求，使生产、生活和生态融合互动发展。
4.第四，是田园城市
生态是基础，是本色，因为特色小镇位于城乡之间，故一定要有田园风光，以及基于特定产业和地域特色风俗文化之上的特定建筑风格、风貌，正所谓与“山水林田湖”相融的天人合一的自然形态。
随着政府一系列政策的出台，从去年开始“特色小镇”和“田园综合体”这两个词就频频出现在我们眼前。粗劣的看上去我们所说的“特色小镇”和“田园综合体”只不过一个偏向于小镇生活，另一个偏向于农家生活。但是，实际上这两者的关系并不是这么简单。
首先，我们来说说两者的不同之处。两者的不同可以总结为四方面：性质方面、功能方面、主体方面和内容方面。
这两者虽然有不同，但是也没有十分严密的界线。有专家表示，田园综合体与农业特色小镇天然契合，当前农村发展建设面临集体经济疲软、劳动力空心化、基础设施不全等痛点。田园综合体简单来说就是补钱、补地、补机制、补固定资产，这些都是当前农村产业发展、乡村建设的瓶颈所在。
以田园综合体为方向的农业特色小镇，内涵是新业态、方向是新产业、构成是新农民。“田园综合体”可规避农业特色小镇风险。特色小镇想要健康存活，就要寻找一个不依赖土地财政和房地产的，有更大成长空间的领域，并且不破坏环境，不消耗更多土地资源的地方。
开发建设“田园综合体”，第一要市场好;第二要环境好;第三要政府好。而农业特色小镇最好的可行性模式，就是“田园综合体”。所以，“特色小镇”和“田园综合体”两者之间总是有千丝万缕的关系。
一、寻找战略结合点
1、特色小镇是田园综合体的战略前身
培育特色小镇，主要是打造特色鲜明的产业形态，和谐宜居的美丽环境，彰显特色的传统文化，提供便捷完善的设施服务，建设充满活力的体制机制。推进特色小镇规划建设，有利于增强小城镇发展能力，加快城镇化进程;有利于改善城镇发展面貌，提高人民群众生活质量;有利于挖掘优势资源，发展壮大特色产业;有利于统筹城乡发展，破解“三农”难题。
上面所提到的就是与田园综合体有关的“三农”问题，当然，2016年相关部门还没有提出“田园综合体”这一概念。
2、两者战略“你中有我，我中有你”
田园综合体是集现代农业、休闲旅游、田园社区为一体的特色小镇和乡村综合发展模式，是在城乡一体化格局下，顺应农村供给侧结构改革、新型产业发展，结合农村产权制度改革，实现中国乡村现代化、新型城镇化、社会经济全面发展的一种可持续性模式。
田园综合体战略同样提到了“新型城镇化”，这与特色小镇相关联。特色小镇和田园综合体可谓你中有我、我中有你。
二、寻找形式结合点
田园化小镇，生态小镇，特色小镇——城镇化升级版;养生田园，乡村旅居，田园综合体——美丽乡村升级版;前者有田园，注重田园化;后者是小镇，不可过于城市化;最后都向田园化、生态化、产业化、循环化、绿色化靠拢;特色小镇+特色田园综合体=后工业革命时代新型社会发展形态。
特色小镇与田园综合体互融，形成后现代社会形态，田园小镇生活实际上是一种后现代社会的表达方式，未来城市社会无底、无形、无边，其实就是由各种各样的小镇所连接而成的区域空间。
三、寻找共同着力点
1.首先，是融合共享
随着城乡一体化发展步伐加快，一二三产业融合发展加速，中国进入后工业革命时代，城乡社会全面融合，城市反哺乡村，乡村生态共享，社会转型升级、全面创新的新阶段。一个完善的田园小镇，是一个包含了农、林、加工、制造、餐饮、仓储、金融、旅游、康养等各行业的三产融合体和城乡复合体。
2.其次，是城乡一体
田园综合体+特色小镇，利于培育农业农村和城镇新兴产业发展新动能，加快城乡一体化，推动城乡实现历史性变革。田园综合体+特色小镇模式，为农业现代化和城乡一体化联动发展提供了新支点。可以以城带乡、以工促农、形成城乡发展一体化新格局。通过一二三产业的深度融合，带动园综合体资源聚合、功能整合和要素融合，使得城与乡、农与工、生产生活生态、传统与现代在田园小镇相得益彰。
3.第三，是生态田园
在发展生产、壮大产业的同时，为现代城乡居民探索多元化的生产聚居模式，既保持田园特色，又实现现代居住功能，为实现城乡基础设施和公共服务均等化提供了最佳空间;田园风光、乡野氛围、业态功能等，加之优良的生态环境和循环农业模式，能够更好迎合和满足城市居民对生态旅游和乡村体验的消费需求，使生产、生活和生态融合互动发展。
4.第四，是田园城市
生态是基础，是本色，因为特色小镇位于城乡之间，故一定要有田园风光，以及基于特定产业和地域特色风俗文化之上的特定建筑风格、风貌，正所谓与“山水林田湖”相融的天人合一的自然形态。
从事农业研究实践6年！有机种植方式的技术研究三年亲自体验动手研究实践探索检验！在做生意后转回来做有机芭乐果场产业链建设！在自己出生的村里。祖宗八代全村人都同一姓：陈。也是自己出生长大的地方！虽成年后去了香港定居，还是感觉到村里的生态环境需要我亲自回来干第一人！但是目前国内的有机市场空间和消费者的消费意识只有在第一线城市人比较多而且具有消费能力！经过二十多年国内的有机发展道路后，拜访了很多有机前辈和目前还是在做有机农业的农人前辈！以及有机相关农业专家参加福建省青创和厦门大学李振基教授的第一届新农民农村带头人培训班！还是感觉到目前对于年轻人从事有机农业还是需要慎重考虑生存之道！有机农业不是一般人可以干好的！难度系数高得比考入北大清华还难！ https://t.cn/R2dywrf
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