胃癌的发生和这些食物有关,别再多吃了!
1、熏制食品
如熏鱼、熏肉、熏香肠等。据检测,这类食品中含有3,4-苯并芘,其含量与熏制时间有关,熏制时间越长,含量越高。动物试验及临床研究已经证实,3,4-苯并芘为强致癌物。
2、盐腌食品
如咸鱼、酱菜、腌制肉类等。腌制食品用的粗盐中含有硝酸盐,盐腌食品中含有亚硝酸盐,这两种硝酸盐类在细菌的作用下可以转变为亚硝胺类,而亚硝胺是有致癌性的。
3、霉变食品
霉变粮食中含有致癌的黄曲霉素,霉变食物中的霉菌还可促进致癌物亚硝胺类的合成。可见,霉变食物可通过多种途径致癌。
4、油炸食品及食品添加剂
油炸食品,尤其是反复应用的陈油以及某些食品添加剂具有致癌因素。
如果您有肿瘤疾病方面的疑问,都可以在评论区留下你的问题,我会尽可能的去给您答疑解惑。
1、熏制食品
如熏鱼、熏肉、熏香肠等。据检测,这类食品中含有3,4-苯并芘,其含量与熏制时间有关,熏制时间越长,含量越高。动物试验及临床研究已经证实,3,4-苯并芘为强致癌物。
2、盐腌食品
如咸鱼、酱菜、腌制肉类等。腌制食品用的粗盐中含有硝酸盐,盐腌食品中含有亚硝酸盐,这两种硝酸盐类在细菌的作用下可以转变为亚硝胺类,而亚硝胺是有致癌性的。
3、霉变食品
霉变粮食中含有致癌的黄曲霉素,霉变食物中的霉菌还可促进致癌物亚硝胺类的合成。可见,霉变食物可通过多种途径致癌。
4、油炸食品及食品添加剂
油炸食品,尤其是反复应用的陈油以及某些食品添加剂具有致癌因素。
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#BBBuild[超话]# ❗给自己立个证据贴,万一哪天我也中亲签了呢,我有投票、杂志、yy记录,世巡直播回放票我也有,刷过反过黑骂过人还九级,肯定秒审核。[苦涩]非酋还是要有梦想的,万一哪天梦想就实现了呢,我就不信我一次奖不中,我就不信咸鱼翻了身还是条咸鱼,起码也是腌入味了的咸鱼。[泪]
[举手]证据立在这了,就差黑幕我了[跪了]
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#每日一善[超话]##每日一善##阳光信用#
除了竹笋,竹林中还盛产一种小蘑菇。这些小蘑菇是半透明的白色,细细长长的一簇簇长在林子中,积累多年的竹叶为它们提供营养,也给予它们独特的风味。
把它们采下之后,洗净,放在碗中备用。先用一块咸鱼或是一条腌鸭腿和干笋炖汤,汤放在陶锅里在火上慢慢炖几个小时,香气四溢时舀出汤汁,直接浇在碗里,小蘑菇就完全变成透明的,小伞在汤碗中张开,汤的香气中又加入一种独特的香味。
除了竹笋,竹林中还盛产一种小蘑菇。这些小蘑菇是半透明的白色,细细长长的一簇簇长在林子中,积累多年的竹叶为它们提供营养,也给予它们独特的风味。
把它们采下之后,洗净,放在碗中备用。先用一块咸鱼或是一条腌鸭腿和干笋炖汤,汤放在陶锅里在火上慢慢炖几个小时,香气四溢时舀出汤汁,直接浇在碗里,小蘑菇就完全变成透明的,小伞在汤碗中张开,汤的香气中又加入一种独特的香味。
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