欲懂鱼胶，先认识石首鱼！

我国食用花胶有着悠久的历史，早在1600年前，就有汉武帝食用鱼鳔的记载。但是你知道吗，并不是所有鱼类的鱼鳔都会被制成花胶！

传说中能救人于危急时刻的金钱鳘鱼胶、益精健脾的蜘蛛胶和具有美容养颜之效的白花胶等等，都是取自石首鱼科的鱼类，包括汉武帝食用的鱼鳔也是石首鱼鱼鳔！

看来，石首鱼似乎离我们平民百姓很遥远？不是的！市面上常见的大黄鱼、小黄鱼、梅童鱼，其实也都是石首鱼科的鱼类，只是与常被取鳔的鱼不同属而已。

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从前天开始更新南澳岛系列，总共有四个视频
1，深澳地区鳘鱼、石斑鱼的养殖
2，南澳紫菜的寻访 二水紫菜的收成
3，湖南养蜂人刘大哥带着300万只蜜蜂到南澳岛采冬蜜的故事
4，带大家认识酿成冬蜜的鸭脚木花长什么样 怎么辨别真假冬蜜
本次拍摄有收获也有遗憾，收获是我找到了南澳紫菜、南澳冬蜜的靠谱货源，看到了紫菜的养殖、收成、了解到了头水、二水的区别，了解到了鸭脚木花到底长什么样，跟养蜂人度过了完整的收蜜过程，视频还在制作过程中，会慢慢更新。
过此次拍摄也带了点遗憾，就是拍摄鳘鱼、石斑鱼养殖的现场，并没有捞鱼、晒鱼胶的作业可以拍摄到，只了解到渔排养殖的大概情况。未来希望能拍摄到鱼胶的晒制、鱼胶的取胶过程，如果广大网友们有渠道，可以提供给我哈~
总体来说，本次南澳一行，还是很充实的，希望大家关注我们的更新~ #潮汕美食##我的vlog生活##星推官计划#

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【和老板相处的8大艺术】1.信守自己所说的话；2.永远不要让老板surprise。坏消息一定要提前通知他,3.在细节上做准备;4.严肃对待工作；5.支持你的老板，决定一旦形成便努力完成；6.提供解决方案，而非抱怨,7.用朴素的语言交流，简单清楚易理解；8.认识你真正的工作--使你的老板成功。,【和老板相处的8大艺术】1.信守自己所说的话；2.永远不要让老板surprise。坏消息一定要提前通知他,3.在细节上做准备;4.严肃对待工作；5.支持你的老板，决定一旦形成便努力完成；6.提供解决方案，而非抱怨,7.用朴素的语言交流，简单清楚易理解；8.认识你真正的工作--使你的老板成功。 https://t.cn/A6xnPsqL