仟吉自家农场成立了吉之禾馅料生产基地,优势馅料中就包括了当季新品里的南瓜泥馅料。从农场种植、制成馅料、加工成产品到最后的门店售卖,秉持着绿色、生态、健康、安全的原则。仟吉农场南瓜季,让大家品味到“仟吉农场南瓜”的正宗味道。[冲刺][冲刺][冲刺]小美推荐必尝款[哇]
农场南瓜泥吐司
柔软南瓜面团,填满自家农场木糖醇南瓜馅,一口绵密香甜,湿软厚实,满满自然南瓜香气
农场小南瓜
南瓜“外皮”烤至金黄柔韧,包裹自家农场木糖醇南瓜馅,流心软糯,自然清甜
南瓜芋泥松松包
南瓜面团包裹自家农场芋泥馅,铺满咸香肉松,烤制后喧软蓬松,内馅软糯绵密
南瓜奶撕包
南瓜面团外皮烤至酥松香脆,内里蓬松软乎,奶香浓郁
软法南瓜包
金瓜丁、南瓜馅、软法胡萝卜面团
桂花芋泥可颂
酥皮可颂搭配自家农场超厚芋泥块夹心,绵密软糯沁入桂花清香
农场芋泥曼波
海绵蛋糕轻盈柔软,包裹动物奶油,自家农场芋泥馅和芝士慕斯
农场丰收杯
南瓜戚风蛋糕胚搭配农场南瓜泥和芋泥馅,混合咸蛋黄和海苔脆松,咸甜交织,一口收获秋天
奥巧海盐杯
巧克力戚风蛋糕胚搭配海盐奥利奥奶油,榛子冻清新爽滑
听说每周三会员日还有优惠哦[发射爱心][发射爱心] #安徽美食##合肥探店#
农场南瓜泥吐司
柔软南瓜面团,填满自家农场木糖醇南瓜馅,一口绵密香甜,湿软厚实,满满自然南瓜香气
农场小南瓜
南瓜“外皮”烤至金黄柔韧,包裹自家农场木糖醇南瓜馅,流心软糯,自然清甜
南瓜芋泥松松包
南瓜面团包裹自家农场芋泥馅,铺满咸香肉松,烤制后喧软蓬松,内馅软糯绵密
南瓜奶撕包
南瓜面团外皮烤至酥松香脆,内里蓬松软乎,奶香浓郁
软法南瓜包
金瓜丁、南瓜馅、软法胡萝卜面团
桂花芋泥可颂
酥皮可颂搭配自家农场超厚芋泥块夹心,绵密软糯沁入桂花清香
农场芋泥曼波
海绵蛋糕轻盈柔软,包裹动物奶油,自家农场芋泥馅和芝士慕斯
农场丰收杯
南瓜戚风蛋糕胚搭配农场南瓜泥和芋泥馅,混合咸蛋黄和海苔脆松,咸甜交织,一口收获秋天
奥巧海盐杯
巧克力戚风蛋糕胚搭配海盐奥利奥奶油,榛子冻清新爽滑
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风吹麦浪
夏收大幕开启
小满过后
西安小麦进入成熟期
多个区县陆续开镰收割
长安区
麦熟一晌,蚕老一时。连日来,长安区王曲街道神禾塬上麦浪滚滚,一望无际的麦田金黄里泛着浅绿,与远处的蓝天白云、秦岭群山构成了一幅风吹麦浪、物阜民丰的丰收景象,吸引众多市民前来赏景打卡。
神禾塬素有“万亩粮仓”之称,这里地势平坦、视野开阔。大片的麦田与秦岭、村庄相互衬托,美不胜收。
据了解,今年长安区小麦种植面积24.2万亩,目前全区小麦长势良好、丰收在望,预计亩产356.6公斤,较上年增产3.1公斤,预计总产达8.6万吨,较上年增加0.1万吨,增产率0.88%。
鄠邑区
终南山脚下,一望无际的麦田,颗颗饱满泛黄,在阵阵麦香中,伴随着收割机的轰鸣声,金黄的麦子正在颗粒归仓。连日来,鄠邑区的田间地头随处可见收割麦子的场景,让人们迎来丰收的季节。
据了解,今年鄠邑区夏粮种植面积24.5万亩。目前鄠邑区小麦长势喜人,预测亩产量达450公斤,夏粮丰收在望。
目前,鄠邑区已组织6944台套以上农机具投入三夏生产,确保全区三夏农机化工作有序推进,保障粮食颗粒归仓,丰产丰收。
周至县
周至县马召镇东火村,金色的麦浪在田间翻滚,一台台联合收割机在金黄的麦浪中来回穿梭,饱满金黄的麦粒从收割机出粮口“哗啦啦”地倾泻而下,标志着周至县2022年“三夏”小麦机收工作拉开序幕。
蓝田县
小满之后,夏收作物的籽粒开始饱满起来,“算黄算割”一叫,小麦、油菜逐渐泛黄,夏收、夏种、夏管的“三夏”在蓝田拉开了序幕。
在普化镇当院村的麦田里,麦浪金黄滚滚,沉甸甸的麦穗在清风里摇曳,淡淡的麦香弥漫在空气中。在三里镇新庄村和樊家村的麦地,部分田块已经收割完毕,稠密而齐整的麦茬散发出夏忙里特有的清香味道。
截至目前,蓝田县跨区作业接待站共接待收割机330余台,发放宣传资料3500余份,为机手及群众提供信息服务及技术指导300余次,保障全县“三夏”小麦机收安全、有序、顺利进行,确保颗粒归仓。
据统计,截至5月29日上午9时,西安全市应收夏粮212.95万亩,已收夏粮5.21万亩,已收占应收面积的2.4%。收获区域主要集中在沿山区县的周至县、蓝田县,长安区和鄠邑区旱塬地块,周至已收2.4万亩,蓝田县已收2.07万亩,长安区和鄠邑区分别收获超过3000亩。
对田野和乡村的向往
是一种深埋在许多人心中的浪漫
丰收
更是一种最朴实的心灵慰藉
夏收大幕开启
小满过后
西安小麦进入成熟期
多个区县陆续开镰收割
长安区
麦熟一晌,蚕老一时。连日来,长安区王曲街道神禾塬上麦浪滚滚,一望无际的麦田金黄里泛着浅绿,与远处的蓝天白云、秦岭群山构成了一幅风吹麦浪、物阜民丰的丰收景象,吸引众多市民前来赏景打卡。
神禾塬素有“万亩粮仓”之称,这里地势平坦、视野开阔。大片的麦田与秦岭、村庄相互衬托,美不胜收。
据了解,今年长安区小麦种植面积24.2万亩,目前全区小麦长势良好、丰收在望,预计亩产356.6公斤,较上年增产3.1公斤,预计总产达8.6万吨,较上年增加0.1万吨,增产率0.88%。
鄠邑区
终南山脚下,一望无际的麦田,颗颗饱满泛黄,在阵阵麦香中,伴随着收割机的轰鸣声,金黄的麦子正在颗粒归仓。连日来,鄠邑区的田间地头随处可见收割麦子的场景,让人们迎来丰收的季节。
据了解,今年鄠邑区夏粮种植面积24.5万亩。目前鄠邑区小麦长势喜人,预测亩产量达450公斤,夏粮丰收在望。
目前,鄠邑区已组织6944台套以上农机具投入三夏生产,确保全区三夏农机化工作有序推进,保障粮食颗粒归仓,丰产丰收。
周至县
周至县马召镇东火村,金色的麦浪在田间翻滚,一台台联合收割机在金黄的麦浪中来回穿梭,饱满金黄的麦粒从收割机出粮口“哗啦啦”地倾泻而下,标志着周至县2022年“三夏”小麦机收工作拉开序幕。
蓝田县
小满之后,夏收作物的籽粒开始饱满起来,“算黄算割”一叫,小麦、油菜逐渐泛黄,夏收、夏种、夏管的“三夏”在蓝田拉开了序幕。
在普化镇当院村的麦田里,麦浪金黄滚滚,沉甸甸的麦穗在清风里摇曳,淡淡的麦香弥漫在空气中。在三里镇新庄村和樊家村的麦地,部分田块已经收割完毕,稠密而齐整的麦茬散发出夏忙里特有的清香味道。
截至目前,蓝田县跨区作业接待站共接待收割机330余台,发放宣传资料3500余份,为机手及群众提供信息服务及技术指导300余次,保障全县“三夏”小麦机收安全、有序、顺利进行,确保颗粒归仓。
据统计,截至5月29日上午9时,西安全市应收夏粮212.95万亩,已收夏粮5.21万亩,已收占应收面积的2.4%。收获区域主要集中在沿山区县的周至县、蓝田县,长安区和鄠邑区旱塬地块,周至已收2.4万亩,蓝田县已收2.07万亩,长安区和鄠邑区分别收获超过3000亩。
对田野和乡村的向往
是一种深埋在许多人心中的浪漫
丰收
更是一种最朴实的心灵慰藉
江献珠的《钟鸣鼎食之家》写兰斋旧事太史菜,开篇即是“礼云子”,留下深刻印象。原本林振国大师三月就准备了包括礼云子在内的各种珍贵食材来沪,好事多磨,昨夜终于在山海潮·顺德府宴圆我深深念想。
粤菜严格说没什么冷菜,先上的叫下酒小菜,这点我倒是来得个喜欢。南乳酱烧乳鸽、每日现做的椒盐鱼腐,网油春花卷地道顺德味。
太史龙皇羹用鲟龙鱼筋和甲鱼丝代替如今不能用的蛇丝,还原度很高,柠檬叶丝和秋菊点睛。
姜醋鹿筋鸽子蛋是猪脚姜的味型,牛在味道又稳又狠,在一席淡雅中十分出挑。
失传的礼云子柚皮,用未成熟的柚皮炮制出酥酥糯糯的口感,裹满礼云子,是风雅的味道。
剩下一半礼云子用来捞米饭,一边拌一边已经鲜香味四起,太诱人。礼云子是蟛蜞的籽,金红色,细小无比,鲜度极高。每一粒饭粒都粘上细细礼云子,颗颗鲜美,雍容华贵,一人只得小半碗,虽未过足瘾,已经十分感激。
秘制家乡焗禾虫,又是老饕趋之若鹜的传统菜,这次林大师也就带来20份,先到先得。
辣椒饼焗龙虾,辣椒饼是豆豉辣椒与各种香料压制后慢发酵所得,加上林大师一把火候功夫,龙虾肉嫩滑鲜弹,香味深厚醇正。
二头网鲍炆阉鸡虽是很常见的顺德菜,本来已经吃饱,林大师的鲍汁太香,阉鸡又美味,竟然连下几筷。
收口一碗八种蔬菜切细丝用泉水煮的八方来财,也有传统菜羹的满满清香妥帖。
有人追逐创新,我则偏爱传统。就像林振国大师山海潮的夜宴,古朴风雅,闪烁光辉。 https://t.cn/A6I9bxCZ
粤菜严格说没什么冷菜,先上的叫下酒小菜,这点我倒是来得个喜欢。南乳酱烧乳鸽、每日现做的椒盐鱼腐,网油春花卷地道顺德味。
太史龙皇羹用鲟龙鱼筋和甲鱼丝代替如今不能用的蛇丝,还原度很高,柠檬叶丝和秋菊点睛。
姜醋鹿筋鸽子蛋是猪脚姜的味型,牛在味道又稳又狠,在一席淡雅中十分出挑。
失传的礼云子柚皮,用未成熟的柚皮炮制出酥酥糯糯的口感,裹满礼云子,是风雅的味道。
剩下一半礼云子用来捞米饭,一边拌一边已经鲜香味四起,太诱人。礼云子是蟛蜞的籽,金红色,细小无比,鲜度极高。每一粒饭粒都粘上细细礼云子,颗颗鲜美,雍容华贵,一人只得小半碗,虽未过足瘾,已经十分感激。
秘制家乡焗禾虫,又是老饕趋之若鹜的传统菜,这次林大师也就带来20份,先到先得。
辣椒饼焗龙虾,辣椒饼是豆豉辣椒与各种香料压制后慢发酵所得,加上林大师一把火候功夫,龙虾肉嫩滑鲜弹,香味深厚醇正。
二头网鲍炆阉鸡虽是很常见的顺德菜,本来已经吃饱,林大师的鲍汁太香,阉鸡又美味,竟然连下几筷。
收口一碗八种蔬菜切细丝用泉水煮的八方来财,也有传统菜羹的满满清香妥帖。
有人追逐创新,我则偏爱传统。就像林振国大师山海潮的夜宴,古朴风雅,闪烁光辉。 https://t.cn/A6I9bxCZ
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