#养生保健# 穿什么最凉快？“你认为”的可能错了~
炎热的盛夏，是不是很多人认为穿白色凉快、穿深色衣服容易热，事实真的是这样吗？

一. 夏天穿红色的衣服最凉快

根据实验结果，发现在短时内暴晒，白衣服最凉快，长时间暴晒则是红衣服更凉快。

浅色衣物可以反射部分紫外线，但是吸收紫外线的能力不好，而红色光波长较长，可大量吸收日光中的紫外线，所以如果长期在阳光下，穿红色衣服则会更凉快哦。

另外，也因为红色的衣服可以大量吸收日光中的紫外线，从而可以达到防晒的效果，保护我们的皮肤不被晒伤。

二. 并不是穿得越少越能防暑
很多人认为穿无袖、吊带衫会更凉爽，不少男士喜欢打赤膊，觉得这样才凉快。

其实，夏日不一定穿得越少就越能防暑。只有在皮肤温度高于环境温度时，皮肤才能传导散热，当气温接近或超过人的体温时，皮肤不但不能通过传导散热，还会从外界环境中吸收热量，更容易导致中暑。

#养生保健# 小腿抽筋的话，有没有快速缓解的方法?

凌晨1、2点钟是最容易抽筋的时段。此时，人体血钙含量较低，神经肌肉接头的兴奋阈值降低，低于正常情况下的刺激强度就能使神经肌肉兴奋，因而极易产生异常收缩，引起小腿抽筋。

小腿或脚趾抽筋时，用抽筋小腿对侧的手，握住抽筋腿的脚趾，用力向上拉，同时用同侧手掌压在抽筋小腿膝盖上，帮助小腿伸直。然后，再在抽筋局部用毛巾热敷一下。

#养生保健# 一，川菜毛血旺

　　材料：猪血或鸭血、杀好的蟮鱼、卤肥肠半根、白百叶、方火腿、黄豆芽、香菜、大葱、独蒜若干。

　　做法：

　　1、将一半量的干红椒切段，葱、姜、蒜都切小粒。将香叶、丁香、八角、桂皮、草果入食品料理机中打碎。

　　2、锅入一半量油，小火炸香干红椒和花椒。再加入葱姜蒜粒大火炒香。再加入打好的香料碎炒香。炒好的调味料盖上锅盖焖1小时左右待用。卤肥肠切小段，火腿切方片。

　　3、烧开半锅水，入黄豆芽焯制半分钟左右捞出。加入猪血焯制半分钟左右捞出。如果水脏了就换水烧开，加入蟮段焯制1分钟左右捞出，去除掉其表面的粘液。焖好调味料后开盖，加入高汤烧开，加入冰糖、老抽、盐，加入肥肠段和火腿片煮1分钟左右。再加入猪血片煮2分钟左右。

　　4、加入米酒、鸡精、蟮鱼、百叶、豆芽煮片刻盛出。净锅入另一半量的油，小火炸香另一半的干红椒和花椒。倒在盛有毛血旺的碗中，撒上香菜段即可。

毛血旺家常做法 怎么做毛血旺 毛血旺的特色

　　二，重庆毛血旺

　　材料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料。

　　做法：

　　1、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用。

　　2、炒锅放置旺火上，加入少许油将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。

　　3、将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。

毛血旺家常做法 怎么做毛血旺 毛血旺的特色

　　毛血旺的特色

　　毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等。口味麻辣。

　　麻辣鲜香，汁浓味足。成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚，开胃下饭促进食欲。

　　打眼望去，一片“红海洋”。正宗的毛血旺，盆内的红油不会少于一半，而且油滑透亮，不浑不浊。其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点。油少不仅影响味道和口感，也不利于保温。在顺序上，建议先吃肉类后吃白菜、粉丝等物。因为菜叶易“挂油”，吃起来更辣。循序渐进，先从不太辣的吃起。