想必很多人都吃过自助餐,自助火锅。
一人一个小锅子,有很多牛羊肉、虾蟹等配菜放进去煮,然后还有一些熟食、凉菜、糕点、酒水等。一餐就一次性收费,只要食物不剩余。
我大学放假回去,带我妈妈第一次去吃自助餐。自助餐一来品种多,二来相对经济实惠,要知道自己买这些菜的价格可远不止此,索性带她去尝尝鲜。
在我家那个不入流的小城里,经济并不发达,加上离海较远,海产在这边并不便宜。街上有家自助餐厅因为菜品多,每每到了节假日,总是满满的人。这些来就餐的食客都喜欢在桌子上“堆盘盘”,都是装着牛肉卷,羊肉卷,海虾,蟹腿…。学校在南方,同类的自助餐价格便宜得多,吃过几次觉得不错,这次回来就想带她去吃这些好东西。这家自助餐厅虽然价格贵一些,甚至快翻了一番,但是架不住我好说歹说,我妈最后还是同意了,即使觉得有点贵。
好不容易有一天她放假休息,上午下午把屋里打扫了个干干净净的,然后睡了一个下午觉。一看时间还早,就计划着去吃自助餐。俩人晃晃哒哒走了四五十分钟,晃到了地方,因为她不喜欢打车。
我一马当先去开门,到前台让服务员带着坐了一个不错的位置。
个把分钟后,服务员的小推车推来了2个小火锅,帮我们架在了嵌在桌子里的电磁炉上,碗筷摆好。准备就绪了,我们准备各自去取自己心仪的食物。
又是虾,又是肉的,我端了一盘又一盘,可谓“肉食者啖之”。场地还挺大的,晃了十几分钟,端着托盘回到座位,夹着鱿鱼往锅里下。抬头环视一圈,还没有见她过来。
坐了一会儿,怕她不记得地方,就去找她
找了一圈,没找到。
回来了一看她已经坐好了,桌子上摆的凉菜,小蛋糕,还有关东煮里面的那种小丸子,红的白的。
她看到我回来了,就问我:儿子,你这些肉是哪里拿的?我看别人桌子上还有螃蟹。说着把头看向左边一桌。
我给她讲了一下大概的位置,她不一会儿就带过来了好几盘。等着锅里熟了就准备开吃。
给她煮好了螃蟹,盖子开了放到盘子里,也不见她动手,快凉了才告诉我不知道咋吃。
吃了个四五十分钟,差不多8成饱的时候,看她端着大盘小盘,觉得貌似吃不完的时候,告诉她才知道,她根本不清楚剩下的食物过多会罚钱。
而她这个时候才知道,吃自助餐要挑贵的吃。吃那些蛋糕,凉菜并不“赚”。
我才感觉到这个女人并没有见过什么世面。没有吃过自助,不知道怎么吃螃蟹,没有进过机场,没有坐过飞机。并非我小时候所认识的那个什么都知道的人。
她只是一个小城市的女人;
一个文化并不高的母亲;
一个只期望自己孩子出人头地的妈妈;
一个平时舍不得浪费一分钱的人母;
一个每天早起做饭带饭盒到公司,只为了午饭省几块钱的小小营业员;
一个几乎没有出门旅游过的女生。
她带她的孩子看遍了她见过的世面,倾力供孩子到大城市见世面,希望他能出人头地,让他的孩子能从小讲过更大的世面。
我庆幸她很健康,我有机会带她见更大的世面。就像她在我小时候,牵着我的手带我出去观察家以外的世界。
妈,我去带你见世面。
文/HarryZZZ
一人一个小锅子,有很多牛羊肉、虾蟹等配菜放进去煮,然后还有一些熟食、凉菜、糕点、酒水等。一餐就一次性收费,只要食物不剩余。
我大学放假回去,带我妈妈第一次去吃自助餐。自助餐一来品种多,二来相对经济实惠,要知道自己买这些菜的价格可远不止此,索性带她去尝尝鲜。
在我家那个不入流的小城里,经济并不发达,加上离海较远,海产在这边并不便宜。街上有家自助餐厅因为菜品多,每每到了节假日,总是满满的人。这些来就餐的食客都喜欢在桌子上“堆盘盘”,都是装着牛肉卷,羊肉卷,海虾,蟹腿…。学校在南方,同类的自助餐价格便宜得多,吃过几次觉得不错,这次回来就想带她去吃这些好东西。这家自助餐厅虽然价格贵一些,甚至快翻了一番,但是架不住我好说歹说,我妈最后还是同意了,即使觉得有点贵。
好不容易有一天她放假休息,上午下午把屋里打扫了个干干净净的,然后睡了一个下午觉。一看时间还早,就计划着去吃自助餐。俩人晃晃哒哒走了四五十分钟,晃到了地方,因为她不喜欢打车。
我一马当先去开门,到前台让服务员带着坐了一个不错的位置。
个把分钟后,服务员的小推车推来了2个小火锅,帮我们架在了嵌在桌子里的电磁炉上,碗筷摆好。准备就绪了,我们准备各自去取自己心仪的食物。
又是虾,又是肉的,我端了一盘又一盘,可谓“肉食者啖之”。场地还挺大的,晃了十几分钟,端着托盘回到座位,夹着鱿鱼往锅里下。抬头环视一圈,还没有见她过来。
坐了一会儿,怕她不记得地方,就去找她
找了一圈,没找到。
回来了一看她已经坐好了,桌子上摆的凉菜,小蛋糕,还有关东煮里面的那种小丸子,红的白的。
她看到我回来了,就问我:儿子,你这些肉是哪里拿的?我看别人桌子上还有螃蟹。说着把头看向左边一桌。
我给她讲了一下大概的位置,她不一会儿就带过来了好几盘。等着锅里熟了就准备开吃。
给她煮好了螃蟹,盖子开了放到盘子里,也不见她动手,快凉了才告诉我不知道咋吃。
吃了个四五十分钟,差不多8成饱的时候,看她端着大盘小盘,觉得貌似吃不完的时候,告诉她才知道,她根本不清楚剩下的食物过多会罚钱。
而她这个时候才知道,吃自助餐要挑贵的吃。吃那些蛋糕,凉菜并不“赚”。
我才感觉到这个女人并没有见过什么世面。没有吃过自助,不知道怎么吃螃蟹,没有进过机场,没有坐过飞机。并非我小时候所认识的那个什么都知道的人。
她只是一个小城市的女人;
一个文化并不高的母亲;
一个只期望自己孩子出人头地的妈妈;
一个平时舍不得浪费一分钱的人母;
一个每天早起做饭带饭盒到公司,只为了午饭省几块钱的小小营业员;
一个几乎没有出门旅游过的女生。
她带她的孩子看遍了她见过的世面,倾力供孩子到大城市见世面,希望他能出人头地,让他的孩子能从小讲过更大的世面。
我庆幸她很健康,我有机会带她见更大的世面。就像她在我小时候,牵着我的手带我出去观察家以外的世界。
妈,我去带你见世面。
文/HarryZZZ
霜降。秋天里的最后一个节气。广东的秋天来了又像没来,然而,该有的仪式感还是要有的。烤红薯,用的云南高原薯,盐水泡,水煮,再烤箱烤。烤鱼,用的海底捞火锅底料,我也许不能为自己上九天揽月,但是可以海底捞我喜欢的所有配菜。再来一杯青瓜青苹果雪梨汁,加上一瓶益力多调味,清爽又美味。
夜读。今天收到的刘贞的《画屏春》。这是我买她的第二本书,上一本是《不渝》。从花溪,南风开始,喜欢她冷静又睿智的文字。不开心的时候,我尽量不去记录,然后,一个人,静静地去看花开花落,云卷云舒,看看喜欢的文字,吃喜欢的食物,然后记录下那些美好的瞬间,以后再回望,就都是快乐的日子了!
夜读。今天收到的刘贞的《画屏春》。这是我买她的第二本书,上一本是《不渝》。从花溪,南风开始,喜欢她冷静又睿智的文字。不开心的时候,我尽量不去记录,然后,一个人,静静地去看花开花落,云卷云舒,看看喜欢的文字,吃喜欢的食物,然后记录下那些美好的瞬间,以后再回望,就都是快乐的日子了!
盒马火锅免费试吃啦~
#盒马火锅#
盒马鲜生(港汇天地店)
盒马火锅真是爱吃者的天堂!
盒马的火锅配菜选择也超级多,比任何一间火锅店都要全!!
麻辣牛肉
爱吃辣星人千万不能错过的一道菜!肉质超嫩,肉片上裹满了辣椒,一片下去特别满足!
爽脆鸭肠
个人喜欢鸭肠烫久一点,主要是害怕拉肚子,同时会导致鸭肠口感不佳。但是这次盒马的鸭肠烫得蛮久的,还能比较脆,推荐!
鲜嫩鸭血
这个鸭血个人认为是这几道菜的top 1,煮了很久血也不会散掉或者变老,喜欢鸭血的快冲!
火锅笋片
笋片切的薄薄的,烫了以后很入味而且还是脆脆的,口感特别棒!笋还嫩嫩的,一点也不柴,爱笋人士狂喜!
#盒马火锅#
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盒马火锅真是爱吃者的天堂!
盒马的火锅配菜选择也超级多,比任何一间火锅店都要全!!
麻辣牛肉
爱吃辣星人千万不能错过的一道菜!肉质超嫩,肉片上裹满了辣椒,一片下去特别满足!
爽脆鸭肠
个人喜欢鸭肠烫久一点,主要是害怕拉肚子,同时会导致鸭肠口感不佳。但是这次盒马的鸭肠烫得蛮久的,还能比较脆,推荐!
鲜嫩鸭血
这个鸭血个人认为是这几道菜的top 1,煮了很久血也不会散掉或者变老,喜欢鸭血的快冲!
火锅笋片
笋片切的薄薄的,烫了以后很入味而且还是脆脆的,口感特别棒!笋还嫩嫩的,一点也不柴,爱笋人士狂喜!
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