1⃣️爬山日…累坏了…明天我的腿不会疼不会疼不会疼不会疼…
2⃣️跟我的WYH约定了元旦一起过!郭郭对于三个女孩陪他过元旦 表示很期待
3⃣️番石榴和芭乐的区别到底是什么❓
4⃣️那天我化了一个我很喜欢的眼妆我很喜欢但是 我该重视我的红血丝了
5⃣️希望明年我是个高级厨师 https://t.cn/RTv4Kyo
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台州经典美食-嵌糕做法:
嵌糕就是年糕饺子,要是再烤一烤,跟云南的烧饵块就极其相似了。做法很简单,就是前前后后要花1小时。
材料:
水磨粳米粉250g(注意不是糯米粉,是粳米粉),开水170g,是图中大小4个的量。包裹的配菜随意,建议有荤有素有咸菜。
最经典的吃法是里面➕炒粉干➕豆芽➕咸菜➕卤肉➕1勺灵魂卤汤
做法:
①粳米粉放入一个稍大的容器,一只手淋入开水,另一只手用筷子搅拌,大致搅拌均匀,这时候米粉还是散散的,需要用手捏揉成团。米粉团不像面粉团那么细腻光滑,所以只要能捏成一大个粉团就ok了,粗糙开裂都没事的(开水量可以视米粉吸水力酌情增减)
②把米粉团捏扁平2cm左右放在垫了油纸的蒸屉里,水开上锅转中火蒸30分钟,时间到关火,再焖2分钟
③在蒸制的半小时里炒好自己喜欢的配菜们
④拿出蒸好的米粉团➕两勺椰子油(别的油也凑合)戴上手套揉至不粘牙且有弹性韧劲的程度(我是用厨师机5档揉了五六分钟,中途可以尝尝,揉到自己喜欢的弹性就可以了,然后裹上拧干水的潮蒸布,放进保温一点的容器中)
⑤揪出¼的粉团,揉捏成圆柱体,再用掌根从粉团中间往外推,推薄推圆推均匀,裹上喜欢的菜,向韭菜盒子一样捏好就ok啦,升级版吃法也可以包好以后两面煎一煎,更香~
糯叽叽星人真可以试试~
#美食[超话]##九月人间烟火影集#
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水磨粳米粉250g(注意不是糯米粉,是粳米粉),开水170g,是图中大小4个的量。包裹的配菜随意,建议有荤有素有咸菜。
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做法:
①粳米粉放入一个稍大的容器,一只手淋入开水,另一只手用筷子搅拌,大致搅拌均匀,这时候米粉还是散散的,需要用手捏揉成团。米粉团不像面粉团那么细腻光滑,所以只要能捏成一大个粉团就ok了,粗糙开裂都没事的(开水量可以视米粉吸水力酌情增减)
②把米粉团捏扁平2cm左右放在垫了油纸的蒸屉里,水开上锅转中火蒸30分钟,时间到关火,再焖2分钟
③在蒸制的半小时里炒好自己喜欢的配菜们
④拿出蒸好的米粉团➕两勺椰子油(别的油也凑合)戴上手套揉至不粘牙且有弹性韧劲的程度(我是用厨师机5档揉了五六分钟,中途可以尝尝,揉到自己喜欢的弹性就可以了,然后裹上拧干水的潮蒸布,放进保温一点的容器中)
⑤揪出¼的粉团,揉捏成圆柱体,再用掌根从粉团中间往外推,推薄推圆推均匀,裹上喜欢的菜,向韭菜盒子一样捏好就ok啦,升级版吃法也可以包好以后两面煎一煎,更香~
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#美食[超话]##九月人间烟火影集#
重新打工快一个月了 由于一直骑车打工 摘了头盔就戴帽子 所以公司同事没见过我摘帽子样子(天天洗头洗澡只不过弄头发的话就会被头盔压乱所以戴帽子) 于是有人觉得我是地中海所以才每天戴帽子 由于我喜欢穿黑白色衣服(每天都换衣服只是款式差别不明显)于是有人觉得我只穿黑色 然后我时常自己带饭 (单纯不喜欢点外卖不知道点什么)总结一下我在公司同事眼中是一名买不起带颜色衣服的地中海厨师[赞] https://t.cn/RJ7z7Qn
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