#朝阳味道# 黑珍珠晚宴。八道菜，各有特色。
1. 富贵牡丹鱼生。这鱼生是用大黄鱼做的，事先用红甜菜汁腌制过，鱼肉有明显的弹性，所以配了芝麻酱调制的酱料，补足了黄鱼肉油脂不足的短板，这个组合是很均衡。
2.萤火乌贼清汤，汤头是日式风格，海鲜味浓郁，偏甜。有点芥蓝的苦味增加了必要的风味。
3.大董的葱烧海参，我最喜欢的一道菜，葱香浓郁，海参软糯。很多海参吃的时候是脆的，那是没有做到位。但是这个海参火候刚刚好，软糯中还有一点点Q，口感上完美了。
4.渤海湾大虾烧白菜。大虾很鲜甜，肉质弹牙，还有虾膏，配合虾汁烧的的胶东大白菜，鲜甜味更是突出。
5.酥不腻烤鸭。最新的第四代烤鸭，肥嫩酥脆兼而有之。一只好的烤鸭关键是看鸭皮的质感，若是鸭肉质量不高或者手艺不精，鸭皮会软塌塌地紧贴鸭肉。而酥不腻烤鸭的皮，饱满香脆，蘸上白糖吃，味道一绝，当然，鸭肉配合荷叶饼和甜面酱也很棒。如果非要比较，那还是鸭皮的感觉更赞。
6.意式土豆面团配低温慢煮鲍鱼及蓝龙虾。咋看之下还以为是海鲜疙瘩汤。但是这疙瘩汤不简单，龙虾的鲜甜和鲍鱼的Q弹有完美表现，低温慢煮让它们的风味最大程度地呈现出来，配合土豆和面粉做成的疙瘩，低调奢华的家常味。
7.北京山楂冻和玫瑰鱼子，这个菜没有太深的印象，山楂味倒是很浓郁。
8.甜品是黑珍珠百香果慕斯，百香果在甜品里可以说是百搭，出现在所有味道里都不违和，我很喜欢这个味道。香气和酸味让乳制品的味道更上一层楼。慕斯做成了黑珍珠的样子，呼应晚宴主题。
总的来说，黑珍珠系列评出的餐馆和菜品都更符合国人的口味，比之那些挂星的餐厅，更有参考价值。
1. 富贵牡丹鱼生。这鱼生是用大黄鱼做的，事先用红甜菜汁腌制过，鱼肉有明显的弹性，所以配了芝麻酱调制的酱料，补足了黄鱼肉油脂不足的短板，这个组合是很均衡。
2.萤火乌贼清汤，汤头是日式风格，海鲜味浓郁，偏甜。有点芥蓝的苦味增加了必要的风味。
3.大董的葱烧海参，我最喜欢的一道菜，葱香浓郁，海参软糯。很多海参吃的时候是脆的，那是没有做到位。但是这个海参火候刚刚好，软糯中还有一点点Q，口感上完美了。
4.渤海湾大虾烧白菜。大虾很鲜甜，肉质弹牙，还有虾膏，配合虾汁烧的的胶东大白菜，鲜甜味更是突出。
5.酥不腻烤鸭。最新的第四代烤鸭，肥嫩酥脆兼而有之。一只好的烤鸭关键是看鸭皮的质感，若是鸭肉质量不高或者手艺不精，鸭皮会软塌塌地紧贴鸭肉。而酥不腻烤鸭的皮，饱满香脆，蘸上白糖吃，味道一绝，当然，鸭肉配合荷叶饼和甜面酱也很棒。如果非要比较，那还是鸭皮的感觉更赞。
6.意式土豆面团配低温慢煮鲍鱼及蓝龙虾。咋看之下还以为是海鲜疙瘩汤。但是这疙瘩汤不简单，龙虾的鲜甜和鲍鱼的Q弹有完美表现，低温慢煮让它们的风味最大程度地呈现出来，配合土豆和面粉做成的疙瘩，低调奢华的家常味。
7.北京山楂冻和玫瑰鱼子，这个菜没有太深的印象，山楂味倒是很浓郁。
8.甜品是黑珍珠百香果慕斯，百香果在甜品里可以说是百搭，出现在所有味道里都不违和，我很喜欢这个味道。香气和酸味让乳制品的味道更上一层楼。慕斯做成了黑珍珠的样子，呼应晚宴主题。
总的来说，黑珍珠系列评出的餐馆和菜品都更符合国人的口味，比之那些挂星的餐厅，更有参考价值。
#代号鸢[超话]#
做辽广饭，口嗨一下，这个场景想了好久
张文远做得一手好菜，平日里除了买点心带回家，都是在家亲自做菜煲汤蒸糕，好手艺名不虚传。
这天从练兵场回到绣衣楼，手上还拎着肉馅准备给家里的小孩儿包饺子吃。入冬了，冷风吹得人直哆嗦，张文远终于也舍得穿上冬衣。放下食材推开小广书房的门，那人早就坐不住，也不顾着他身上凉，站起来就往怀里钻，腻腻歪歪地抱怨他回来的太慢，肚子都要饿死了，就等着晚上吃这顿好的呢。
俩人一起到厨房准备包饺子吃，当然，是张辽负责一切，她负责准备吃。拿惯了剑柄的手如今剁起馅来也毫不逊色，那面团在他手里乖得很，一个个被搓圆压扁，里头裹上馅外面还能捏出花。
广陵王就这么看着他，把这一幕深深的记在脑海里。从小到大无父无母，师尊将她带大，隐鸢阁虽然温暖，但她好像从未有过这种温馨的时刻。她从小就独立，被教育要认准自己的道，有自己的路。但此刻好像一直在走夜路的人终于看到了光，有人撑起伞给她披上衣服，告诉她以后都有人陪着你。
并不排斥这种感觉，就像她喜欢对着张文远撒娇耍赖，因为知道会被假装严肃的骂一顿，再被摸摸头哄好。有时候会在妆匣里看到他放进去的银饰，有时很会在厨房里发现他留好的点心，发现这些的感觉，就好像是自己明明在进行一场赌局，一次冒险，但身边的人却选择无条件的支持和信任，在这时候，输赢都变得不那么重要，重要的只是身边的这个人。
“想什么呢？饺子还没做好呢，我看你口水都要流下来了。”
张辽看着坐在他对面的小孩儿直愣愣地盯着他看，不知道心里在想些什么，伸手过来就刮了一下她的鼻子，手上的面粉蹭花了她的脸，给透着薄粉的脸颊上了一层浅浅的雾。
“哎呀！没想什么，你手上面粉把我脸都弄脏啦！”
小广心里胀胀的，侧过头去摆弄着他包好的饺子，张辽看她快要耐不住性子，随手扯了一块小面团扔给她。
“自己玩儿着，一会就好了。”
“张辽！我不是小孩儿了！！”
嘴上说着，手里还是捏着那块面团揉来揉去，拿着根筷子戳上小洞再把它揉成一个球扔来扔去。脸上不经意间蹭上面粉，张辽越看越想笑，小广还不知道发生了什么，一个劲儿催他快点做饭。
酒足饭饱，小广拍拍肚皮朝他脸上吧唧亲了一口，以文远叔叔真的是太会/做/啦为主题输出了一堆花言巧语，然后心满意足地朝榻上躺去。她喜欢这样的生活，喜欢这种平淡的感觉，她好像可以稍微看清楚自己以后生活的样子了，无论快乐还是烦闷，她身边总会一直有这人陪伴着她，就像在这乱世之中总有一避风之所向她敞开。
心里甜滋滋的想着，根本没发现那人已经靠近压上来了，后面的事情记不起来了，反正外面守着的人表示烧了好几次的水，还多要了一个暖炉。天寒地冻的，果然楼主身体差怕冷啊。
小广这边早就被/顶/的说不出话来，脑子也不甚清醒，这人果然看她酒足饭饱的样儿就把自己好好叔叔的皮撕掉了。她只记得他俯下身子去，然后整个人就/缴/械/投降了。她记得他抬起头来，眼下的刺青闪着亮晶晶的水光，她听见他说
“哎呀，怎么回事，你文远叔叔的脸都被弄脏了。”
做辽广饭，口嗨一下，这个场景想了好久
张文远做得一手好菜，平日里除了买点心带回家，都是在家亲自做菜煲汤蒸糕，好手艺名不虚传。
这天从练兵场回到绣衣楼，手上还拎着肉馅准备给家里的小孩儿包饺子吃。入冬了，冷风吹得人直哆嗦，张文远终于也舍得穿上冬衣。放下食材推开小广书房的门，那人早就坐不住，也不顾着他身上凉，站起来就往怀里钻，腻腻歪歪地抱怨他回来的太慢，肚子都要饿死了，就等着晚上吃这顿好的呢。
俩人一起到厨房准备包饺子吃，当然，是张辽负责一切，她负责准备吃。拿惯了剑柄的手如今剁起馅来也毫不逊色，那面团在他手里乖得很，一个个被搓圆压扁，里头裹上馅外面还能捏出花。
广陵王就这么看着他，把这一幕深深的记在脑海里。从小到大无父无母，师尊将她带大，隐鸢阁虽然温暖，但她好像从未有过这种温馨的时刻。她从小就独立，被教育要认准自己的道，有自己的路。但此刻好像一直在走夜路的人终于看到了光，有人撑起伞给她披上衣服，告诉她以后都有人陪着你。
并不排斥这种感觉，就像她喜欢对着张文远撒娇耍赖，因为知道会被假装严肃的骂一顿，再被摸摸头哄好。有时候会在妆匣里看到他放进去的银饰，有时很会在厨房里发现他留好的点心，发现这些的感觉，就好像是自己明明在进行一场赌局，一次冒险，但身边的人却选择无条件的支持和信任，在这时候，输赢都变得不那么重要，重要的只是身边的这个人。
“想什么呢？饺子还没做好呢，我看你口水都要流下来了。”
张辽看着坐在他对面的小孩儿直愣愣地盯着他看，不知道心里在想些什么，伸手过来就刮了一下她的鼻子，手上的面粉蹭花了她的脸，给透着薄粉的脸颊上了一层浅浅的雾。
“哎呀！没想什么，你手上面粉把我脸都弄脏啦！”
小广心里胀胀的，侧过头去摆弄着他包好的饺子，张辽看她快要耐不住性子，随手扯了一块小面团扔给她。
“自己玩儿着，一会就好了。”
“张辽！我不是小孩儿了！！”
嘴上说着，手里还是捏着那块面团揉来揉去，拿着根筷子戳上小洞再把它揉成一个球扔来扔去。脸上不经意间蹭上面粉，张辽越看越想笑，小广还不知道发生了什么，一个劲儿催他快点做饭。
酒足饭饱，小广拍拍肚皮朝他脸上吧唧亲了一口，以文远叔叔真的是太会/做/啦为主题输出了一堆花言巧语，然后心满意足地朝榻上躺去。她喜欢这样的生活，喜欢这种平淡的感觉，她好像可以稍微看清楚自己以后生活的样子了，无论快乐还是烦闷，她身边总会一直有这人陪伴着她，就像在这乱世之中总有一避风之所向她敞开。
心里甜滋滋的想着，根本没发现那人已经靠近压上来了，后面的事情记不起来了，反正外面守着的人表示烧了好几次的水，还多要了一个暖炉。天寒地冻的，果然楼主身体差怕冷啊。
小广这边早就被/顶/的说不出话来，脑子也不甚清醒，这人果然看她酒足饭饱的样儿就把自己好好叔叔的皮撕掉了。她只记得他俯下身子去，然后整个人就/缴/械/投降了。她记得他抬起头来，眼下的刺青闪着亮晶晶的水光，她听见他说
“哎呀，怎么回事，你文远叔叔的脸都被弄脏了。”
下午饿了，给自己做了糯米饼，糯米粉葱花盐巴加水揉成面团再捏成小饼，锅里炕熟，表皮炕到金黄，再淋上鸡蛋液，好吃又罪恶，晚饭就不吃了。小狗的晚饭买了份筒骨，备注不要有肥肉。给它得少点水姜片慢炖出肉香。另外一份黑猪猪肝，煮熟切丁丁分装，几块钱可以配餐好几次，还可以分点给阿黄。煮猪肝的时候还顺便放了两块腊鱼，一起煮熟，熟了后基本上没有盐味了，捏碎，加一小口米饭，猪肝，淋点骨头汤，挑食小狗的土狗胃更喜欢这种农家饭。本来他爹不回家还挺忧郁，特别是天黑下来还等不到期待的摩托车声。吃了顿新鲜热乎的晚饭，有点开心起来了。
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