假期宝子们都去拿哪儿嗨了呢？#千城千面# #好好吃饭#
对于吃货而言，逛吃的项目是必备耶✌️
最近和闺蜜去颐堤港耍，午餐我们原本是奔着健康轻食油梨树去的，没成想看见旁边The Pizza Show披萨秀的小哥从巨型烤炉铲出来一片新出炉的披萨瞬间被诱惑了～

好嘛，过节就是要有过节的态度，健康轻食和碳水快乐我们都要！So一天的餐食就交代在这了。据说披萨秀和油梨树是同一个老板，还是枚外国帅哥？很服气老板掏钱包的本领是真强，进店没有不买单的。

先来说说在披萨秀找到的快乐：

披萨
从意大利运来的大烤炉烤出来的披萨口感奏是不一样，饼皮厚薄适宜中特别松软。他家招牌的粉酱披萨听名字就蛮浪漫的，味道特别，结合了红酱跟白酱的特点，有番茄的酸甜也不乏白乳酪的浓郁香气。

黑松露薯条
吃黑松露的季节，必须来一份！薯条是粗根的那种，酥酥脆脆的白嘴吃就贼啦香，再蘸上店里自制的黑松露酱更是美味到极致，新鲜大片的黑松露看这份量和品相，冲这份大方，也要墙裂推荐你们！

香蕉巧克力披萨饺
爱甜品的人必点，型如其名，硕大的饼皮在焦糖香蕉的加持下颜值在线，看着特别有食欲！切开是会爆浆的那种，里面有巧克力和棉花糖，一定要趁热吃哦！

意面
所有意面都是新鲜的鸡蛋宽面，口感Q弹，番茄肉丸意面里的肉丸也都是店里手工制作的，番茄酱汁也是用新鲜番茄熬制。

在披萨秀吃饭，最放心的一点就是甭管主食还是酱料都是店里手工自制的，没有额外添加剂或是外面买的半成品，秉承了老板一贯的健康饮食理念。

健康轻食：油梨树

北京的轻食圈里元老级的存在，简约不简单，好吃无负担，牛油果及素食爱好者绝不能错过的一家！

所有菜品里的牛油果都是成大块状的原果块，而不是牛油果酱，食材原料当天新鲜现供，菜品百分之百无添加剂，且每一道菜都标注了卡路里，满足口味的同时也方便定制用餐计划，对塑形健身人群也极其友好。

必点推荐：
各种口味的碗里道，按口味喜好来点，总有一款是你喜欢的；牛肉多料烧饼，蔬菜可自由组合，味道很赞；无糖希腊酸奶和果昔，都是自制的，所有甜味都来自水果本身，真正做到健康没有负担；油梨果咖啡，口感很有层次，营养美味。 https://t.cn/RvEKNVI

都不知道说什么是吧，一起来在线点火锅吧！我先来。

配菜：毛肚，肥牛，肥羊，午餐肉，金针菇，豆皮，冻豆腐，娃娃菜，海带苗，面筋果，面条

锅底：鸳鸯锅底（番茄/牛油）

小料：一碗牛肉粒加葱花

一碗醋，耗油，生抽，蒜泥，葱花，麻油

水果：西瓜，哈密瓜

外来火锅已扎堆入渝丰富市民的餐桌，您爱哪一口呢？

重庆之声10月15日讯 记者最近打探市场发现，外来火锅已扎堆入渝，正丰富着市民的餐桌。食品产业分析师表示：差异化带来的赛道细分，使行业更具竞争力。

到过海南旅游的朋友想必都品尝过当地美食——糟粕醋火锅，独特的风味令人难忘。记者注意到，最近像椰汁鸡、潮汕牛肉、番茄牛尾火锅等与川渝麻辣锅大相径庭的火锅品类，正“抢滩”重庆市场。正在选购火锅套餐的市民吴女士:“平时其实我们一家人选择微辣这种锅底。但有时候会比较猎奇，选择冬阴功味道这些。”

重庆一家商超火锅项目负责人张翼表示:“我们盒马火锅的销售的话，环比来看有300%以上的一个增长。比如潮汕牛、冬阴功以及椰子鸡这些特别的口味，以年轻顾客居多，能够去接受更加的多元化。”

在家聚餐吃火锅，特别有温暖感。今年，一家在线新零售平台——叮咚买菜，在线上推出了“番茄牛尾火锅”“醉鸡煲火锅”等多款热销锅底，还和众多知名线下火锅店合作，推出全新研发的联名火锅套餐，让消费者在家也能享受到火锅店一样的体验。

随着口味的多元化，以及外卖到家场景的兴起，市场期待更高质量的产品俘获消费者的心。中国食品行业权威分析师朱丹蓬表示：“随着整个火锅以及整个产业的同质化的这个程度越来越高之后，很多品牌都在思考一个问题，如何把这个差异化做得更加强，从整个中国经济的长期向好这个面去看的话，未来整个全国化的细分赛道的升级会越来越多，越来越强。”

重庆之声记者叶爽报道