感谢各位吃货食神、靓仔靓女给的宝贵意见，小鸭我来反馈了。猪脚+油豆腐的组合，真的真的很不错。

特别是油豆腐，我的天啊，那简直就是“香汁收集器”，一口下去，香汁涌出，一点不油腻还贼香。我这次的佐料就放了一点姜丝，如果想更香可以加香葱，想更更香可以加八角香叶，想吃辣的加辣椒，味道更加绝绝子。

做法很简单，①猪脚先焯水10分钟，捞起沥干备用；
②冷油热锅，放姜丝，炒出香味后放猪脚炒至猪皮变金黄色，再放油豆腐，翻炒3.172分钟；
③放酱油、耗油和适量盐，倒入没过油豆腐的开水，盖锅等收汁。

√重点来了，汁收得差不多的时候，记得倒入生粉水进行勾芡，这样可以让爽滑口感提高78.81%。

最后，祝各位周末愉快，有人疼有人爱！[鲜花]

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11.榴莲千层蛋糕 128
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成都好吃嘴今天和蟹老板杠上了，味道绝绝子

身为成都本地人，你不能不知道蟹蟹大排档，不允许你没有吃过这么好吃的蟹老板！吃它～吃它～吃它～

️蟹蟹面
这家店的招牌菜，面条劲道回弹，酱汁爆满。一整只 蟹在里面。蒜蓉味十足， 简直的解辣神器! 一定要趁热吃，不然容易tuo起来。

爆炒花甲
简直辣到爆炸目吃不了辣的家人一定要慎重! ! !喜欢吃辣的冲就对了, 保证辣到爽! ! !

️藿元甲
藿香炒出来的辣蟹，超级辣。我这么能吃辣的吃的时候一直在喝冰水，味道很特别可以尝试。

️咸蛋黄炒蟹
个人是比较喜欢油炸煎的食物，吃起来让人非常有满足感，鲜香浓厚，每一口都是蛋黄与蟹肉融合在一起的味道，爱了!

宫保虾球
吃起来酸酸甜甜的，虾仁非常Ｑ弹，很适合吃辣了的时候来几口这个缓一缓。

紫菜饺子：吃起来口感外酥里嫩，非常香。

记得点赞收藏哟，怕你以后想吃找不到啦
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