能帮你润滑人际关系的社交零食 —— 711便利店的零食选择，怪力食厂真笋豆脯

不知为什么，最近越来越功利，连吃个零食，都不仅要好吃，还想让它帮我润滑人际关系。

作为一个性格内向的人，我曾一度以“内向“为荣，很有点清高自许。但年纪越大，越觉人际关系重要，尤其在年景不好的时候，真的是多个朋友多条路。

那天听到某大咖分享，他培养女儿的第一能力，是与人相处的能力。 有数据表明，人际关系好的人，平均收入是普通人的7倍。

《红楼梦》中宝钗第二次与袭人聊天：“慢慢的闲言中，套问她年纪家乡等语，留神窥察其言语志量，深可敬爱”。自此，宝钗确定袭人是自己拉拢的对象与同盟。

我没有宝姑娘的心机手段，但我比她实在。和朋友/同事/伙伴/客户见面可以先塞个小零食，边吃边聊。它的作用大致相当于过去男人见面先递根烟，然后一面吞云吐雾，一面谈天说地。

我把这样的小零食称为社交零食。这个概念并不新鲜，韩国人玩了好多年了。

韩国人喜欢用零食搞社交。妈妈们鼓励孩子与同学分享零食，去旅游时会为孩子们准备一袋袋的小零食。韩国的中学生毕业典礼上流行互送“零食背包”，就是把一堆零食用胶带绑在一起包装成背包的样子。

零食在韩国也成为一种办公室文化。“有什么吃的吗？”这是韩国办公室里常听到的对话。白领们长期对着电脑容易疲惫，抽屉里常备各种零食，补充体力之外也可以舒缓工作压力。同事们经常带一堆零食到办公室吃，每次同事出差回来也会带回一堆零食。同事们用零食呼朋引伴，联络感情，缓解工作压力。零食在办公室里是“情绪食品”，吃零食更多是心理需要而不是生理需要。

中国虽然没有“社交零食“这个概念，但这种现像早已存在，每个公司大概都有个“吃货联盟”，不管是下午茶还是加班夜宵，大家轮翻贡献自己的零食，时不时来场零食大联欢。

而要成为社交零食，必须满足三个条件：
1，健康 好吃，味道好是肯定的，否则大家吃后面色古怪，你不仅没交到朋友，反倒可能得罪人；

2， 有独立小包装，能让人不用洗手，就方便地干掉一包零食，如此才能不耽误人们打字、电话、赶路等等事宜。

3， 有话题感，一款好的零食最好能令大家不自禁地想起自己的家乡风物，想起自己的兴趣爱好，从而不自禁地聊出来，于是增进大家彼此的了解与感情。

我今天与大家分享的，就是这样一款社交零食——怪力食厂真笋豆脯。

豆腐是每个中国人从小吃到大的，且随着东西南北地域不同，各地都有自己独特的豆制品。例如中原地区，每到春节的时候，每家都做一种豆腐盒子，就是把肉馅包进豆腐里炸熟，然后冻好放进冰箱里，吃的时候拿出来炖了吃。

而闽南有一种做法是把笋丝包进卤好的豆腐里，做成豆脯。作为资深豆腐吃货，我吃过许多种豆脯，而怪力食厂的豆脯最好吃。

一口咬下去，吃的是豆，却有肉的质感，牙齿与豆干的每一次碰触都像牙齿在蹦床。

笋丝含量很高，且弹而筋道，爽而脆嫩，咬一口，竟还能感受到有汁水在齿间充盈，那汁水卤香浓郁，吃着都像过过去用老汤煮面用的卤。

一看配料，果不其然，一个豆脯含笋量＞30%，且仅取30%最细嫩笋尖部分，所以它的笋多到可以一整坨抽出来，还根根分明，根根粗壮。7个豆脯就要用到1斤笋的笋尖。

用料很讲究，以东北非转基因大豆为原料，制成的大豆拉丝蛋白。每块真笋豆脯的蛋白质约为100ml牛奶，对于讲究养生生活的现代人而言，是补充蛋白质的不二选择。

严选“中国麻竹之乡”的南靖麻竹有机笋。作为“中国国家地理标志产品”，它个头大、肉质厚、纤维比一般的竹笋更加细嫩。它是一种高蛋白、高纤维、低脂肪的优质食材。每天清晨采摘下来后的新笋，人工挑选后去除粗纤维，仅取30%最嫩笋尖部分制作成丝。

俗话说：一分笋九分水，水的好坏直接影响笋丝的品质。 切好的笋丝还要经过49天自然发酵，发酵用的水是冷冽的天然山泉，清澈透亮，回味甘甜，还富含硒和多种矿物质。

这样不仅能保证笋丝的鲜嫩，还多了一份水灵感。

工艺更讲究。卤汁用桂皮、八角、甘草等十一种秘制香草料慢火卤制6小时，还特意增加了豆脯厚度，以收容更多的卤汁，且不同于老卤被多次重复利用，他们的卤汁仅用一次，所有的辅料，细节到辣椒油都要自己熬制。

这样制成的豆脯表面是很正点的古铜色，吃一口就能明显感受到，那种调味是慢慢融进去的，而不是堆叠在表面，是渗入“骨子”里的味道。

最后，他们以手工替代机器将笋丝包裹进豆脯里，让笋丝与豆脯的香味更加相容，也让豆脯更加扎实饱满。

不仅有大包装，每包还有独立小包装，随手抓一个就撕开吃，十分方便。

更有趣的是，品牌在大小包装上都印了手绘风格的怪兽漫画，原因是品牌创始人是几个90后年轻人，他们就是因为喜欢动漫走在一起的。

在口味上，除了经典原味，还有火锅味，及螺狮粉味，后两种是其它所有豆脯都没有的味道。对上班时想念火锅和螺狮粉的人来说，它们绝对是上好的安慰。

所以这款小零食话题感满满：你可以在大家赞叹它美味的时候，吹嘘下它讲究的食材与工艺，顺便暗示自己就是这么精益求精的一个人；更可以听大家讲讲各自家乡的豆腐与风土人情；或者聊聊大家喜爱的动漫——从哪吒聊到宫崎峻；更开心了，还可以约着下班后去搓一顿火锅。

总之这款真笋豆脯为即使最内向的人，也提供了一个谈话入口，让人们边吃边聊，尽享交友之乐。

这款豆脯现在福建711连锁便利店有售。附图11&12是它的上架陈列及售货小票。 711向来是由不同地区的店铺，自主选择本地客户喜爱的商品，在选品上有严格的把控。这款真笋豆脯能在711上架，至少说明它质量上乘。

现在这款豆脯在阿笛的小铺售29.9元/3袋15包，49.8/6袋30包（圈后44.8/6袋30包）。

进店请到瓶轮区，或在图13扫马，领圈请到首页。已经买过的友友请用上次购物后得到的赠圈，什么圈都没有的，请找我单独领圈。

欢迎光临阿笛的小铺。

美洲狮猎杀原驼

北美一头美洲狮带着三条还没成年美洲狮，已经好几天没进食了，肚子饿得狠，再找不到食物，就要饿死了，美洲狮看到一群原驼，潜伏好后就发力追杀，追上并扑到原驼，几次咬到，但是就扑不倒原驼，原驼确实太大了，美洲狮是咬到它但并无大碍，还用脚踩了几脚美洲狮，心理嘀咕，小样，还敢吃我不？踩死你，踩死你，美洲狮受伤了，目标太大，但他想试试。这伤麻烦啊，本身饿着肚子，自己和小孩已经饿了好几天了，再这样下去就得归西了。

修养一会，伤口好些，求生本能让美洲狮再次出发猎杀，他又潜伏到原驼群，这次他学聪明，会筛选目标，个头大的放弃，找目标小些，且比较弱些的，耐心潜伏，不能让原驼发现，等原驼还在啃吃时候，飞快冲出爆发力十足小原驼很快给扑倒，美洲狮一口咬着脖子，原驼很快就挂了，这只原驼可以够美洲狮吃几天。

动物猎杀都会根据实际情况重新修改目标，我们投资过程要不要根据自身情况和环境实际变化而改变？投资肯定需要目标的，没目标的投资肯定会变形，也走不远。变与不变确实考验投资者认知和功底啊。

今天没吃早饭中午吃面条子代替早饭～
不按时吃药[汗][裂开]烂脸药膏也不想涂了我真的烦了换个头吧～
晚上去吃关东煮逛公园
看到小屋想起来以前在哪里练琴也不好好学不好好练天天像执行任务似的我这人就反骨笑死了越管我越命令我越不想去做感觉从小打大都这样后面不催我练琴了我还反而好想去学[裂开][泪]好像总喜欢办后悔事[汗]这个阿姨好牛杯哇塞太厉害了直接自己上去了这臂力可以想起来前不久我打个羽毛球给累够呛[裂开]荡秋千想起来好多以前给我整落泪了我就在想我好像从小就经常浓浓忧郁气息又有时候疯疯癫癫啊哈哈哈哈哈害～
以前算是没怎么吃过关东煮不喜欢吃上次跟田冰姿一起去吃完后爱上了[doge]毛呢毛呢懂特斯狗[doge]（貌似是个最近挺火的大爷唱的首歌但是我不知道唱的啥哈哈哈哈哈但bgm真的很搞笑）
秦某：你不吃螺狮粉改关东煮快点来[怒]这个女人就老这样死鸭子嘴硬栓Q[怒][怒]
嗷对了下午回家路上看到太阳漏出来一半很好看～立马停下车拿出来手机准备拍照～抬手发现没了啥也没拍到[裂开]还走的小路但那边修路让本就没电的电车更加雪上加霜[泪]
晚上回家超级emo本来要早睡但跟俺姐电话俩小时[裂开]草！又这个点了还没洗漱我烦了，tbz听我说谢谢你因为有你[泪]