脆皮炸鲜奶

食材

牛奶350克、细砂糖30克、玉米淀粉40克、蛋黄2个、食用油适量、面包糠适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量。

做法

1、将细砂糖和蛋黄混合均匀，搅拌到细砂糖融化就可以了。

2、倒入牛奶，搅拌均匀，再把40克的玉米淀粉倒入碗里，用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状。

3、取一个过滤网，把牛奶液过滤到不粘锅里面，小火开始煮，不断的搅拌。

4、直到面糊开始变稠，直到全部都是微黄色，并且能挂勺，鲜奶糊就煮好了。

5、找一个碗，碗里刷入一层 油，方便后面脱模，把鲜奶糊倒入碗里，用刮板刮平整，再贴面的盖上一层保鲜膜或保鲜袋，冷了之后放入冰箱冷藏2小时。

6、冷藏后的鲜奶糊取出来，这时候就已经凝结成块状了，用锋利的刀切成条状，大小看个人喜欢。

7、按照玉米淀粉，鸡蛋液，黄金面包糠的顺序一一裹好，放入炸箱的烤网上，记得中间留一点缝隙会熟得更均匀哦。然后刷上一层薄的玉米油，这会让表皮口感更佳。

8、放入ACA空气炸箱里，启动空气炸功能，150度炸18分钟即可，这样炸的鲜奶低油健康，特别省事。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

新冠特效口服药Paxlovid奈玛特韦/利托那韦片、默沙东莫努匹韦（莫那比拉韦片）攻略

近期，很多人都在考虑如何更好地保护自己和家人的健康，特别是一些家里有老年人的家庭，他们往往会事先准备一些进口的产品，以备不时之需。比如，新冠特效药Paxlovid奈玛特韦/利托那韦片、默沙东莫那比拉韦片等，就已经成了一些家庭的常规备用产品。
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新冠对老年人和有基础疾病的人不友好
以下内容仅供参考，身体不适请线下就医
抗病毒：发现感染新冠就开始吃。
1、Paxlovid，中文名奈玛特韦/利托那韦片，简称P药。每天两次，每次两片奈玛特韦（粉片）加一片利托那韦（白片），连用五天的方案。
2、Molnupiravir，中文名莫努匹韦，也有翻译成莫那比拉韦。早晚各四粒，每天两次，连用五天。
重症肺炎（脉氧低于93%），给予激素治疗，地塞米松或者甲强龙。首先口服地塞米松片每片0.75mg，WHO推荐剂量是6mg，也就相当于8片。用药时间和持续时间应每天一次，持续7-10天。
每日剂量应为6毫克地塞米松，相当于160毫克氢化可的松（即每8小时50毫克或每12小时100毫克）、40毫克泼尼松、32毫克甲基泼尼松龙（每6小时8毫克）。
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