❄️小雪适宜的滋补饮食
小雪宜吃温补性和益肾食物。
饮食遵循“秋冬养阴”“无忧乎阳”的原则,[笑哈哈]最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食。
️小雪食谱推荐【虫草枸杞桑葚粥】
冬虫夏草 3根、桑椹30克、枸杞子10克、大米100克、红枣5颗
[心][心]将洗好的枸杞子、桑椹、大枣、米入锅同煮,小火煮至50分钟后加入冬虫夏草,再煮15分钟。最后,根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,营养又健康的粥出锅!
#冬虫夏草##滋补养生##冬季养生##小雪到了#
小雪宜吃温补性和益肾食物。
饮食遵循“秋冬养阴”“无忧乎阳”的原则,[笑哈哈]最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食。
️小雪食谱推荐【虫草枸杞桑葚粥】
冬虫夏草 3根、桑椹30克、枸杞子10克、大米100克、红枣5颗
[心][心]将洗好的枸杞子、桑椹、大枣、米入锅同煮,小火煮至50分钟后加入冬虫夏草,再煮15分钟。最后,根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,营养又健康的粥出锅!
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配料表干净,除了食材没有其他了
✅ 杏仁选用的的甜杏仁,中医认为润肺效果最好的杏仁,尤其有暖气的屋子,冬天晚上睡觉特别容易干咳,有梨和杏仁两样食材,能缓解这个干咳的压力
✅ 陈皮和桂圆都是补气的食材,算是秋冬季的温和滋补的号材料,所以北方很多餐厅冬季都会有这道甜汤供应
但是在餐厅一杯就要至少28元,一壶都要100+了!
下单链接:https://t.cn/A6KAnRkO
✅ 杏仁选用的的甜杏仁,中医认为润肺效果最好的杏仁,尤其有暖气的屋子,冬天晚上睡觉特别容易干咳,有梨和杏仁两样食材,能缓解这个干咳的压力
✅ 陈皮和桂圆都是补气的食材,算是秋冬季的温和滋补的号材料,所以北方很多餐厅冬季都会有这道甜汤供应
但是在餐厅一杯就要至少28元,一壶都要100+了!
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【冬季是补肾的最好时机,吃这些“黑色食物”补肾、暖身又强体】
黑色食物吃法1:麻油炒双菇
以少许麻油爆炒黑木耳、杏包菇。麻油可促进血液循环、祛寒、活血调经;黑木耳以及杏包菇皆属于「菇类」,具有丰富的多糖体及纤维质,多食用可增强免疫力、促进肠胃蠕动等好处!
黑色食物吃法2:黑糯米鸡汤
黑糯米又称紫米,含有多种维生素与矿物质,以及丰富的花青素,营养价值高。煮鸡汤时,加一点黑糯米一起煮,可以使汤头更浓郁,再搭配红枣一起下锅,具有良好的补血功效,并增加鲜甜口感。但若是肠胃功能不佳者,食用黑糯米要适量,以免造成不适。
黑色食物吃法3:黑芝麻木耳饮
将黑木耳、白木耳与黑芝麻放入果汁机,加入适量的水,绞碎成泥,再以小火熬煮加热,并加上少许黑糖粉增加甜味,热腾腾喝一碗,健康又营养。不过要注意,黑芝麻油脂含量高,要酌量添加。
冬天进补要留意!油脂、内脏少一点
除了黑色食材之外,许多人会进补的料理还有姜母鸭、羊肉汤、麻油鸡、人参鸡、十全大补汤、四神汤等。这些料理虽然滋补养身,有促进血液循环的功效,不过仔细看一下食材,皆含有过多的油脂及内脏,建议鸡肉、鸭肉去皮食用、内脏少吃、烹调用油尽量减少、或者沥掉多余油脂,再搭配各式蔬菜一起吃,增加纤维摄取、减少热量吸收,吃起来会更健康。
儿童进补利用「生姜」入菜,暖身又强体
另外,针对孩童、体质燥热者想补一下,建议可以利用「生姜」。炒菜、炖汤时丢几片姜下去,不仅可以增加气味,也可以达到温补效果。生姜具有祛寒、活血功能,除了促进血液循环之外,还可以活络身体,暖身又强体。
黑色食物吃法1:麻油炒双菇
以少许麻油爆炒黑木耳、杏包菇。麻油可促进血液循环、祛寒、活血调经;黑木耳以及杏包菇皆属于「菇类」,具有丰富的多糖体及纤维质,多食用可增强免疫力、促进肠胃蠕动等好处!
黑色食物吃法2:黑糯米鸡汤
黑糯米又称紫米,含有多种维生素与矿物质,以及丰富的花青素,营养价值高。煮鸡汤时,加一点黑糯米一起煮,可以使汤头更浓郁,再搭配红枣一起下锅,具有良好的补血功效,并增加鲜甜口感。但若是肠胃功能不佳者,食用黑糯米要适量,以免造成不适。
黑色食物吃法3:黑芝麻木耳饮
将黑木耳、白木耳与黑芝麻放入果汁机,加入适量的水,绞碎成泥,再以小火熬煮加热,并加上少许黑糖粉增加甜味,热腾腾喝一碗,健康又营养。不过要注意,黑芝麻油脂含量高,要酌量添加。
冬天进补要留意!油脂、内脏少一点
除了黑色食材之外,许多人会进补的料理还有姜母鸭、羊肉汤、麻油鸡、人参鸡、十全大补汤、四神汤等。这些料理虽然滋补养身,有促进血液循环的功效,不过仔细看一下食材,皆含有过多的油脂及内脏,建议鸡肉、鸭肉去皮食用、内脏少吃、烹调用油尽量减少、或者沥掉多余油脂,再搭配各式蔬菜一起吃,增加纤维摄取、减少热量吸收,吃起来会更健康。
儿童进补利用「生姜」入菜,暖身又强体
另外,针对孩童、体质燥热者想补一下,建议可以利用「生姜」。炒菜、炖汤时丢几片姜下去,不仅可以增加气味,也可以达到温补效果。生姜具有祛寒、活血功能,除了促进血液循环之外,还可以活络身体,暖身又强体。
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