#网潮海鲜# 这就是大家口中质疑的,和野生黄鱼价格相差十万八千里的养殖黄鱼!然而这是一款不同凡响的养殖黄鱼~东极岛深海大黄鱼。
今天来给外地朋友介绍一下子我们舟山岛的东极深水大黄鱼:
中国的最东边--舟山东极岛
众所周知,舟山的野生大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富。
但近几年来,舟山野生大黄鱼资源越来越少,渐渐的,野生大黄鱼成为珍稀鱼种,为了保护舟山大黄鱼稀有资源,舟山已建起人工养殖大黄鱼基地。
最为著名的便是东极青浜深海网箱养殖,仿野生的养殖环境,东极岛深海大黄鱼:
天然深海渔场,小鱼小虾喂养,生命全周期不吃人工饲料。严控品相,保护鱼鳍,每日监测超12个月生长周期。
深海抗风浪网箱,深至10米,仿身环境,真正野化黄鱼身姿矫健,肉质紧实。
如此天然深海渔场,让东极深海黄鱼营养成分与口感无限接近野生大黄鱼。
东极深海大黄鱼每条大黄鱼都经过气味、体型、色泽、规格大小、品相5项品控筛选。
优质的源产地,新鲜的口感,亲民的价格,让东极深海黄鱼口碑和复购逐日提升。
深受海内外食客欢迎,成为送礼佳品。
关于烹饪:(和野生黄鱼一样)
高端的食材,往往只需要简单的烹饪,就能俘获你的味蕾。黄鱼肉质娇嫩,不宜烹煮过久,只需少许几秒,锁住最新鲜的肉质。
晶莹剔透的大黄鱼肉拥有最原始的鲜美本味,肉呈瓣状。
关于价格:东极岛深水大黄鱼,在东极岛海域外围圈养,一条8两-1斤之间,63元一条。那里水质检测和环境都符合深海生态,吃起来完全没有土腥味,肉质接近野生黄鱼的蒜瓣肉,不同于其他二三十块的养殖大黄鱼,一分价格一分货。 https://t.cn/A62ynf4E
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中国的最东边--舟山东极岛
众所周知,舟山的野生大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富。
但近几年来,舟山野生大黄鱼资源越来越少,渐渐的,野生大黄鱼成为珍稀鱼种,为了保护舟山大黄鱼稀有资源,舟山已建起人工养殖大黄鱼基地。
最为著名的便是东极青浜深海网箱养殖,仿野生的养殖环境,东极岛深海大黄鱼:
天然深海渔场,小鱼小虾喂养,生命全周期不吃人工饲料。严控品相,保护鱼鳍,每日监测超12个月生长周期。
深海抗风浪网箱,深至10米,仿身环境,真正野化黄鱼身姿矫健,肉质紧实。
如此天然深海渔场,让东极深海黄鱼营养成分与口感无限接近野生大黄鱼。
东极深海大黄鱼每条大黄鱼都经过气味、体型、色泽、规格大小、品相5项品控筛选。
优质的源产地,新鲜的口感,亲民的价格,让东极深海黄鱼口碑和复购逐日提升。
深受海内外食客欢迎,成为送礼佳品。
关于烹饪:(和野生黄鱼一样)
高端的食材,往往只需要简单的烹饪,就能俘获你的味蕾。黄鱼肉质娇嫩,不宜烹煮过久,只需少许几秒,锁住最新鲜的肉质。
晶莹剔透的大黄鱼肉拥有最原始的鲜美本味,肉呈瓣状。
关于价格:东极岛深水大黄鱼,在东极岛海域外围圈养,一条8两-1斤之间,63元一条。那里水质检测和环境都符合深海生态,吃起来完全没有土腥味,肉质接近野生黄鱼的蒜瓣肉,不同于其他二三十块的养殖大黄鱼,一分价格一分货。 https://t.cn/A62ynf4E
虾油牛背筋 吃货四大幸事:有个卖牛肉的朋友;住在海鲜市场旁边;一个会做菜的和一群爱吃爱喝的朋友。虾油在福州只有“坦诚”与“民天”,它是小鱼小虾腌制后提炼的露油与牛肉是绝配。这道菜看是简单,但对原材料的了解和对烹煮时间的掌控十分不容易,多一分无咀嚼感少一分则咬不动,所以需要有看透食材的火眼金睛和手到擒来的烹饪功夫,方可驾驭。虾油的咸香与牛背筋的脆爽相融合,瞬间让牛背筋焕发出惊人的光彩,唇齿触感让人忽而是软糯的温柔乡,忽而又是脆如凝雪的爆裂感。经鉴定它是一道能充分感受牛背筋的口感和细细品味虾油滋味的地道福州味菜肴。#林庆祥的美食触觉# https://t.cn/A6SEoVYl https://t.cn/z898Jqt
前几天做的火锅丸子,好吃又简单,很适合我[哆啦A梦微笑]
爸爸摘的山西野豆角,长得有点吓人,今天炒了之后上面的颜色都掉了,加了酱油整个菜都黑乎乎[跪了]
虾皮冬瓜汤,新学的[开学季]就是冬瓜放的有点儿多,虾皮我估计没炒好,别人的汤颜色都是奶白的,我的发黄[跪了]最后放了点儿昨天剩的小虾,最后不知道是虾皮还是小虾的问题,我个人感觉有点儿腥,但是我爸妈都觉得不腥[哆啦A梦花心]
妈妈老传统煮鱼,鱼太大了
昨天下午匹配游戏,居然匹配了一分多种,是在都赶着回家嘛
节日快乐!
爸爸摘的山西野豆角,长得有点吓人,今天炒了之后上面的颜色都掉了,加了酱油整个菜都黑乎乎[跪了]
虾皮冬瓜汤,新学的[开学季]就是冬瓜放的有点儿多,虾皮我估计没炒好,别人的汤颜色都是奶白的,我的发黄[跪了]最后放了点儿昨天剩的小虾,最后不知道是虾皮还是小虾的问题,我个人感觉有点儿腥,但是我爸妈都觉得不腥[哆啦A梦花心]
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