#情感##恋爱#
男朋友太爱打游戏了没忍住把他说教了一顿，然后发觉我变成了自己最讨厌的那种样子，好烦怎么办？
和男朋友谈了三年了，感情一直挺不错的，年初双方家长也见面了，彼此都还认可，预估的是明年筹备结婚的事情。
他在铁路工作，一阵子上白班一阵子上夜班，挺辛苦的，但是休息时间也挺多，有时候上2个夜班休息三天，有时候没什么车就连着休息五六天这样。我俩在一个城市但是没在一起住，各自租的房子。
他平时喜欢打游戏，休息的时间只要没什么事情一般都是宅在家里玩游戏，大部分时候晚上下了班回来也是打游戏，我之前为这个事情说过一次他，我说你玩游戏我没意见，但是我觉得你还是游戏时间分配太多了，一周玩三到四次（不是三到四把）差不多，他愉快的答应了。但是执行起来完全不是那么回事，基本还是天天打。
玩游戏这个事情本身我是不排斥的，调剂生活的一种方式而已，只要不影响正常生活都没太大关系，但是考虑到明年要筹备结婚，房子还没买，什么都没有，我理想的还是希望他能够把买房的事情关注一下，至少休息的时间可以约个中介出去看看楼盘之类的，有点计划和打算，或者出去打打球（楼下就是球场），洗洗衣服床单（他比较懒散，床单枕套衣领经常黑觑觑的），学着做点饭（单位发的米面油很多，厨房都快堆不下了）
我自认为对他提的这些建议和要求并不算高，但是他永远都是嘴上答应，或者拿自己工作很累来当借口辩解。
导火线是昨晚，他下班已经九点了，打了个视频简单说了几句，我开玩笑的那你赶紧去打你的游戏吧，结果他牙一呲，说你怎么知道我要打游戏？嘿嘿嘿的一笑，我当时有点生气，就说都这么晚下班了你不累吗，洗个脚收拾一下早点睡吧，他说他就玩一把就睡，再没多说我们就挂电话了。挂了电话我越想越生气 ，就给他发了一堆消息骂了一顿
我说完这些话他也没有再回我。总之，因为一件很小的事情我没忍住发脾气了，还唠唠叨叨婆婆妈妈对自己的男人说了这么多，事后很讨厌自己的这种行为，感觉自己像个怨妇一样，我才26岁而已 。但也还是对男朋友的这个行为生气！！
我好烦呀，又气自己又气男朋友。
复盘分析：
实话先说在前面：
普通人的感情需要的是互相理解，而不是互相谩骂。
你情绪上头了，劈头盖脸一顿骂，我客观说，屁问题不解决。
我其实会觉得这种事很荒谬。
就是明明骂人是一个宣泄情绪的选项，对吧？
把别人骂的一文不值，狗血淋头，相当于掀桌子了。
但真有人觉得，自己只要大骂一通，发发脾气，对方就会洗心革面，重新做人。
世界是如此运行的么？
你说“把买房的事情关注一下，至少休息的时间可以约个中介出去看看楼盘之类的，有点计划和打算，或者出去打打球（楼下就是球场），洗洗衣服床单（他比较懒散，床单枕套衣领经常黑觑觑的），学着做点饭（单位发的米面油很多，厨房都快堆不下了）”
分别关心的是男友的运动健康、个人卫生和家务能力。
这有错么？有问题么？
都没问题。
问题在于，你为什么不直接找个爱打球，爱干净，有房子的男友呢？
你们恋爱的基础是什么？你们恋爱三年，彼此满意，家长也觉得ok的基础到底是什么？
如果你因为此时心情不好不愿多提，在这里只聊负面的东西，我们的困惑会永远指向：
为何要在一起？
我问你，你为啥和这种人在一起。
我相信一些好的画面和故事会在你脑海浮现。
为什么上头骂人时，想不起来呢？
一个经常有夜班，晨昏颠倒的人，的确精神状态会很差，白天黑夜分不清。
除了睡觉，就是打游戏了。
他的确需要户外，需要外出，需要锻炼，需要一些行走在阳光下的活动。
所以你的导向没问题，但你的操作带情绪了。
因为这件事，不是通过辱骂能改善的。
为什么他不回你？因为你的话让人心寒啊。
同样的，我相信你也很憋屈，你和他处了三年，一直也没说重话，临近结婚，有压力了，希望他有所改善。
如果你认为出问题，你认为需要改善。
你必须牵起他的手，把他从出租屋带出来。
而不是什么呢？不是列举你的同学多有钱，列举你自己“也没多上进努力，但是还锻炼锻炼。”
你们没有可以“一起外出”的项目么？
太阳和北风的故事大家都听过，我就不重复了。
你希望别人做某事，最好不要大小声，不要通过发脾气的方式。
它不是你自觉仪态美不美的问题，它是摧毁你俩感情的问题。
你真的认为你的男友，会休息时看了你的大段辱骂。
然后自我消化这个情绪，然后自己去改善，就为了让你舒服一些么？
他有这个自驱力么？
我觉得答案你是清楚的，你就像那种带熊孩子的妈妈，情绪失控，大声吼叫，但是你也知道，哪怕你再大声，其实孩子也不会变乖。
让他变好的是耐心的长期的共同引导，而非那些恶毒的话。
你如果给不了前者，大家都别耽误时间，不要用后者发泄。
最后多说两句——
房子可以一起看，因为那叫“婚房”。
家务可以一起做，因为大家是“谈婚论嫁”的战友。
游戏可以少打，但需要有“我们共同完成的户外项目”作为填充。
你不要因为自己焦虑，把压力丢给你的队友，然后幻想他能完美帮你搞定。
大家是“一起”完成，“一起”变得更好。
该道歉道歉，觉得憋屈换人，都是你的自由。
但别以什么“我是为了你好”之名说那些恶毒的话。
因为你恰恰是“为了你自己好”。
#微博新知博主#
男朋友太爱打游戏了没忍住把他说教了一顿，然后发觉我变成了自己最讨厌的那种样子，好烦怎么办？
和男朋友谈了三年了，感情一直挺不错的，年初双方家长也见面了，彼此都还认可，预估的是明年筹备结婚的事情。
他在铁路工作，一阵子上白班一阵子上夜班，挺辛苦的，但是休息时间也挺多，有时候上2个夜班休息三天，有时候没什么车就连着休息五六天这样。我俩在一个城市但是没在一起住，各自租的房子。
他平时喜欢打游戏，休息的时间只要没什么事情一般都是宅在家里玩游戏，大部分时候晚上下了班回来也是打游戏，我之前为这个事情说过一次他，我说你玩游戏我没意见，但是我觉得你还是游戏时间分配太多了，一周玩三到四次（不是三到四把）差不多，他愉快的答应了。但是执行起来完全不是那么回事，基本还是天天打。
玩游戏这个事情本身我是不排斥的，调剂生活的一种方式而已，只要不影响正常生活都没太大关系，但是考虑到明年要筹备结婚，房子还没买，什么都没有，我理想的还是希望他能够把买房的事情关注一下，至少休息的时间可以约个中介出去看看楼盘之类的，有点计划和打算，或者出去打打球（楼下就是球场），洗洗衣服床单（他比较懒散，床单枕套衣领经常黑觑觑的），学着做点饭（单位发的米面油很多，厨房都快堆不下了）
我自认为对他提的这些建议和要求并不算高，但是他永远都是嘴上答应，或者拿自己工作很累来当借口辩解。
导火线是昨晚，他下班已经九点了，打了个视频简单说了几句，我开玩笑的那你赶紧去打你的游戏吧，结果他牙一呲，说你怎么知道我要打游戏？嘿嘿嘿的一笑，我当时有点生气，就说都这么晚下班了你不累吗，洗个脚收拾一下早点睡吧，他说他就玩一把就睡，再没多说我们就挂电话了。挂了电话我越想越生气 ，就给他发了一堆消息骂了一顿
我说完这些话他也没有再回我。总之，因为一件很小的事情我没忍住发脾气了，还唠唠叨叨婆婆妈妈对自己的男人说了这么多，事后很讨厌自己的这种行为，感觉自己像个怨妇一样，我才26岁而已 。但也还是对男朋友的这个行为生气！！
我好烦呀，又气自己又气男朋友。
复盘分析：
实话先说在前面：
普通人的感情需要的是互相理解，而不是互相谩骂。
你情绪上头了，劈头盖脸一顿骂，我客观说，屁问题不解决。
我其实会觉得这种事很荒谬。
就是明明骂人是一个宣泄情绪的选项，对吧？
把别人骂的一文不值，狗血淋头，相当于掀桌子了。
但真有人觉得，自己只要大骂一通，发发脾气，对方就会洗心革面，重新做人。
世界是如此运行的么？
你说“把买房的事情关注一下，至少休息的时间可以约个中介出去看看楼盘之类的，有点计划和打算，或者出去打打球（楼下就是球场），洗洗衣服床单（他比较懒散，床单枕套衣领经常黑觑觑的），学着做点饭（单位发的米面油很多，厨房都快堆不下了）”
分别关心的是男友的运动健康、个人卫生和家务能力。
这有错么？有问题么？
都没问题。
问题在于，你为什么不直接找个爱打球，爱干净，有房子的男友呢？
你们恋爱的基础是什么？你们恋爱三年，彼此满意，家长也觉得ok的基础到底是什么？
如果你因为此时心情不好不愿多提，在这里只聊负面的东西，我们的困惑会永远指向：
为何要在一起？
我问你，你为啥和这种人在一起。
我相信一些好的画面和故事会在你脑海浮现。
为什么上头骂人时，想不起来呢？
一个经常有夜班，晨昏颠倒的人，的确精神状态会很差，白天黑夜分不清。
除了睡觉，就是打游戏了。
他的确需要户外，需要外出，需要锻炼，需要一些行走在阳光下的活动。
所以你的导向没问题，但你的操作带情绪了。
因为这件事，不是通过辱骂能改善的。
为什么他不回你？因为你的话让人心寒啊。
同样的，我相信你也很憋屈，你和他处了三年，一直也没说重话，临近结婚，有压力了，希望他有所改善。
如果你认为出问题，你认为需要改善。
你必须牵起他的手，把他从出租屋带出来。
而不是什么呢？不是列举你的同学多有钱，列举你自己“也没多上进努力，但是还锻炼锻炼。”
你们没有可以“一起外出”的项目么？
太阳和北风的故事大家都听过，我就不重复了。
你希望别人做某事，最好不要大小声，不要通过发脾气的方式。
它不是你自觉仪态美不美的问题，它是摧毁你俩感情的问题。
你真的认为你的男友，会休息时看了你的大段辱骂。
然后自我消化这个情绪，然后自己去改善，就为了让你舒服一些么？
他有这个自驱力么？
我觉得答案你是清楚的，你就像那种带熊孩子的妈妈，情绪失控，大声吼叫，但是你也知道，哪怕你再大声，其实孩子也不会变乖。
让他变好的是耐心的长期的共同引导，而非那些恶毒的话。
你如果给不了前者，大家都别耽误时间，不要用后者发泄。
最后多说两句——
房子可以一起看，因为那叫“婚房”。
家务可以一起做，因为大家是“谈婚论嫁”的战友。
游戏可以少打，但需要有“我们共同完成的户外项目”作为填充。
你不要因为自己焦虑，把压力丢给你的队友，然后幻想他能完美帮你搞定。
大家是“一起”完成，“一起”变得更好。
该道歉道歉，觉得憋屈换人，都是你的自由。
但别以什么“我是为了你好”之名说那些恶毒的话。
因为你恰恰是“为了你自己好”。
#微博新知博主#
#三联美食# “馋，馋死了，好想吃金钩炒玉牌。”大晚上的，身处“静默”城市中的同学老张，还在微信里和我热火朝天地聊吃的。原来，宅家抢菜已经月余的老张，纵有咖啡香气萦绕，抑或红酒摇曳多姿，最念念不忘的仍不过是一道家常菜：豆芽炒豆腐。
这道食材同源的炒菜，用的是最朴素的黄豆芽和白豆腐。而豆腐要经得起翻炒，必须得是北方的老豆腐，而且得是那种用老卤点制的、带着浓浓豆香气儿的北方老豆腐。这种天然的香味儿，隐隐约约有点类似龙井绿茶的豆香味道。
先一根一根把黄豆芽底部的细小根毛摘净，即是“金钩”；将豆腐切成厚薄适中、两指见方的块儿，即为“玉牌”。热锅冷油，将豆腐块儿滑入锅中，煎至两面金黄，即放入豆芽翻炒；最后加上碧绿的葱段和少许的盐，大火翻炒调味即成。短短几分钟，这道简单美味的“快手”菜就成了。
只见盘中黄白相间，翠绿点缀，煞是好看。单这赏心悦目的卖相，就已令人食指大动。满满挟起一筷子菜，入口是豆芽的脆爽和鲜嫩。而豆腐则带着油煎的滋润和焦香，一大口咬下去，也绝不会有吃到骨头和鱼刺的担心，反而有一种大快朵颐吃肉般的痛快感觉，一口又一口地停不下来。
在物质不丰富的年代，豆腐真是普通人家的肉啊。所以，至今豆腐这种富含优质蛋白的食物，就妥妥地是最实惠的“素肉”“素鸡”。“爷俩吃半斤豆腐—拼（抢）了”，这个戏谑的歇后语，是流传于豆腐的发源地，江淮一带不富裕的“干饭人”的老笑话。豆腐含水量高，半斤老豆腐也不过是掌心方寸大小的块儿罢了。在吃肉很“奢侈”的时候，父子俩一人夹几筷子就没了，还不赶快抢着吃吗？
而我童年时，虽然也能吃到肉，但却也同样热切地盼望着能吃到散发天然豆香气儿的老豆腐。因为那时的我患有哮喘，对鱼虾之类都过敏。而豆腐被认为是性平味甘，所以老豆腐于我，是再适合不过的了，尤其是母亲在家里自己做的老豆腐。
做豆腐要先从浸泡黄豆开始，把干豆全部浸没水中，泡到胀大数倍后捞出磨成浆；生豆浆用特制的布袋装起过滤，将豆渣一袋一袋地分离出来；然后置于大铁锅中烧煮，还没开锅，老远就能闻到浓郁的豆香气了。很是诱人！
这时候，母亲就从屋角一个坛子里，小心翼翼地舀出一碗盐卤水来，端到灶台前等着。等到锅中豆浆烧开，浓白的浆水上下翻滚时，母亲用一把特制的勺子，舀起少许老卤水，蜻蜓点水一般轻快地沿着锅边撒去，并缓缓而有力地搅动着。没过一会儿，原本如奶汁一样的豆浆就像被施了魔法一样，逐渐出现絮状沉淀，结成了大朵的白白豆花儿。而浆水也变得越来越清亮，最后竟如同一汪碧水一般。
母亲会先舀出一碗豆花来，撒上点小虾皮，淋上点鲜酱油，如果再滴上几滴芝麻香油，那简直就是人间极致的美味了。这碗豆花是让我们姐弟仨先过下嘴瘾的，每人分到的并不多，可已经足够小小的我们心满意足了。而母亲自己，却常常只舀一小碗清亮的浆水喝，嘴上还说：“这个才真的鲜呢，好喝。”我伸过头，喝了一口她碗里的清浆水，味道闻着的确是清香微甘，但喝到嘴里却是有点涩涩的苦，根本不是鲜味儿。
母亲点豆腐的卤水用得恰到好处，做出来的成品才能老嫩适中。当豆花全部凝聚成云朵大团时，母亲快手快脚，用舀瓢迅速地把白白嫩嫩的豆花盛出来，倒进一旁早就准备好的干净笼布里，然后将笼布对角两两系紧，并压上一块木制的盖板，双手不停地按压盖板的边缘。于是，清亮的浆水从笼布缝隙里被不断挤压出来，滴滴答答的如同唱着欢快的歌儿。
等到浆水不再滴答，打开笼布，一板软硬正好的白豆腐就做好了。这其实很考验人的眼力和手上功夫，否则的话不是卤水多了豆腐发苦，就是少了豆腐易碎。如果偶尔失手，一向能干利索的母亲就会自责不已。
刚做好的老豆腐，还带着热乎的香气，切成大小适中的块儿，可以用花生油煎着吃，类似铁板豆腐的做法。当豆腐在油脂的热情“滋啦”声中，被煎得两面焦黄发亮，看着就让人垂涎。吃到嘴里，焦香的外皮稍有点韧，内里却是软嫩的细腻，唇齿间满是纯粹的植物味道，让人从口腔到内脏，都是妥妥的服帖舒畅。
其实，这种做法既简单，又能保持卤水老豆腐最原始的滋味。只需要在清水锅里放入几片薄薄的鲜姜，一点点盐，将豆腐切块投入水中，水滚后，几分钟后即可捞起食用。即便只配上一小碟鲜酱油，味道也都是极好的；倘若能有少许蒜泥加入，滋味就更赞了。
豆腐的软滑，滋味的纯粹，配合着热气腾腾的水汽，在江南的夜里，就显得特别温馨又可人。就像佩弦先生自己说的：“这并不是真的吃饭，只是玩儿。”除了应付嘴巴的寡淡之外，又不用像吃碳水、高脂食物那样担心发胖，还能生生地多出些文人雅趣来。
自古以来，好的文章被以“锦绣”称之，亦能以称之为“大块文章”。深谙“凡尔赛文学”的大诗人李白，自称“儿时不识月，呼作白玉盘”，就曾在《春夜宴从弟桃花园序》一诗中写道：“况阳春召我以烟景，大块假我以文章”。
于是，篇幅短小的文章也就有了“豆腐块”的别称。而在江淮一带，给将入学读书的孩子吃切得方方正正的豆腐，既有希望他（她）为人清白端正，也隐含了希望孩子能提笔写出好文章、读书出人头地的美好愿望。
而我自幼体弱，母亲经常宠溺地看着我大口满足地吃豆腐。或许，她的心中不是盼着我读书有多厉害，而是希望我尽快摆脱哮喘缠身，健康地长大成人吧。
不管是煎烤烹炸，炖煮烧溜，还是搭配蔬菜腥荤，老豆腐都能应付自如，是一道价廉物美、贫富皆宜的家常菜。倘若刀工了得，豆腐还可以被片得薄如纸张，再切成细丝儿，搭配瑶柱、鲜虾和火腿等，制作成淮扬有名的“大煮干丝”或者是烫干丝，做出各种丰润美妙口感，这就是比较精细的文雅吃法了。
吃过的东西，日子久了就容易上瘾，如同茶瘾、咖啡瘾一样。而我和老张这样出身普通人家的孩子，无论是来上一盘家常味道的豆芽炒豆腐，还是细品着茉莉香茶，筷子挟起秀气的干丝儿，其实都是在咂摸曾经熟悉的味道。在豆香茶香中，在水汽缭绕中，牵引出对母亲家乡的思念来。
如今太平盛世，餐餐有鱼有肉，豆腐的滋味看似十分寡淡，却常常令我牵肠挂肚地想念。正如老张期盼着早日解封，等待老菜场重开一样。时不时地，我需要一盘老豆腐的清淡，来慰藉肠胃，安抚心情。
原来，所谓的美食，不过是儿时熟悉的味道而已。
《豆腐赛肉香，妥妥安抚了思乡人的肠胃》文 | 清风吴语
这道食材同源的炒菜，用的是最朴素的黄豆芽和白豆腐。而豆腐要经得起翻炒，必须得是北方的老豆腐，而且得是那种用老卤点制的、带着浓浓豆香气儿的北方老豆腐。这种天然的香味儿，隐隐约约有点类似龙井绿茶的豆香味道。
先一根一根把黄豆芽底部的细小根毛摘净，即是“金钩”；将豆腐切成厚薄适中、两指见方的块儿，即为“玉牌”。热锅冷油，将豆腐块儿滑入锅中，煎至两面金黄，即放入豆芽翻炒；最后加上碧绿的葱段和少许的盐，大火翻炒调味即成。短短几分钟，这道简单美味的“快手”菜就成了。
只见盘中黄白相间，翠绿点缀，煞是好看。单这赏心悦目的卖相，就已令人食指大动。满满挟起一筷子菜，入口是豆芽的脆爽和鲜嫩。而豆腐则带着油煎的滋润和焦香，一大口咬下去，也绝不会有吃到骨头和鱼刺的担心，反而有一种大快朵颐吃肉般的痛快感觉，一口又一口地停不下来。
在物质不丰富的年代，豆腐真是普通人家的肉啊。所以，至今豆腐这种富含优质蛋白的食物，就妥妥地是最实惠的“素肉”“素鸡”。“爷俩吃半斤豆腐—拼（抢）了”，这个戏谑的歇后语，是流传于豆腐的发源地，江淮一带不富裕的“干饭人”的老笑话。豆腐含水量高，半斤老豆腐也不过是掌心方寸大小的块儿罢了。在吃肉很“奢侈”的时候，父子俩一人夹几筷子就没了，还不赶快抢着吃吗？
而我童年时，虽然也能吃到肉，但却也同样热切地盼望着能吃到散发天然豆香气儿的老豆腐。因为那时的我患有哮喘，对鱼虾之类都过敏。而豆腐被认为是性平味甘，所以老豆腐于我，是再适合不过的了，尤其是母亲在家里自己做的老豆腐。
做豆腐要先从浸泡黄豆开始，把干豆全部浸没水中，泡到胀大数倍后捞出磨成浆；生豆浆用特制的布袋装起过滤，将豆渣一袋一袋地分离出来；然后置于大铁锅中烧煮，还没开锅，老远就能闻到浓郁的豆香气了。很是诱人！
这时候，母亲就从屋角一个坛子里，小心翼翼地舀出一碗盐卤水来，端到灶台前等着。等到锅中豆浆烧开，浓白的浆水上下翻滚时，母亲用一把特制的勺子，舀起少许老卤水，蜻蜓点水一般轻快地沿着锅边撒去，并缓缓而有力地搅动着。没过一会儿，原本如奶汁一样的豆浆就像被施了魔法一样，逐渐出现絮状沉淀，结成了大朵的白白豆花儿。而浆水也变得越来越清亮，最后竟如同一汪碧水一般。
母亲会先舀出一碗豆花来，撒上点小虾皮，淋上点鲜酱油，如果再滴上几滴芝麻香油，那简直就是人间极致的美味了。这碗豆花是让我们姐弟仨先过下嘴瘾的，每人分到的并不多，可已经足够小小的我们心满意足了。而母亲自己，却常常只舀一小碗清亮的浆水喝，嘴上还说：“这个才真的鲜呢，好喝。”我伸过头，喝了一口她碗里的清浆水，味道闻着的确是清香微甘，但喝到嘴里却是有点涩涩的苦，根本不是鲜味儿。
母亲点豆腐的卤水用得恰到好处，做出来的成品才能老嫩适中。当豆花全部凝聚成云朵大团时，母亲快手快脚，用舀瓢迅速地把白白嫩嫩的豆花盛出来，倒进一旁早就准备好的干净笼布里，然后将笼布对角两两系紧，并压上一块木制的盖板，双手不停地按压盖板的边缘。于是，清亮的浆水从笼布缝隙里被不断挤压出来，滴滴答答的如同唱着欢快的歌儿。
等到浆水不再滴答，打开笼布，一板软硬正好的白豆腐就做好了。这其实很考验人的眼力和手上功夫，否则的话不是卤水多了豆腐发苦，就是少了豆腐易碎。如果偶尔失手，一向能干利索的母亲就会自责不已。
刚做好的老豆腐，还带着热乎的香气，切成大小适中的块儿，可以用花生油煎着吃，类似铁板豆腐的做法。当豆腐在油脂的热情“滋啦”声中，被煎得两面焦黄发亮，看着就让人垂涎。吃到嘴里，焦香的外皮稍有点韧，内里却是软嫩的细腻，唇齿间满是纯粹的植物味道，让人从口腔到内脏，都是妥妥的服帖舒畅。
其实，这种做法既简单，又能保持卤水老豆腐最原始的滋味。只需要在清水锅里放入几片薄薄的鲜姜，一点点盐，将豆腐切块投入水中，水滚后，几分钟后即可捞起食用。即便只配上一小碟鲜酱油，味道也都是极好的；倘若能有少许蒜泥加入，滋味就更赞了。
豆腐的软滑，滋味的纯粹，配合着热气腾腾的水汽，在江南的夜里，就显得特别温馨又可人。就像佩弦先生自己说的：“这并不是真的吃饭，只是玩儿。”除了应付嘴巴的寡淡之外，又不用像吃碳水、高脂食物那样担心发胖，还能生生地多出些文人雅趣来。
自古以来，好的文章被以“锦绣”称之，亦能以称之为“大块文章”。深谙“凡尔赛文学”的大诗人李白，自称“儿时不识月，呼作白玉盘”，就曾在《春夜宴从弟桃花园序》一诗中写道：“况阳春召我以烟景，大块假我以文章”。
于是，篇幅短小的文章也就有了“豆腐块”的别称。而在江淮一带，给将入学读书的孩子吃切得方方正正的豆腐，既有希望他（她）为人清白端正，也隐含了希望孩子能提笔写出好文章、读书出人头地的美好愿望。
而我自幼体弱，母亲经常宠溺地看着我大口满足地吃豆腐。或许，她的心中不是盼着我读书有多厉害，而是希望我尽快摆脱哮喘缠身，健康地长大成人吧。
不管是煎烤烹炸，炖煮烧溜，还是搭配蔬菜腥荤，老豆腐都能应付自如，是一道价廉物美、贫富皆宜的家常菜。倘若刀工了得，豆腐还可以被片得薄如纸张，再切成细丝儿，搭配瑶柱、鲜虾和火腿等，制作成淮扬有名的“大煮干丝”或者是烫干丝，做出各种丰润美妙口感，这就是比较精细的文雅吃法了。
吃过的东西，日子久了就容易上瘾，如同茶瘾、咖啡瘾一样。而我和老张这样出身普通人家的孩子，无论是来上一盘家常味道的豆芽炒豆腐，还是细品着茉莉香茶，筷子挟起秀气的干丝儿，其实都是在咂摸曾经熟悉的味道。在豆香茶香中，在水汽缭绕中，牵引出对母亲家乡的思念来。
如今太平盛世，餐餐有鱼有肉，豆腐的滋味看似十分寡淡，却常常令我牵肠挂肚地想念。正如老张期盼着早日解封，等待老菜场重开一样。时不时地，我需要一盘老豆腐的清淡，来慰藉肠胃，安抚心情。
原来，所谓的美食，不过是儿时熟悉的味道而已。
《豆腐赛肉香，妥妥安抚了思乡人的肠胃》文 | 清风吴语
98/p/infp 河北 职业老师 是大专生（介意也没关系）在努力考编中 特别感性 被人说过可爱温柔 很擅长做树洞安慰别人吧 同时我也很搞笑 比较像外热内冷？很慢热也喜欢慢热的人 平时朋友很少 更喜欢宅家里。 爱好一堆 画画 听音乐（音乐多半都是迷幻摇滚 英语 日语多 小众一点的） 唱歌（我唱歌还不错可以每天唱给你听）看书 （喜欢各种推理 悬疑 心理学 哲学 社会人文等 最近一直在看乙一和东野圭吾）运动健身 写字 玩游戏（手游只有明日方舟 电脑一直玩模拟人生）化妆 发呆 最近开始也写日记 不喝酒不抽烟无不良嗜好 家里两只拉布拉多 太喜欢猫猫狗狗了 个人163体重100斤（年前吃多了 练练马甲线中）长相的话比较御姐 风格很多吧 不丑的 头发到内衣带子 在留长发中 喜欢高高瘦瘦的不是很短头发的女孩子 对高的女孩子真的很会心动 （大概因为自己不高很羡慕哈哈）婉拒爷t 性格希望和我一样比较慢热就好吧 情绪稳定 成熟一点 最好有点一样的爱好就更好啦 不介意异地 北方就好吧 希望可以有个人能一起聊聊喜欢的歌曲 一起的 想去哪里旅游 开心和难过的事情
一起去吹吹海风 一起去看烟花 去吃点小吃或者我们一起听着歌曲站在窗户前看看月亮 再笨拙的说几句情话 匿名 谢谢 希望大家都能找到自己的真爱啦#百合圈交友中心#
一起去吹吹海风 一起去看烟花 去吃点小吃或者我们一起听着歌曲站在窗户前看看月亮 再笨拙的说几句情话 匿名 谢谢 希望大家都能找到自己的真爱啦#百合圈交友中心#
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