《王铭章_百度百科》王铭章(1893年7月4日—1938年3月17日),字之钟,汉族,四川省新都(今成都市新都区)泰兴场人,民族抗日英雄,国民革命军陆军第41军122师师长。早年参加保路运动和讨伐袁世凯战争,曾以其禀性正直、骁勇善战而享誉军旅。著名抗日将领。王铭章在台儿庄会战中,因誓死保卫滕县(今山东滕州)而牺牲殉国,为台儿庄大捷奠定了基础,后被国民政府追赠为陆军上将,是中国军方在抗日战争中牺牲的高级将领之一。2014年9月,王铭章将军名列第一批300名著名抗日英烈和英雄群体名录。https://t.cn/A6oJVwY9
昨天中午吃的是招牌艇仔粥加两个煎鸡蛋。
百度艇仔粥
艇仔粥
以小虾、鱼片、葱花等为原料的粥
艇仔粥是广州的著名小吃,相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的,甚至必须在艇仔里面吃。艇仔粥因此得名。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料,煮粥的手法也依照滚粥冲烫粥料的手法,立即冲滚、稍后品尝。其特点是粥底绵烂,粥味鲜甜,集众多物料之长,爽脆软滑兼备。
发展历程
历史由来
旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的“荔湾晚唱”便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇(广州话俗称“艇仔”)专门供应“艇仔粥”,故称“荔湾艇仔粥”。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
名称由来
艇仔粥
艇仔粥是广东省广州地区著名的汉族小吃,相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的,甚至必须在艇仔里面吃。艇仔粥因此得名。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料,煮粥的手法也依照滚粥冲烫粥料的手法,立即冲滚、稍后品尝。其特点是粥底绵烂,粥味鲜甜,集众多物料之长,爽脆软滑兼备。旧时广州西郊,每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来,其中有小艇专门供应“艇仔粥”,渐渐地,连陆上的小食店都出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。现在无论在街头食肆酒楼,或高级宾馆都可品尝到这种广州特有的粥品。
2
风味特点
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。艇仔粥的主要配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花,亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。艇仔粥以粥滑软绵、芳香鲜味闻名,吃前当即煮粥滚制,
传统的广州人认为艇仔粥要在艇上食用,并以河水煮成的粥水才有风味,现时使用的自来水不及从前。现时传统做法的艇仔粥已经买少见少,广州黄埔区仍有一老人在其渔艇上以传统做法卖粥。受到环境所限,广州最后的艇仔粥已将近消失。七十年代在广州人民南,南方大厦对出珠江边,仍然有艇仔粥吃。 https://t.cn/z8AkVkA
百度艇仔粥
艇仔粥
以小虾、鱼片、葱花等为原料的粥
艇仔粥是广州的著名小吃,相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的,甚至必须在艇仔里面吃。艇仔粥因此得名。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料,煮粥的手法也依照滚粥冲烫粥料的手法,立即冲滚、稍后品尝。其特点是粥底绵烂,粥味鲜甜,集众多物料之长,爽脆软滑兼备。
发展历程
历史由来
旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的“荔湾晚唱”便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇(广州话俗称“艇仔”)专门供应“艇仔粥”,故称“荔湾艇仔粥”。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
名称由来
艇仔粥
艇仔粥是广东省广州地区著名的汉族小吃,相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的,甚至必须在艇仔里面吃。艇仔粥因此得名。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料,煮粥的手法也依照滚粥冲烫粥料的手法,立即冲滚、稍后品尝。其特点是粥底绵烂,粥味鲜甜,集众多物料之长,爽脆软滑兼备。旧时广州西郊,每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来,其中有小艇专门供应“艇仔粥”,渐渐地,连陆上的小食店都出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。现在无论在街头食肆酒楼,或高级宾馆都可品尝到这种广州特有的粥品。
2
风味特点
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。艇仔粥的主要配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花,亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。艇仔粥以粥滑软绵、芳香鲜味闻名,吃前当即煮粥滚制,
传统的广州人认为艇仔粥要在艇上食用,并以河水煮成的粥水才有风味,现时使用的自来水不及从前。现时传统做法的艇仔粥已经买少见少,广州黄埔区仍有一老人在其渔艇上以传统做法卖粥。受到环境所限,广州最后的艇仔粥已将近消失。七十年代在广州人民南,南方大厦对出珠江边,仍然有艇仔粥吃。 https://t.cn/z8AkVkA
《庆阳市西峰区箭道巷成片木藤蓼考察记》
2022.10.13./作者:乔孝堂 杨永辉
2022年10月11日中午,庆阳市林业生态环境调查规划院正高级工程师杜芬芬、庆阳林校高级讲师唐治锋、兰州大学生物系六九级毕业生高级讲师乔孝堂以及庆阳市建设行业专家张志龙,在西峰区箭道巷嘉禾家园对一片多丛木藤蓼进行了认真考察。
据木藤蓼80岁的女主人陈述:本植物系她老伴肖伶(原庆阳地区司法处离休干部)从巴家咀引入栽植于此,树龄40余年。
此地已非当初栽植状况,历经城市拆迁重建,建筑密度大,分割户数多,参差不齐,鳞次栉比。木藤蓼没有地界之嫌,依然缠树绕杆,爬墙上楼,越界过户,生长旺盛,花繁叶茂,幸存至今,生命力依然强盛,实属不易。花期满树洁白如雪,深受居民怜爱。
木藤蓼分布于内蒙古、山西、河南、陕西、甘肃、宁夏、青海、湖北、四川、贵州、云南及西藏。生于山坡草地、山谷灌丛。木藤蓼攀援能力特强,是绿篱花墙、遮荫、假山等立体绿化快速见效的最佳树种之一,极具观赏性。
木藤蓼的块根是一味重要的中草药,有清热解毒,调经止血之功效,主要用于治疗痈肿,月经不调,内伤出血,崩漏,消化不良,痢疾,胃痛等。
考察确认,此地木藤蓼是一种多年生缠绕木质藤本植物。[学名:Fallopiaaubertii(L.Henry)Holub],蓼科何首乌属。茎灰褐色,叶簇生稀互生,叶片戟形、卵形、长圆状卵形、宽卵形,近革质,顶端急尖,两面均无毛;托叶鞘膜质,花序圆锥状,腋生或顶生,苞片膜质,顶端急尖,苞内具花;花梗细,花被片背部具翅,瘦果卵形,黑褐色。藤长超过20米,花期6月中旬~10月中旬,果期8~10月。
这一考察结果与国内权威典籍等关于木藤蓼的描述产生了异议。《中国植物志》《秦岭植物志》《子午岭木本植物志》及“百度”等资料,均将木藤蓼定位为“半灌木”;枝长1~4米,或数米;花期7~8月,果期8~9月。考察结果与以上定位不符。固然,枝长与花期因城市环境的变化,存在变异的可能性,而“半灌木”的定位却是一个原则问题,希望有关学者及爱好者对此参与探讨。
现附《辞海》有关资料供参考。
半灌木:无明显主干的木本植物之一。植株一般矮小,枝干丛生于地面。与灌木的区别是,仅地下部为多年生,地上部则为一年生,越冬时多枯萎死亡,如某些蒿类植物等。
藤本植物:茎干细长,不能直立,匍匐地面或攀附他物生长的植物。按其茎质地,可分草质藤本(如牵牛花)和木质藤本(如葡萄),依其攀附方式,有攀缘藤本(如藤棕)、缠绕藤本(如牵牛花)、吸附藤本(如爬山虎)和卷须藤本(如葡萄)。
乔孝堂15349341339、张志龙18093430868、杜芬芬13884188179、唐治锋18093461908。
2022.10.13./作者:乔孝堂 杨永辉
2022年10月11日中午,庆阳市林业生态环境调查规划院正高级工程师杜芬芬、庆阳林校高级讲师唐治锋、兰州大学生物系六九级毕业生高级讲师乔孝堂以及庆阳市建设行业专家张志龙,在西峰区箭道巷嘉禾家园对一片多丛木藤蓼进行了认真考察。
据木藤蓼80岁的女主人陈述:本植物系她老伴肖伶(原庆阳地区司法处离休干部)从巴家咀引入栽植于此,树龄40余年。
此地已非当初栽植状况,历经城市拆迁重建,建筑密度大,分割户数多,参差不齐,鳞次栉比。木藤蓼没有地界之嫌,依然缠树绕杆,爬墙上楼,越界过户,生长旺盛,花繁叶茂,幸存至今,生命力依然强盛,实属不易。花期满树洁白如雪,深受居民怜爱。
木藤蓼分布于内蒙古、山西、河南、陕西、甘肃、宁夏、青海、湖北、四川、贵州、云南及西藏。生于山坡草地、山谷灌丛。木藤蓼攀援能力特强,是绿篱花墙、遮荫、假山等立体绿化快速见效的最佳树种之一,极具观赏性。
木藤蓼的块根是一味重要的中草药,有清热解毒,调经止血之功效,主要用于治疗痈肿,月经不调,内伤出血,崩漏,消化不良,痢疾,胃痛等。
考察确认,此地木藤蓼是一种多年生缠绕木质藤本植物。[学名:Fallopiaaubertii(L.Henry)Holub],蓼科何首乌属。茎灰褐色,叶簇生稀互生,叶片戟形、卵形、长圆状卵形、宽卵形,近革质,顶端急尖,两面均无毛;托叶鞘膜质,花序圆锥状,腋生或顶生,苞片膜质,顶端急尖,苞内具花;花梗细,花被片背部具翅,瘦果卵形,黑褐色。藤长超过20米,花期6月中旬~10月中旬,果期8~10月。
这一考察结果与国内权威典籍等关于木藤蓼的描述产生了异议。《中国植物志》《秦岭植物志》《子午岭木本植物志》及“百度”等资料,均将木藤蓼定位为“半灌木”;枝长1~4米,或数米;花期7~8月,果期8~9月。考察结果与以上定位不符。固然,枝长与花期因城市环境的变化,存在变异的可能性,而“半灌木”的定位却是一个原则问题,希望有关学者及爱好者对此参与探讨。
现附《辞海》有关资料供参考。
半灌木:无明显主干的木本植物之一。植株一般矮小,枝干丛生于地面。与灌木的区别是,仅地下部为多年生,地上部则为一年生,越冬时多枯萎死亡,如某些蒿类植物等。
藤本植物:茎干细长,不能直立,匍匐地面或攀附他物生长的植物。按其茎质地,可分草质藤本(如牵牛花)和木质藤本(如葡萄),依其攀附方式,有攀缘藤本(如藤棕)、缠绕藤本(如牵牛花)、吸附藤本(如爬山虎)和卷须藤本(如葡萄)。
乔孝堂15349341339、张志龙18093430868、杜芬芬13884188179、唐治锋18093461908。
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