指南针老酒拍卖
——天下大势 ：喝酒必汾 汾酒必喝
天下大势 ：喝酒必汾 汾酒必喝，一听到这句广告语，我想大家都不陌生。中国的传统名酒——汾酒，可谓是深受广大消费者的喜爱。
今天，指南针老酒拍卖带您走进山西汾酒。
汾酒是我国清香型白酒的典型代表，产自山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，著名诗人杜牧经典诗《清明》中一句“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”指的便是这里。酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的酒酒液清澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。
历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。
汾酒自古以“清、正、净、爽、香”为世人称颂，这五个字不仅道出了汾酒的品质、品格，也阐释了汾酒人的酿酒之道，更是新时期汾酒对人类健康理念、健康生活的坚守和呵护。因此也是汾酒在人们心中的地位只增不减的主要原因。
中国的名酒你还知道哪些呢？欢迎留言讨论哦！
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