有了它～真的让我轻松拿捏家常小炒！

我发现自从喜欢上做菜之后～
一道菜好吃的秘诀，其实只需要简单的调味儿就可以啦！
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今天简单做了一道时蔬炒鸡蛋，调味品我只用到了这个东古淡盐一品鲜酱油。
食材本身的味道在搭配上酱油的香味儿，其实健康的料理也不是很麻烦嘛。
而且现在都提倡健康减盐生活，这个比普通酱油的食用盐低25%
炒菜用它不会很咸，反而会提升食材的鲜味儿
爱下厨房的姐妹们可以试试这个哦。
#东古##我家的味道##东古一品鲜#

#烘焙[超话]#
柔软爆浆奶酪包yyds
看这组织就能想象出有多软是不是！
超级超级好吃我做好后立刻炫了好几个～
配方在此分享给各位小伙伴
♥️♥️♥️这是四个六寸戚风模具的配方
500克面包粉（我用的鹤牌）
80克淡奶油
280克冰牛奶
16克鲜酵母（如果你用干酵母5克就够）
55克白砂糖
55克无盐黄油
5克盐
步骤是⬇️
1⃣️将除了盐和黄油以外所有食材加入揉面缸搅拌至拉开面团有轻微锯齿状
2⃣️倒入盐和无盐黄油继续搅拌至面团光滑即可，这次我没有搅拌至完全扩展，也很软，当然如果你愿意，也可以搅拌至完全扩展。
3⃣️发酵至两倍大后分割成16个等量的圆面团。如果你嫌麻烦也可以分成四个大面团，只是分成小面团烤好后手撕包的感觉我更爱，并且小面团充分排气后整形、组织也会更好一些。
4⃣️因为面团放进蛋糕模具重要会粘连，所以需要用油纸切出圆形底和侧边，再放入整形好的圆面团进行二次发酵。
5⃣️38摄氏度85湿度的条件下发酵50-60分钟，距离发酵还要最后15分钟的时候记得开始预热烤箱。
6⃣️发酵好后放入烤箱，175摄氏度烘烤20分钟出炉。
7⃣️出炉后如果想要表皮光亮可以刷光亮剂，光亮剂的比例是油蛋奶糖比例1:1:1:1。
8⃣️出炉后脱模放凉，这是我们可以开始准备奶酪夹心。
️奶酪夹心配方⬇️⬇️⬇️
400克kiri奶酪、40克糖粉、80克淡奶油（可用牛奶代替）
做法：奶酪隔水软化后加入糖粉和淡奶油，用电动打蛋器搅拌至顺滑细腻无颗粒。

因为我喜欢奶酪爆浆的口感，所以这里淡奶油比例比较高，如果你喜欢奶酪依旧是偏硬的质地，可以将淡奶油比例减半。这里无需减糖，糖量不高，已经是酸甜的口感了。
最后的步骤就是：把面包一块块撕开，中间切几刀，这样可以填进更多的奶酪，再把两个手撕面也抹上奶酪，最后沾上满满的奶粉。
超级美味的奶酪包就做好啦～这一款好吃简单还经久不衰的经典小面包，每个人都值得试一试

看明白四君子汤的含义，你就懂得怎么养脾胃了

四君子汤：人参、白术、茯苓、甘草。有人说它是补气的方，我说它是补脾的方。
人参是补气的，如果把我们吃进去的东西比作货物，那么补气的人参就是汽车，

吃下去的食物一定是有水湿，水湿就像下雨天的泥巴，裹着了车轮就走不快了，所以用白术健脾燥湿，茯苓健脾渗湿，把泥水化了，车就走得快了，甘草味甘入脾，和中补益，虽然只有4味药，既补脾又健脾。

这个方子对小孩子的脾胃虚弱，长不胖，是一个最常用的基本方。

有人说哪有那么简单，如果多多少少有点气滞呢？吃下东西后老觉得胸满痞闷不舒呢？
气滞最常用什么？陈皮啊,它理气化痰，四君子汤加陈皮就成了异功散

如果有痰浊呢又有脾气虚呢？喉中有痰，呕吐、大便稀溏，这时就要健脾化痰了，再加一味半夏，这就是六君子汤

再严重一点，呕吐痞闷，不思饮食，脘腹胀痛，消瘦倦怠，或气虚肿满，这是又气虚又痰浊又气滞，那就再加行气的木香，助消化的砂仁，这就是香砂六君子汤

如果脾胃先天虚弱，急需肾阳急救，脾阳才能再生，就要以补气药为主，配伍少量温阳药，益气温阳，就像寒冬的土地里的种子，再施肥也无济于事，一到开春，暖阳一照，便破土而出。

一患者，55岁，素体虚弱，从小就长不胖，精神不振，面色皖白，经常气短心悸、血压90/50mmHg，四肢不温，腰膝酸软，白天夜晚都汗出，一出汗就特别虚弱，口淡食得少腹胀，大便烂软，舌淡、苔白，脉沉细弱。

2019年佛山市一胃镜示：胃黏膜脱垂。曾服补中益气汤，效果不显。
用药：保元汤加减，黄芪、红参、炙甘草、肉桂、桂枝、附子、五味子、麦冬等

以补气药黄芪、红参为主，配伍少量肉桂、附子以助阳，以小剂量慢慢调养。现在血压已恢复120/80，诸症均平