最近几天好多人过生日哈,已经看到好多个生日祝福了,不论是自己发还是朋友发,一片祝福,我也祝福了呢[哇]
想到我的生日,又不免觉得简直是太潦草了啊

记得那天早上我妈和我姐一人给我发了一个66块钱的红包,我爸说工资都给我姐和我生活费了,就不给我了,我想着今年我妈可算没把我生日错过去,之前都是过了一个星期才想起那天是我生日来着。我收到了家人的祝福。
然后呢?我没有买蛋糕,也没在宿舍请饭吃,学校里那两天静默,趁着晚饭时间我散了会儿步。不觉得今天有什么特别的。晚上泡了一桶红烧牛肉面。早早睡了,好像没和任何人说我今天生日。也没发微博。

要我说,我就是笨呐,毕竟人生中二十一岁生日只有一次啊!我当时就应该引用王小波那句:“那一天我二十一岁,在我一生的黄金时代,我有好多奢望。我想爱,想吃,还想在一瞬间变成天上半明半暗的云。后来我才知道,生活就是个缓慢受锤的过程,人一天天老下去,奢望也一天天消失,最后变得像挨了锤的牛一样。可是在我二十一岁生日那天,我觉得自己会永远生猛下去,什么也锤不了我。”多么帅气的句子,仿佛我很清醒的认识到我是清醒的似的哈哈哈哈哈哈。
所以什么才是像样的生日呢?礼物?鲜花?祝福?我觉得可能是惊喜吧。那种“看见幸福的样子”的惊喜。看见幸福的样子,于是幸福着你的幸福。
又一想,既然生日过的那么平常,也许我每天都在过生日吧[哇]

今天放假噜 今天早上还是每天有班级同学给我带早餐 每天都很撑有包子和豆浆!回家试了新睡衣很喜欢玉桂狗的 点了烤冷面和芝士鸡排就去医院看牛牛了 然后又给菲菲买的沪上阿姨 真的很喜欢上海婶子的奥利奥奶茶 王奕菲总要把我的奶茶拿走 和菲吃了螺狮粉 给菲送回学校在门口老地方等着航子出来 和航子唠了唠最近的琐事 一个多月没见了!然后去找了朵朵和朵朵逛了逛 在名创买了我很爱吃的香辣鸡味脆脆条 真的太好吃了好吧 还有一个像巧克力一样的发夹哈哈哈哈哈 阿姨送我回的家又在车上和阿姨唠了一会哈哈哈哈哈哈然后就回家喽 菲菲放学给我买了烤冷面

#封控隔离的日常# 11月10日 喝茶喝饿了 感谢表姐关照
早饭后走了一小时,7000多步。走路时听了几段“思想史万有引力”的音频。一段大概5分钟,十段差不多一个小时。这时候,有点累了,也出汗了,虽然有点意犹未尽,还是决定回屋喝茶。晚饭后又走了半小时,这一天一共走了11000多步,小腿肚有点酸,应该是有效果了。隔壁楼的人都拉走了,问一位住在那栋楼的朋友,说是在通州隔离呢,每天憋在房间里等着大白送饭来。居家的活动范围大一些,有几十米的楼道可以走,还可以下楼取个快递,看看天呼吸点楼外面的空气。

今天把辉哥《吃对了吗》翻完了。这几年辉哥高产,一年能出三本书,真是佩服。在辉哥那里也真的看到了把喝咖啡的时间用到工作的实例。有一次在杭州,我们在俞斌先生的潮玖吃饭,饭局过半,大家开始云山雾罩聊天时,辉哥闷头在手机上记着,写着,晚上就在“辉尝好吃”公众号上看到了辉哥的新文章。早些年我出差的时候,飞机上写,高铁上写,长途车上也写。别人问过我怎么能坚持写日记,我说利用好碎片时间。这几年年老体衰,人变懒了,日记写的断断续续,大量的碎片时间不是睡觉就是聊天吹牛逼了。抓紧不抓紧,用功不用功,辉哥是好的例子,我是那个不上进的典型。

中午熥了眉州东坡的芽菜包子,切了几片小梁送来的酱肘子,拌了胡萝卜。这个小菜是我喜欢的,胡萝卜擦成丝,加一点盐腌一下,大葱切成丝摆在上面,用辣椒油炸了花椒油,滚烫的花椒油浇在葱丝上,拌匀就是一碟很好吃的小菜。这里面花椒油辣椒油功不可没,麻辣适度,咸甜有滋味。以前我给老爸做过,他也很喜欢,只是老爸不吃辣椒,花椒用素油炸香就是了。胡萝卜营养丰富,可以改善皮肤,对眼睛也有好处,但是一定要给点油才香,才好吃。而且,胡萝卜素是脂溶性的,给点油水吸收的更快。三个包子,几片肉,一碟胡萝卜丝,午饭虽然简单,却是我喜欢吃的。开心的是我很久没动手做饭了,今天试了一下,还算可以,做的东西挺好吃的。

下午喝茶看书。最近出不了门,准备啃个大部头的。辉哥文章里多次提到周松芳先生,周先生是中山大学中文系的博士,写了很多岭南饮食文化的文章书籍,手头也有几本,这两天准备先看《岭南饮食文化》这一本。这本书42万字,估计要两个星期才能看完了。

选了一款绿茶,忘记是那里的了,依稀记得是一款野茶,力道十足,两泡落肚,居然把自己喝饿了,感觉有点低血糖了,这是最近很少有的现象。封控在家七天了,为了不那么单调,茶挑着泡,烟换着抽。生普、熟普、凤凰单枞、武夷岩茶、牛坑肉桂、滇红、祁门红、九曲红梅、太平猴魁、都匀毛尖等,一一来过,只有这款忘记名字的绿茶把我喝饿了。烟也换了几种,中华金中支,短枝的,正常的,宽盒的,黄鹤楼宽盒的、倒装的,南京硬盒的、软盒的、细支的,和天下粗支的、细支的、白盒的,大重九正常的、细支的、16支的,还有黄金叶、翡翠、利群、云端、苏烟等等,烟雾升腾进嘴入肺,每种烟都挺好抽的,只是换了以后要适应一下,体会各自的不同。这种主观介入,才能感知时间的变化,按照时髦的话来讲就是感受时间的本质“绵延”。如果没有主体感受,时间也就没有意义了。利用这样的感受证明自己还活着,也是封控在家的无奈吧?

茶喝多了,肚子饿了,特别盼望早点吃晚饭。表姐的食盒简直是太及时太好吃了。刺身、寿司、鹅肝海胆奶酪饭,果肉梅酒和青森苹果汁,还有青冈蜜瓜,三个人喝着梅酒,吃着新鲜的刺身、宜酒宜饭的寿司,好不惬意。微醺时,把海胆奶酪饭拌匀,一口饭一口肥美的鹅肝,真是可以落泪的美味。

高仓卷-黑珍珠餐厅高仓首创同名美食,将金枪鱼腩、海胆、三文鱼籽、蛋液和满满一盒TAKAKURA高仓×卡露伽定制低盐版鱼子酱(保质期较短)合于一处,搅拌后浇在细卷上一口吃下,萝卜的鲜甜可以更好地激发出海鲜的旨味与甜美,乃画龙点睛之笔,幸福感爆棚

晚餐吃美了,又去走了半小时楼道,这一天走了11000多步,坚持下去。

学生孙常明在上海封控在家,他策划了一个饭局我觉得不错。解封了我一定要去的。转在日记里,希望更多的人看到。
孙常明做的好事!!!
【名佳荟】由俞斌先生团队主理,名佳荟与银筷子食评共同成立【名厨会客厅】,旨在助力餐饮行业发展 ,邀请国内外知名餐饮人相聚于亚洲第一湾,更有行业大咖助力,2022年11月30日邀请,淮扬名家侯新庆助阵,演绎一场 《岁末开席 荣耀登场》盛宴,下一场还有“粤菜名家梁健宇”献艺,敬请期待!!行业繁荣是我们共同的愿望。


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