#贡乃后记#

澳門韓式烤雞 太滿足啦!芝士控快冲!|||#澳門 #美食
店名:貢乃
地址:澳門凼仔成都街至尊花城地下J2舖
✔️UFO奶酪️ 260
可以選四種不同口味的烤雞,每種有四塊。等待有點小久,但是烤雞真的是很熱呼的。幾種不同的芝士混搭在一起,現場加熱融化,服務員會過來幫忙炒勻。戴上手套自己裹上滿滿的芝士,真的很滿足。烤雞有的款式會沒貨,但有十種口味也足夠滿足啦!
❗️雞肉裹芝士的時候真的有點燙手,一定要小心注意!
✔️芝加哥牛肉Pizza 154
是硬盤的有硬幣大小的厚度。剛上桌的時候芝士能拉絲,而且真的份量給的很足,足到拿著芝士都能從披薩上掉下來的程度。搭配的小番茄塊酸酸甜甜,還有青椒丁,牛肉肥瘦參雜帶有很香的牛脂肪香氣。餅底加上醬料超好吃,邊邊很脆有餅乾的口感,和平常吃到的披薩不一樣。真的是吃過最好吃的披薩!!
✔️深層芝士烤雞(無骨)135
單點的份量也是很足的,至少搭配上芝士是真的足夠了。不計成本滿滿的芝士粉,配上一小碗薯片。芝士粉感覺不單單只是芝士,應該還混了一些其他配料,沾太多吃會有點鹹,但不算很膩,還是喜歡裹上芝士來吃!雞肉基本選取的都是雞腿肉,口感很嫩一點也不柴,火候控制的很好,雞皮的油脂烤乾了很多,使得表皮很脆很香口。
烤雞口味:脆皮烤雞就是原味的感覺,就是皮被烤的真的很脆很香,一點也不油膩。蜂蜜咖哩很特別而且咖哩也不辣,加了蜂蜜也不是很甜。表面會撒杏仁片,還是很不錯的一個口味。香辣辣椒烤雞雖說有兩顆️,但辣度其實不算很大,喜歡辣的uu建議可以嘗試更辣一點的。
最近有優惠套餐Pizza配烤雞(無骨)260 週一到週日都可以使用喔!有骨版的略貴一點點
以下個人覺得一般般:
芝士炒年糕 148
上桌的時候就沒有感覺像前面的那麼吸引人,比較普通,可能也因為芝士的量有點少,跟一開始設想的年糕滿滿的裹著芝士有點不太一樣。中間是火雞面微辣,配上一些包菜和魚腐片,還有一個水煮蛋,配菜都還算比較入味。芝士就只有底下薄薄一層,一涼了之後就凝固著要自己鏟起來了。年糕糯唧唧的,但口感還是偏硬一點,而且吃起來有股酒精的味道。
甜辣烤雞 120
在拼盤點的時候還是覺得很好吃的,但單點就會覺得搭配的醬太甜有點膩了。表面上撒上一些脆的花生碎,還配上一小碗薯片和一碗酸蘿蔔。雞肉還是很嫩的,但就是醬有點太多在底下讓雞肉原本的味道被蓋過去了。
‼️要加收10%服务费,但不用茶位費

cr:想做美食po主的澳大人

30后感言:

公社成立正童年,缺衣少食真寒酸。记事正是学龄前,漏风破屋把书念。学校当时太困难,课桌泥墩架木板。凳子从家自己搬,上学没表看时间。农民有双天文眼,北斗七星定时间。鸡叫两遍五更天,冰冷棉衣身上穿,穿前被窝暖一暖。那时学校没有电,自带煤油灯一盏。早读过后你再看,各个都是小黑脸。油灯也要省着点,街上有个供销店。有墨有笔有纸砚,可怜手里没有钱。追着父母去纠缠,此时老人也为难。让你鸡窝收个蛋,拿到商店再去换。回想童年太可怜,为给家庭减负担。沟沟坎坎溜个遍,掐点野菜度荒年。夏季吃穿还好办,秋季凑合吃饱饭。冬季那就真个惨,棉花太少衣太单,墙角圪挤互取暖。上学遇到风雪天,猫腰缩头手捂脸。一进家门浑身颤,灶火端碗暖半天。耳朵脚手都冻烂,手背皴裂像猪脸。即使流血也不管,抓把面土往上粘,从来也没被感染。没有秋裤没衬衫,棉衣直接身上穿。八面透风不保暖,天气暖和变单衫。抽出棉花继续穿,大的穿完小的穿。最难过的是冬天,可是孩子都在盼,天天都在盼过年。即使没有新衣穿,也盼初一那碗面。记得有年春节前,父亲赶集把年办。集市两头来回转,等着肉再便宜点。此时雪花飞满天,肉价降了几分钱。买了斤半往家赶,不忘街口买纸钱。再穷也要祭祖先,为人厚道重情感。回想当年心里酸,日子过的太艰难。喝完糁子都舔碗,这种现象很普遍。家家都是缺米面,后来政策放的宽。自留地里把活干,寒假去捡粪蛋蛋。年后撒到麦田间,春雪一场很关键。六月小麦金灿灿,收麦碾场忙的欢。吃粮方面有改善,经济依然很困难。文化娱乐没得选,全村一个篮球板。一个篮球老师管 ,不是人人都能玩。想买玩具别打算,夏季一起滚泥蛋。冬季削个木猴玩,鞭子抽猴抡的欢。手背冻裂也不管,女孩在踢鸡毛毽。男孩场院滚铁环,旁边一群踢瓦片。玩具虽然很简单,开怀笑声传村间。日子虽难也乐观,逢集过会小吃摊。稀罕半把落花生,咯嘣咯嘣就嗑完。一勺醪糟嘴里含,知足满意露笑脸。蹦蹦跳跳回家园,回到家里也不闲。挑水喂猪垫猪圈,推磨割草把粪担。有时五更去磨面,边睡边转到夜半。为何夜里推磨碾,天亮还要进校园。从小这些都要干,为的就是吃饱饭。虽然缺吃又少穿,人人长得也很端。如今再去想童年,仿佛发生在昨天。今日衣食胜从前,想起童年泪满眼。一生奔波求改变,暮然回首成老汉。岁月如梭受摧残,我辈已近古稀年。日子过的虽香甜,但却难忘忆童年。

有同感的转发!

来部里快四个月了,原本想好好写写村里的,但是工作节奏太紧,工作内容又杂,原本的打算一天天落空,直到今天村里支书打电话过来,跟我聊了聊村里的大大小小的事,夕阳余晖印在乡村振兴办公室的场景又涌现出来。
村里的日子最悠闲也最充实。我是住在村里的,村委上午上班的人会比较多,下午会选择自由安排时间,如果有急事,也都可以在十分钟之内赶到,所以这也就给我下午以至于晚上留足够了充足的自由活动时间,如果不是工作较多的时节,我一般是看看书,偶尔刷刷遴选题,看看比较贴近乡村振兴的新闻,写写材料之类没有固定的安排。下了班之后主要活动就两项,打球和打游戏,村里晚上七八点之后就看不到半个人影的,娱乐活动少的可怜,刚来的时候我是不敢出村委半步,后来工作需要上户夜访,一户一户的走过去,被狗追过,被蚊子咬过,后期大半夜的后山也爬过了,慢慢也就不怕了。那段时间空闲时间虽然多,但是游戏却打的很少,更多的是去镇上蹭饭,去村里收集写材料的素材,拍拍照,飞飞机,之类我现在压根不会去做的事情。工作忙的时节主要就是做发展规划和上户做台账了,上户确实是一件很麻烦的事情,对于外地人来说,语言不通导致人家第一印象就不好,这也让我花了很长一段时间去适应,去混脸熟,后期的上户我依然尽可能的带上一个本地人,这个问题在我看来是无解的,只能耐心的去做工作,不要急于求成。发展是最头疼的,村集体那么多挂钩ld,要是能发展起来早该发展起来,但是确实走了很多路,最后新闻推送里的村集体越来越好,实际上账面上的钱却越来越少。我也确实想了很多办法,对于没有任何基础的村集体,也就发展农业为先了,前期听村里的,种了花生,玉米,甘蔗经济作物,都不太理想,后来试着学了种西瓜,太难了,一天从入门到放弃,后来干脆搞点自己喜欢的,溜号的前几个月,搞了个项目,种了点辣椒,找了个老板帮忙,风风火火的撒了下去,看着长到半米高的时候我就调回去支援了。后来经历了两轮洪灾,我每次路过的时候都会下去看看,虽然受了点影响,不够好歹培土够高,也还算存活了下来。今天听村里反映说效果还不错,企业有过来谈收购的,价格也还合适。一年两年在村里确实太短,做不了什么事情,但是也能看到我们的短板在哪,又是如何奋力追赶的。在基层很少有高屋建瓴的雄才大略,尽是鸡皮蒜毛的小事,但是在我眼里的小事,却是村民身边实实在在的大事。
现在在部里高屋建瓴了,但是时常感觉不如村里踏实,村里累的时候确实也累,一天到晚都在走访调研,闲的时候也能有自己的时间,这种生活确实很理想了,我经常说一辈子呆在村里其实也不错。
夕阳余晖又落了下来,这次却不是乡村振兴办,我也还没下班。

2022年10月25日


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