一到週末，台中就有很多主題市集，比如漢堡市集、甜品市集、藝術市集、音樂市集、彩虹市集、藏物市集等，現場都有很多有趣的攤位、街頭藝人表演，以及手作體驗活動

小樂總作為「資深市集參加者」，一進場就問「媽媽，今天市集打卡的地方在哪裡呢？會送什麼小禮物？」

是噠，每個市集都會有「拍照打卡上傳FB/IG就送小禮品」活動。這次是「穿著原住民服飾拍照」就送「布藝小老虎」，還蠻可愛噠！

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深夜食堂[酷]，上海晚上让人想起美食[挤眼]，上海老克勒推荐[嘻嘻]，说到上海滩美味的汤面，逸桂禾的咖喱牛肉汤面当属一绝[鼓掌]。面劲道有弹性，全部手工制作[喵喵]，牛肉，每一块都精心挑选，肥瘦相间分量十足，非常鲜嫩融入了汤汁[阴险]，咖喱牛肉汤，资深老上海本帮味道，秘制老配方，老味道，兼顾了咖喱的香味与牛肉的鲜味巧妙融合。虽然那么多年没什么改变，但是上海很难找到第二家，必须给[心][心][心][心][心]评价[笑而不语]。

【没想到！今天东北这座城市摆出火锅盛宴】来自全国各地的300多位火锅品牌、供应链企业等代表，今天（11月13日）齐聚位于吉林省中北部的德惠市，莅临在此举办的“森态牛油”第18届中国火锅产业大会暨德惠市招商引资推介会。

由中国烹饪协会、中共德惠市委、德惠市人民政府联合主办的本届大会，以“拥抱变化 主动进化 一城一惠 产业振兴”为主题。《中国烹饪》记者注意到，除多个火锅行业报告发布外，多维度运营论坛则汇聚了头部火锅品牌、资深营销咨询公司、餐饮自媒体等领域的掌门人、相关负责人、资深人士等，他们各抒己见，一场有关火锅产业的论道就此上演。

据了解，德惠有着良好的资源禀赋和产业基础条件，特别是农业优势突出、地理位置优越、食品加工业基础雄厚。本届火锅大会落户于此，无疑会让更多人关注德惠、走进德惠、投资德惠。创立于2011年的中国火锅产业大会，是中国烹饪协会火锅专业委员会创办的最具产业影响力的行业盛会。（文、图/王者嵩 郑爽）

图1 备受瞩目的第18届中国火锅产业大会开幕。

图2 开幕式上，中国烹饪协会会长杨柳通过线上视频方式致辞。

图3 中共德惠市委书记申洪业欢迎更多人关注德惠、走进德惠、投资德惠。

图4 雪后的德惠一片静美。

图5-8 火锅已成为中国人特有的一道美食。