第二晚晚餐，在昨晚复古海滨餐厅旁的椰林中华料理吃。夜晚八点，复古餐厅，真浪花园两个超高人气的海鲜餐厅拍长龙等位吃饭，太火爆了。椰林餐厅，红灯笼，红桌布，中国红红彤彤一片很是喜庆。椰子水肯定市要有的，菜式方面，主打吃生猛游水大虾姑（皮皮虾，濑尿虾），椒盐的做法。和咸蛋黄炒大肉蟹，是今晚我觉得最棒的菜式，咸香起沙的蛋黄裹着肉蟹，口感非常独特，超赞！姜葱炒花甲，炒菜心，炒鱿鱼。吃完都十点了，大街上依然灯火璀璨，热非常。 https://t.cn/z8EDyyG

很久没看日剧，周六中午煮了地三鲜，开始追夏日剧《风平浪静的闲暇》，阳光洒在红桌布上，微风吹进来，我心想夏天真是太好了。

Tesco牛肉特价，我和Minako就煮了两天牛肉，另一个朋友要去德国玩，就把家里的洋葱都给了她。我切着洋葱问，她们家好像有点远，她朝我说，我可是步行了一个半小时过去的！我突然潸然泪下，我们的洋葱也太珍贵了呜呜呜（太辣了呜呜呜

➊西红柿盖浇面
➋虾仁意面
➌咖喱牛肉饭
➍地三鲜
➏日式牛肉汤+蚝油拌西兰花
➐芝士意面
➑手工牛肉丸+Gato-by Nazza
➒瞎烤一通

#好好吃饭# #爱尔兰·都柏林[地点]#

苏州探店|当地朋友推荐开了十几年的老店儿-阿成饭店

装修比较传统，大圆桌红桌布，菜品品种颇多，几乎囊括所有苏帮菜，同样价格很亲民。

糟香鸭舌，个头饱满，糟卤得不咸，咸香适口，作为凉菜，的确有打开味蕾的功效。

酱油虾，按两卖售卖，重油炸锅后外壳酥脆，用葱香十足的豉油调制的汁水咸淡适宜，略带些甜口，河虾品质鲜嫩，汤汁可口，鲜味一直徘徊在嘴中……

响油鳝糊，鳝糊炒好，葱撒中间，姜摆一边，服务员端上来后，会在鳝鱼上淋上热油，这家的师傅非常懂套路，看到举起手机，就会稍等片刻，说准备好了吗？一壶滚烫的热油，唰一声，在品尝鳝糊前最爱听那菜中发出的滋滋声响，热油又激发出鳝鱼那浓郁的香气，让吃货心动不已。鳝糊量很实诚，不腥很鲜嫩，配上一碗拌面那真是完美。

糟溜黑鱼片，食材新鲜，鱼片嫩实无刺，勾芡也相当到位，配以辅菜黑木耳、青椒、胡萝卜等，怎一个鲜美了得，算是比较惊喜的一道菜品。

白什拌，苏州传统小菜，出了苏州几乎没有，由鱼片、蹄筋、腰花、虾仁、黑木耳、肉皮等混炒一起，味道清淡而鲜美，体现姑苏风韵中清淡、雅致、美味的感悟菜品，看似平淡简单，但毕竟混搭的食材，各自都有不同的成熟度，还是颇费火候和考厨师功力。

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