这个天气真不适合露腿[挖鼻][挖鼻]
中午去吃望湘园,湘西霸王牛蛙,辣到飞起,同事辣到下巴都肿了。路过的大堂经理问,加个微信群可以免费送饮料,饮料解辣(我严重怀疑这个说法),不约而同四个人都不要[笑cry]小哥哥在旁边一直解释说,要不帮你们柠檬水加冰吧,这个倒可以。我就想拍个照发微博而已,被小哥哥看到,担忧着问是不是要评论,不评论不评论,就是记一下吃一口就辣的上头的霸王牛蛙和酸汤肥牛
中午去吃望湘园,湘西霸王牛蛙,辣到飞起,同事辣到下巴都肿了。路过的大堂经理问,加个微信群可以免费送饮料,饮料解辣(我严重怀疑这个说法),不约而同四个人都不要[笑cry]小哥哥在旁边一直解释说,要不帮你们柠檬水加冰吧,这个倒可以。我就想拍个照发微博而已,被小哥哥看到,担忧着问是不是要评论,不评论不评论,就是记一下吃一口就辣的上头的霸王牛蛙和酸汤肥牛
谢记肥肠鸡
地址:书院西街63-65号
人均:71元
谢记肥肠鸡,是内行人才来的苍蝇馆子。据说这家店有10几年的历史,不声不响的蔵在不起眼的地方,没有太多的宣扬和招摇,全凭坊间流传,支撑起了谢记肥肠鸡的招牌。
选材上,谢记肥肠鸡可以说是非常严格了。选用的都是4-5斤的新鲜跑山鸡,保证鸡肉肉质鲜嫩,不柴不老。而在肥肠的选择上,使用的都是清晨从屠宰场运来的猪大肠,保证新鲜。免费加入厨影美食超级吃货群(加微信 xiaotudou2002 申请入群)。当肥肠遇上鸡,肥肠绵软中略带一丝嚼劲,鸡肉烧得酥烂,而且超级入味,二者搭配在一起,简直是天作之合。
地址:书院西街63-65号
人均:71元
谢记肥肠鸡,是内行人才来的苍蝇馆子。据说这家店有10几年的历史,不声不响的蔵在不起眼的地方,没有太多的宣扬和招摇,全凭坊间流传,支撑起了谢记肥肠鸡的招牌。
选材上,谢记肥肠鸡可以说是非常严格了。选用的都是4-5斤的新鲜跑山鸡,保证鸡肉肉质鲜嫩,不柴不老。而在肥肠的选择上,使用的都是清晨从屠宰场运来的猪大肠,保证新鲜。免费加入厨影美食超级吃货群(加微信 xiaotudou2002 申请入群)。当肥肠遇上鸡,肥肠绵软中略带一丝嚼劲,鸡肉烧得酥烂,而且超级入味,二者搭配在一起,简直是天作之合。
叁无粉蒸
地址:成华区猛追湾街世茂玉锦湾
2号门旁商铺
人均:30元
“无招牌、无菜单、无服务”(也有说无发票的),所谓三无,成就了三无粉蒸在成都苍蝇馆子届的名头。饭点时间去小小的店面可谓人潮汹涌,里里外外穿梭的全是去吃饭的人,幸运的占到坑的人手里肯定端满菜,因为老板和伙计没空搭理你。
粉蒸系列是招牌,有肥肠、牛肉和排骨三种。店家坚持用传统的小竹笼蒸制,火候把握精准。不过一定要记得,肥肠每天仅限量30份,手慢无。免费加入厨影美食超级吃货群(加微信 xiaotudou2002 申请入群)。米粉和肥肠的比例、米粉的湿润程度都恰到好处,软糯又不失嚼劲,豆瓣酱的香味明显却不突兀。无论从哪个角度来看,都是一份教科书式的粉蒸肥肠
地址:成华区猛追湾街世茂玉锦湾
2号门旁商铺
人均:30元
“无招牌、无菜单、无服务”(也有说无发票的),所谓三无,成就了三无粉蒸在成都苍蝇馆子届的名头。饭点时间去小小的店面可谓人潮汹涌,里里外外穿梭的全是去吃饭的人,幸运的占到坑的人手里肯定端满菜,因为老板和伙计没空搭理你。
粉蒸系列是招牌,有肥肠、牛肉和排骨三种。店家坚持用传统的小竹笼蒸制,火候把握精准。不过一定要记得,肥肠每天仅限量30份,手慢无。免费加入厨影美食超级吃货群(加微信 xiaotudou2002 申请入群)。米粉和肥肠的比例、米粉的湿润程度都恰到好处,软糯又不失嚼劲,豆瓣酱的香味明显却不突兀。无论从哪个角度来看,都是一份教科书式的粉蒸肥肠
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