#猫咪探店#
【猫咪探店17】花临兰州牛肉面,名字不错
和甘肃室友的一次探店~
目标:牛肉拉面!
1、【时间】:23.06.04 周日晚
2、【地点】:龙湖时代天街-1楼 花临兰州牛肉面
3、【人物】:1 + 1
4、【价格】:19.8r/人(招牌兰州牛肉面美团单人餐,店里一碗要24块)
5、【评分】(五星制):
①环境卫生:★★★☆
②饭菜水平:
兰州拉面(毛细) ★★★
兰州拉面(韭叶) ★★☆
拉面汤 ★★☆
③服务态度:★★★
6、【性价比】:说实话没啥性价比,虽然面可以无限加。
7、【个人评价】:
店很好找,就在龙湖二期负一楼,很亮堂。出餐蛮快。
点的是毛细+正常辣。下单的时候可以选择面的粗细和辣度。可以根据自己的喜好来选择。
牛肉:有四五片,味道一般的干牛肉,不是西北餐厅那种小颗粒,和其他兰州拉面店里的牛肉差不多,自己更喜欢卤牛肉捏;
底汤:汤的味道比较咸,没有多少鲜味,也不是骨汤,就是配出来的。味道上比较单一。配菜是两篇萝卜。
面条:毛细的,味道就是小时候北方吃的龙须面的味道。
后来加了一份[韭叶],面可以无限续,端上来的是清汤里的一两面。韭叶,吃起来的口感和速食的袋装宽面里的口感一样,不太行。
自己吃过的兰州牛肉面只有西北餐厅,商业街和秦人旁边那家,第四家就是花临了。整体来讲,花临的味道算是四家里的top1。
名字蛮好听,听说本地人都是叫兰州牛肉面而不是兰州拉面。
室友是甘肃的,说这个味道就是大街上的店平均水平,不会出彩,但能吃。
最想说的是他家的价格。[苦涩]
作为面条,成本本来就比较低。正常的小店3两面大概12块。就算是面无限续加,15块也可以接受。24块的一碗面,上次见到这么贵的还是吉野家的拉面。
室友说在甘肃,牛肉拉面是最常见的早饭。早上醒过来不想做饭,穿衣出门,楼下到处拉面馆子,只要6块就能吃到有一两片牛肉的牛肉拉面。
加八块就可以品尝到一小碟堆的满满当当的牛肉,20块钱就是幸福感满满的肉蛋双飞。
24块一碗面还是有点超过猫咪老师的预算啦
总结:
汤面的精髓永远是汤,这家的汤是一般般。
想尝尝兰州牛肉面的可以去嘞,面无限续加,可以把其他粗细的面加着吃吃
其实有点好奇无限续加的话两个人去吃,只点一碗面,可以一直续着两个人吃吗
看店里还有串儿,牛肉饼和锅盔?不知道好不好吃呢?
【猫咪探店17】花临兰州牛肉面,名字不错
和甘肃室友的一次探店~
目标:牛肉拉面!
1、【时间】:23.06.04 周日晚
2、【地点】:龙湖时代天街-1楼 花临兰州牛肉面
3、【人物】:1 + 1
4、【价格】:19.8r/人(招牌兰州牛肉面美团单人餐,店里一碗要24块)
5、【评分】(五星制):
①环境卫生:★★★☆
②饭菜水平:
兰州拉面(毛细) ★★★
兰州拉面(韭叶) ★★☆
拉面汤 ★★☆
③服务态度:★★★
6、【性价比】:说实话没啥性价比,虽然面可以无限加。
7、【个人评价】:
店很好找,就在龙湖二期负一楼,很亮堂。出餐蛮快。
点的是毛细+正常辣。下单的时候可以选择面的粗细和辣度。可以根据自己的喜好来选择。
牛肉:有四五片,味道一般的干牛肉,不是西北餐厅那种小颗粒,和其他兰州拉面店里的牛肉差不多,自己更喜欢卤牛肉捏;
底汤:汤的味道比较咸,没有多少鲜味,也不是骨汤,就是配出来的。味道上比较单一。配菜是两篇萝卜。
面条:毛细的,味道就是小时候北方吃的龙须面的味道。
后来加了一份[韭叶],面可以无限续,端上来的是清汤里的一两面。韭叶,吃起来的口感和速食的袋装宽面里的口感一样,不太行。
自己吃过的兰州牛肉面只有西北餐厅,商业街和秦人旁边那家,第四家就是花临了。整体来讲,花临的味道算是四家里的top1。
名字蛮好听,听说本地人都是叫兰州牛肉面而不是兰州拉面。
室友是甘肃的,说这个味道就是大街上的店平均水平,不会出彩,但能吃。
最想说的是他家的价格。[苦涩]
作为面条,成本本来就比较低。正常的小店3两面大概12块。就算是面无限续加,15块也可以接受。24块的一碗面,上次见到这么贵的还是吉野家的拉面。
室友说在甘肃,牛肉拉面是最常见的早饭。早上醒过来不想做饭,穿衣出门,楼下到处拉面馆子,只要6块就能吃到有一两片牛肉的牛肉拉面。
加八块就可以品尝到一小碟堆的满满当当的牛肉,20块钱就是幸福感满满的肉蛋双飞。
24块一碗面还是有点超过猫咪老师的预算啦
总结:
汤面的精髓永远是汤,这家的汤是一般般。
想尝尝兰州牛肉面的可以去嘞,面无限续加,可以把其他粗细的面加着吃吃
其实有点好奇无限续加的话两个人去吃,只点一碗面,可以一直续着两个人吃吗
看店里还有串儿,牛肉饼和锅盔?不知道好不好吃呢?
-
卤卤是暴雨天快冻死在外面的流浪小猫 我抱回来的时候才一个多月
它是同窝小猫里最瘦弱的一个 邻居小姐姐一度以为它活不成了
在母猫那抢不过别的小猫 回了家以后因为肠胃脆弱三天两头便血
别的小猫都吃上幼猫粮了 它那个肠胃还只能喝奶
这导致它瘦到皮包骨 就剩点稀稀拉拉聚酯纤维毛能看起来蓬松点
刚到家的时候 我给它揉了好几个纸团团让它抓阄 它在红烧 葱烧 黄焖 清蒸 和卤味之中 爬向了卤味
但是卤味听起来画面感太强了 所以还是叫卤卤
卤卤小时候身体不好 但它自己不觉得
它可能觉得自己是小猫届体育生 没那个身体但有那个想象力
食不知饱稍不注意哐哐炫饭然后便血 孱弱的要死还要挑衅你 你越凶它越来劲 没事就咬你 哪怕它知道你一脚能把它踹飞 抱到桌子上 别的小猫一般就不敢下去了 它抱着桌子腿也要硬滑下去
温室里的花朵小猫在家吃好喝好要什么有什么 但天天想往外窜 我一开门就窜出去 纱窗它也要啃碎然后爬到外面去 我生怕它哪天胆大包天跳楼了
直到有天它偷跑出门被别的猫打了
指甲都裂了 狂往楼下单元门里钻
我看见它的时候它扑上来往我身上爬 指甲抓的紧紧的 缩在我怀里呼噜呼噜
我说 看 往外跑吧 被打了吧
只会窝里横 主打一个羸弱的叛逆
我因为猫毛过敏不能和它一起睡
但它天天晚上扒拉我的门想和我待在一起
十个月的时候它已经会自己开门了
哪怕上锁了它都能阴差阳错的撞开
每天早上天刚亮就哐哐撞门想往里冲
冲不开就喵喵叫
其实吧 无论我什么时候起床 打开门 它永远睡在我的房间门口 蜷成一团 等着我开门然后饿虎扑食
一年多过去了 虽然我的身体不太好 但我的小猫茁壮成长了 甚至成为同窝小猫里最肥美娇润的一个
它依旧喜欢咬人 喜欢冲门 喜欢在床上跑酷 喜欢扒拉衣柜钻进去蹭的到处都是猫毛
我每天都在想我妈啥时候来看我然后带走它
但每次我妈说出于我身体考虑想带走它的时候
我都说我不 我还是养吧
这只喵这么肥 回家了不得一巴掌拍死串串啊
曾经我问 猫几岁成猪 现在有了答案 十个月的时候 差不多就初具猪形了
俺的卤卤宝贝继续健康长大吧 小猫都拯救世界了 叛逆一点有什么关系嘛❤
卤卤是暴雨天快冻死在外面的流浪小猫 我抱回来的时候才一个多月
它是同窝小猫里最瘦弱的一个 邻居小姐姐一度以为它活不成了
在母猫那抢不过别的小猫 回了家以后因为肠胃脆弱三天两头便血
别的小猫都吃上幼猫粮了 它那个肠胃还只能喝奶
这导致它瘦到皮包骨 就剩点稀稀拉拉聚酯纤维毛能看起来蓬松点
刚到家的时候 我给它揉了好几个纸团团让它抓阄 它在红烧 葱烧 黄焖 清蒸 和卤味之中 爬向了卤味
但是卤味听起来画面感太强了 所以还是叫卤卤
卤卤小时候身体不好 但它自己不觉得
它可能觉得自己是小猫届体育生 没那个身体但有那个想象力
食不知饱稍不注意哐哐炫饭然后便血 孱弱的要死还要挑衅你 你越凶它越来劲 没事就咬你 哪怕它知道你一脚能把它踹飞 抱到桌子上 别的小猫一般就不敢下去了 它抱着桌子腿也要硬滑下去
温室里的花朵小猫在家吃好喝好要什么有什么 但天天想往外窜 我一开门就窜出去 纱窗它也要啃碎然后爬到外面去 我生怕它哪天胆大包天跳楼了
直到有天它偷跑出门被别的猫打了
指甲都裂了 狂往楼下单元门里钻
我看见它的时候它扑上来往我身上爬 指甲抓的紧紧的 缩在我怀里呼噜呼噜
我说 看 往外跑吧 被打了吧
只会窝里横 主打一个羸弱的叛逆
我因为猫毛过敏不能和它一起睡
但它天天晚上扒拉我的门想和我待在一起
十个月的时候它已经会自己开门了
哪怕上锁了它都能阴差阳错的撞开
每天早上天刚亮就哐哐撞门想往里冲
冲不开就喵喵叫
其实吧 无论我什么时候起床 打开门 它永远睡在我的房间门口 蜷成一团 等着我开门然后饿虎扑食
一年多过去了 虽然我的身体不太好 但我的小猫茁壮成长了 甚至成为同窝小猫里最肥美娇润的一个
它依旧喜欢咬人 喜欢冲门 喜欢在床上跑酷 喜欢扒拉衣柜钻进去蹭的到处都是猫毛
我每天都在想我妈啥时候来看我然后带走它
但每次我妈说出于我身体考虑想带走它的时候
我都说我不 我还是养吧
这只喵这么肥 回家了不得一巴掌拍死串串啊
曾经我问 猫几岁成猪 现在有了答案 十个月的时候 差不多就初具猪形了
俺的卤卤宝贝继续健康长大吧 小猫都拯救世界了 叛逆一点有什么关系嘛❤
一家度假酒店的菜能做到如此精致,还是蛮让我意外的。
前菜“瘦、漏、皱、透”把赏石的理念和标准渗透入菜品中,也把地域之光的“太湖石”精髓通过美食的概念传达。而且灵动不生硬。有体现淮扬刀工的蓑衣刀法、花刀,也有呈现黄鱼味与形的鱼冻。
“弱水三千”汤品,其实我觉得主厨更想表达的制作不易,和“只取一瓢”的独一无二。千山万水不远万里来到这,只为这一勺美味之意吧。很美很有意境。用冬瓜、瑶柱与清鸡汤搭配,撒上脆米、茉莉花苞,清雅清美。
苏州人夏天喜欢的香糟做的宝塔肉,中间酿入细如发丝的干丝,搭配卤过味风过干的乳鸽,一道两品两味,无敌好吃。
今夏这个季节绕不开的“多(六)虾面”,似乎今年没有个六虾,都不好意思叫自己苏帮菜了,真的好卷。
还有用山头自己采摘的乌树叶自制的糯米粽香乌米饭,中间一块和牛是点睛之笔,小而美。
真的一顿饭又一次见识到了苏式的文人与浪漫。 https://t.cn/A6GDY27F
前菜“瘦、漏、皱、透”把赏石的理念和标准渗透入菜品中,也把地域之光的“太湖石”精髓通过美食的概念传达。而且灵动不生硬。有体现淮扬刀工的蓑衣刀法、花刀,也有呈现黄鱼味与形的鱼冻。
“弱水三千”汤品,其实我觉得主厨更想表达的制作不易,和“只取一瓢”的独一无二。千山万水不远万里来到这,只为这一勺美味之意吧。很美很有意境。用冬瓜、瑶柱与清鸡汤搭配,撒上脆米、茉莉花苞,清雅清美。
苏州人夏天喜欢的香糟做的宝塔肉,中间酿入细如发丝的干丝,搭配卤过味风过干的乳鸽,一道两品两味,无敌好吃。
今夏这个季节绕不开的“多(六)虾面”,似乎今年没有个六虾,都不好意思叫自己苏帮菜了,真的好卷。
还有用山头自己采摘的乌树叶自制的糯米粽香乌米饭,中间一块和牛是点睛之笔,小而美。
真的一顿饭又一次见识到了苏式的文人与浪漫。 https://t.cn/A6GDY27F
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