迷你黑芝麻蛋糕

【材料】

磅蛋糕：
室温黄油140克、糖粉110克、室温蛋液120克、低筋粉80克、泡打粉4克、黑芝麻粉150克、杏仁粉20克、黑芝麻酱50克

奶油顶：
奶油100克、细砂糖8克、黑芝麻粉10克

【步骤】

1⃣️室温软化的黄油加入糖粉搅拌均匀，搅拌均匀避免打发时飞粉，打发至蓬松发白。

2⃣️分6次加入室温蛋液，每次都要搅打至黄油和蛋液完全融合再加入下一次蛋液。

3⃣️筛入低筋粉、泡打粉、黑芝麻粉、杏仁粉，搅拌均匀。

4⃣️加入黑芝麻酱，搅拌均匀。

5⃣️装入裱花袋，挤入模具，烤箱160度23分钟，烤好晾凉。

6⃣️奶油加入细砂糖、黑芝麻粉，打发至酸奶状态，装入裱花袋，挤在晾凉的磅蛋糕上。撒一些黑芝麻粉，放迷迭香装饰。

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四月演出一览
看看哪些是你心动的演出！

1️⃣《黄河与妈祖——宋杨钢琴独奏音乐会》
⏰演出时间

2023年4月1日（周六）19:30
演出票价

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2️⃣ 《四季之春》
北京交响乐团“时光”五重奏音乐会
⏰演出时间

2023.4.8（周六）19：30
演出票价

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3️⃣ 《魔女宅急便》
北京交响乐团“时光”五重奏亲子音乐会
⏰演出时间
2023.4.9（周天）14：30
演出票价

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4️⃣王蒙同名小说改编舞台剧《活动变人形》
⏰演出时间

4月14日（周五） 19:30
4月15日（周六） 19:30
演出票价

￥480/380/280/180/80
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￥384/304/224/144/80

5️⃣ 话剧九人民国知识分子话剧《四张机》
⏰演出时间

4月28日（周五） 19:30
4月29日（周六） 19:30
演出票价

￥480/380/280/180/80
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