#焦点论坛[超话]#“收购商不来收”，去年的果子没卖完，果农无奈倒掉
在农村生活，为什么栽种果树的人很多呢？其实原因很简单。农村的挣钱方式相对比较单一，种植粮食作物、蔬菜瓜果、搞养殖是最为普遍的，而相比于粮食作物的低收益和养殖业的高风险，蔬菜瓜果的种植门槛要低一些，而且收益要比种植玉米小麦等粮食作物高。不过在乡下种植水果，也并非一帆风顺，很多果农投资苗木、建设大棚，结果丰产了行情却不好，所以对于果农来说，每年都忐忐忑忑，一边担心产量，一边担心价格行情。
比如今年，对于种植红富士苹果的果农来说，并不是一个好年。因为今年红富士苹果的行情，遇到了前所未有的低谷。前两天笔者就写过一篇关于红富士苹果的专题，引起了不少网友的共鸣。
“去年的苹果，我们家乡的七八月还没有卖完，冷库要清库存，那些苹果就留了一点自己吃，其他真的都倒掉了，6毛一斤都没人收”，网友“小田田来了”这样评论道。
其实这位网友说的话是实情。作为一种耐储存的水果，红富士苹果一直都是全年销售。但是到了每年的七八月份，尤其是到了九月份，如果头一年的果子还没有卖完，就必须要处理掉。要么等着收购商低价收购，要么直接倒掉。这是因为，一进入秋季，意味着红富士苹果的采摘季要来临了。采摘季一到，大批量的新鲜红富士就必须要有存放的冷库。这也是网友所说的为什么冷库要清库存的原因。
根据笔者的了解，今年全国的苹果产量高达4600万吨。而在这四千多万吨苹果里面，红富士苹果的占比则在六成以上。所以全国将近有3000万吨红富士苹果即将采摘入库。如果去年的红富士一直存放在冷库，那新果子就出现了无处存放的结果。这对于任何一个果农来说，都是不允许出现的。毕竟当季的新鲜红富士才是重头戏。
那么话说回来了，为什么今年的库存红富士会到了被果农“无奈倒掉”的地步呢？其实原因细究起来并不复杂。一是因为国内红富士的种植面积一年比一年高，产量自然也在不断增长。要知道搁在10年前，国内红富士苹果的产量不过才1500万吨。十年时间增长了近一倍！
二是去年的时候红富士苹果市场行情很可观，甚至地头价都在2-3元。所以不少收购商都是“高价收购”。而果农看形势，也开始“惜售”，自己囤在冷库里，希望在接下来的数月里能够卖出更高的价格。然而令大家没想到的是，今年受到疫情影响，红富士苹果出口业务受阻。导致国内红富士苹果的库存量比往年高出了几十个百分点。根据笔者从农业信息中心获得的数据显示，截止到现在国内仍然有90多万吨红富士苹果堆积在冷库里。这个数据并不包含零散果农自己冷库里的数量。
库存高，国内消耗不掉，出口又受阻，多种因素之下，导致红富士苹果的行情出现了前所未有的跌价和滞销现象。这一点，其实在两个月前央视就报道过了。“卖一斤，亏1元”成了收购商的“普遍现象”。所以这也是一开始那位网友说“6毛一斤都没人收”的主要原因。毕竟连收购商自己都亏产了，哪还有钱来收你的红富士，更何况今年的红富士就如同烫山芋，不少果商已经怕了，不敢再碰了。
如今以烟台红富士苹果为代表的应季果子已经进入采摘季了。从目前的市场行情来看，价格依旧不高。正如果商所说，“还是受到了几个月前滞销和跌价的影响，估计今年的红富士，价格高不了”。
本期关于“红富士苹果”的行情专题就分享到这里了。欢迎大家畅所欲言，聊一聊你当地的“红富士苹果”是否真的便宜了？
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在农村生活，为什么栽种果树的人很多呢？其实原因很简单。农村的挣钱方式相对比较单一，种植粮食作物、蔬菜瓜果、搞养殖是最为普遍的，而相比于粮食作物的低收益和养殖业的高风险，蔬菜瓜果的种植门槛要低一些，而且收益要比种植玉米小麦等粮食作物高。不过在乡下种植水果，也并非一帆风顺，很多果农投资苗木、建设大棚，结果丰产了行情却不好，所以对于果农来说，每年都忐忐忑忑，一边担心产量，一边担心价格行情。
比如今年，对于种植红富士苹果的果农来说，并不是一个好年。因为今年红富士苹果的行情，遇到了前所未有的低谷。前两天笔者就写过一篇关于红富士苹果的专题，引起了不少网友的共鸣。
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其实这位网友说的话是实情。作为一种耐储存的水果，红富士苹果一直都是全年销售。但是到了每年的七八月份，尤其是到了九月份，如果头一年的果子还没有卖完，就必须要处理掉。要么等着收购商低价收购，要么直接倒掉。这是因为，一进入秋季，意味着红富士苹果的采摘季要来临了。采摘季一到，大批量的新鲜红富士就必须要有存放的冷库。这也是网友所说的为什么冷库要清库存的原因。
根据笔者的了解，今年全国的苹果产量高达4600万吨。而在这四千多万吨苹果里面，红富士苹果的占比则在六成以上。所以全国将近有3000万吨红富士苹果即将采摘入库。如果去年的红富士一直存放在冷库，那新果子就出现了无处存放的结果。这对于任何一个果农来说，都是不允许出现的。毕竟当季的新鲜红富士才是重头戏。
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二是去年的时候红富士苹果市场行情很可观，甚至地头价都在2-3元。所以不少收购商都是“高价收购”。而果农看形势，也开始“惜售”，自己囤在冷库里，希望在接下来的数月里能够卖出更高的价格。然而令大家没想到的是，今年受到疫情影响，红富士苹果出口业务受阻。导致国内红富士苹果的库存量比往年高出了几十个百分点。根据笔者从农业信息中心获得的数据显示，截止到现在国内仍然有90多万吨红富士苹果堆积在冷库里。这个数据并不包含零散果农自己冷库里的数量。
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