只要真正接触过生活,才发现自己把生活想得太简单。生活不是随你的心意想怎么做就怎么做,它往往会将你导入一些奇妙的方向,而那个方向我愿称之为心的必去之处。很多你不愿意接受、坚决拒绝的事物,终有一天会出现在你面前,告诉你它必然存在的意义。到时你又会是以何种样貌面对它呢?无助的狂怒抑或淡然的接受,可能其他。所以在人生这个过程中,或者说从生到死这段过程中,像在水中自然漂浮一般活着,随心而动。外界的事物也许会干扰你的方向,但是不要忘记内心最真实的声音。
上海虹桥兖矿郁锦香酒店优质的餐饮服务,可同时满足商务宴请和休闲旅行不同客户需求。高端中餐食府——郁锦轩可提供精品粤菜、上海本帮菜、淮扬菜等多个菜系菜品,专业的厨师团队加之独特雅致的装修风格,使得郁锦轩中餐厅成为朋友聚会或商务宴请的首选之地。
在“郁锦轩”,行政总厨黄木胜先生分享了他的匠心之作——狮头鹅。
潮式老卤狮头鹅是广东潮汕地区的一道传统名菜,因鹅肥大以其独特的烹饪工艺和口感而闻名。狮头鹅是一种以鹅头、鹅翅、鹅掌、鹅肝为主要原料,制作出来形象生动、色香味俱佳的美食。
潮式老卤狮头鹅制作过程繁琐,需要多次反复卤制。首先将去毛去内脏的整鹅清洗干净,全部放入烧开的卤水中煮至变色,去血水后捞出沥干再反复卤制干备用。
之后,将卤水中的调料(包括八角、桂皮、草果、丁香、陈皮等十几种香料)和潮汕特色调味品(包括冰糖、酱油、花雕酒、老卤汁等)加入锅中熬制成卤水,再将煮好的鹅肉放入卤水中浸泡半天,待鹅肉软烂入味后,捞出放凉然后将鹅头、鹅脖、鹅翅、鹅肝等部位切成狮头、狮脖、狮翅、狮子踏等不同形状装盘即可。
来自世界的美食与诗意交汇,上海虹桥兖矿郁锦香酒店大厨灵感呈现精致地道美馔,为你带来不拘一格的美食体验与优雅服务。
在郁锦轩,每一道菜肴都是经过明星大厨精心制作的美食艺术品,多样的选择,令味蕾随心而动。你可以按照自己的喜好自由搭配,打造出属于自己的美食组合;可以尝遍全球美食,随心所欲地享受惊喜舌尖之旅。
国际化标准结合属地特点,在郁锦香既能品尝到来自欧洲的经典餐食,也能体验当地的特色美味,季节性餐食随时享用,满足你挑剔的味蕾。
从一日之晨,美味全天守候。“中西合璧”的高端早餐模式,汇聚世界各地美味的同时,融入本地特色风味,打造味觉天花板。此外,郁锦香全日自助餐厅、中餐厅、西餐厅、零点餐厅、趣味餐车、剧院式开放厨房,更是仪式感十足,带来与众不同的出彩餐饮体验。
闲暇的午后,在大堂吧来一杯香醇的法式咖啡、鸡尾酒或清茶,彬彬有礼的服务生呈上搭配精致的法式甜品,与友人在谈笑间享受工作生活随心切换的自在假期。 https://t.cn/A60DQ4xA
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#阳光信用[超话]#[心]#阳光信用# [心]#每日一善#
自然是美的,世界是美的,我们也是美的。只要眼里有美,心里就有大美;只要心里有美,生活才会至美;只要生活有美,生命才能唯美。美,是一种接受,是一种感受,是一种享受。美,五彩斑斓,随心而生;美,无处不在,随心而行;美,无止无境,随心而动。美,是永恒的旋律,是永生的追求是永远的诗。
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