一个品牌，一个故事。
新品牌出圈儿很难，老品牌焕新，突破固有印象更是难上加难。所以，讲好自己的故事比较重要。
珠海粤财皇冠假日酒店，就是这么一家酒店。业主实力不容小觑，前身是假日酒店，地址位置优越，坐拥山海美景。
品牌升级后，除了满足商旅客人所需，客房品类的多样化上，增加了亲子房型，适合周末或短期来珠海旅行的家庭客。
宽敞的空间，舒适的床品，贝佳斯的洗浴用品，一天的奔波后，泡个澡，解乏又惬意。
三天两夜的短暂行程中，印象最深值得推荐的，是中餐厅「彩华轩」出品的香港手作菜。
食在广东。大湾区粤菜的竞争之激烈，可想而知。能够把道地的香港风味带回内地的主厨，没有点金刚钻，还真的不敢揽这瓷器活。
「彩华轩」中餐行政总厨余师傅，师出香港名门「利苑」酒家。近30年厨师生涯，屡获殊荣。从香港美食大奖赛金奖、马来西亚世界烹饪大赛菜式创意金奖，到广州十佳总厨华表奖、法国美食会骑士勋章、中国烹饪美食博士勋章，余师傅的烹饪热情、创意灵感一直在线。
深受香港街头美食文化的影响，找回“本味”初心，余师傅把新一季香港手作菜带到了皇冠假日。有幸成为第一批尝鲜的食客，味蕾得到了最好的照顾。
饭前先饮汤，这是粤餐的老规矩。「东北花菇皇炖凤皇」汤底透亮，靓火慢煲，花菇的香味被完整的保留，一口热汤下去，暖心又暖胃。
「香港四洲紫菜煮墨鱼丸」是我要重墨推荐的一道菜。没有华丽的呈现，简单的家用锅煲上桌，热气腾腾，墨鱼丸全部是当日手打现做，保证新鲜。经过不断敲打的墨鱼丸，肌理重组，肉质Q弹，口感媲美潮汕手打牛肉丸。紫菜和香芹的入味，近一步提升了口感的鲜香。
粤菜做的好不好，饮茶便知。点心于广东人的日常，如同武汉人不能少了热干面、重庆人不能少了小面。
「西贡一品西多士」是余师傅的创新之作。面包底是燕麦混合多种粉料秘制而成，发酵后依旧保留谷味的清香，配搭少量炼奶，满口下去，非常过瘾。健身期的朋友也可以过足口瘾，完全没有负担。
「兰桂坊朱古力葡挞」实在是忍不住要多看几眼再慢慢品尝。用黑碳粉和朱古力粉调配烘烤的葡挞，外焦里嫩，滑而不腻，好似安德鲁蛋挞的升级版。
卖个关子，新一季香港手作菜还有很多惊喜，等着各位食客自行前往「彩华轩」揭秘吧。
出门在外，吃好喝好，很重要。中国人的胃，还得是中餐。
#美食真香榜##带着微博去旅行##说走就走的旅行##周末去哪儿##小众宝藏旅行地##酒店推荐##同城种草# https://t.cn/Ai1Xe44b
新品牌出圈儿很难，老品牌焕新，突破固有印象更是难上加难。所以，讲好自己的故事比较重要。
珠海粤财皇冠假日酒店，就是这么一家酒店。业主实力不容小觑，前身是假日酒店，地址位置优越，坐拥山海美景。
品牌升级后，除了满足商旅客人所需，客房品类的多样化上，增加了亲子房型，适合周末或短期来珠海旅行的家庭客。
宽敞的空间，舒适的床品，贝佳斯的洗浴用品，一天的奔波后，泡个澡，解乏又惬意。
三天两夜的短暂行程中，印象最深值得推荐的，是中餐厅「彩华轩」出品的香港手作菜。
食在广东。大湾区粤菜的竞争之激烈，可想而知。能够把道地的香港风味带回内地的主厨，没有点金刚钻，还真的不敢揽这瓷器活。
「彩华轩」中餐行政总厨余师傅，师出香港名门「利苑」酒家。近30年厨师生涯，屡获殊荣。从香港美食大奖赛金奖、马来西亚世界烹饪大赛菜式创意金奖，到广州十佳总厨华表奖、法国美食会骑士勋章、中国烹饪美食博士勋章，余师傅的烹饪热情、创意灵感一直在线。
深受香港街头美食文化的影响，找回“本味”初心，余师傅把新一季香港手作菜带到了皇冠假日。有幸成为第一批尝鲜的食客，味蕾得到了最好的照顾。
饭前先饮汤，这是粤餐的老规矩。「东北花菇皇炖凤皇」汤底透亮，靓火慢煲，花菇的香味被完整的保留，一口热汤下去，暖心又暖胃。
「香港四洲紫菜煮墨鱼丸」是我要重墨推荐的一道菜。没有华丽的呈现，简单的家用锅煲上桌，热气腾腾，墨鱼丸全部是当日手打现做，保证新鲜。经过不断敲打的墨鱼丸，肌理重组，肉质Q弹，口感媲美潮汕手打牛肉丸。紫菜和香芹的入味，近一步提升了口感的鲜香。
粤菜做的好不好，饮茶便知。点心于广东人的日常，如同武汉人不能少了热干面、重庆人不能少了小面。
「西贡一品西多士」是余师傅的创新之作。面包底是燕麦混合多种粉料秘制而成，发酵后依旧保留谷味的清香，配搭少量炼奶，满口下去，非常过瘾。健身期的朋友也可以过足口瘾，完全没有负担。
「兰桂坊朱古力葡挞」实在是忍不住要多看几眼再慢慢品尝。用黑碳粉和朱古力粉调配烘烤的葡挞，外焦里嫩，滑而不腻，好似安德鲁蛋挞的升级版。
卖个关子，新一季香港手作菜还有很多惊喜，等着各位食客自行前往「彩华轩」揭秘吧。
出门在外，吃好喝好，很重要。中国人的胃，还得是中餐。
#美食真香榜##带着微博去旅行##说走就走的旅行##周末去哪儿##小众宝藏旅行地##酒店推荐##同城种草# https://t.cn/Ai1Xe44b
【再聊“来港必吃的当地名小吃”】
下午我吃了一个菠萝油，因为味道超好，勾起了我的馋虫，于是我又加点了一杯奶茶和一个蛋挞。这不由得让我想起，月初我发的一个微博，聊了聊香港必点的名小吃。后来很多人私信我，要求再多讲一讲还有哪些好吃的，今天我就满足大伙的要求：
先说菠萝油吧，你们看过电影《追龙》吗，影片里有这样一幕，正是华仔和肥猫一起吃菠萝油，还说了句 “菠萝油，要和咖啡一起吃才好吃”。 在香港我们叫菠萝油，台湾叫菠萝包，实际上它并不是用菠萝制作而成，而是因为制作好的面包表皮酷似菠萝而得名。上世纪，香港当地人为了吃上一口比较不错的点心，就在广东原有的黄油面包上加以改进，将菠萝包横向切开，在中间夹一块厚切的牛油（或奶油）所组成。菠萝油不仅外形好看，而且吃起来香味也特别的浓郁。有机会，你一定要品尝。
我吃的蛋挞也是香港本地特产。它和葡式蛋挞有很大的不同，“开封菜”他家卖的蛋挞你们都吃过吧？那就是葡式蛋挞，那个外表挞皮是千层酥状的，而我们港式蛋挞，挞皮类似黄油曲奇的模样，口感酥软香甜，中间的馅料可以做成巧克力的、椰蓉的、花生酱、还有咖啡味的。保证你吃一个，想两个！
如果你想吃正餐，我先推荐蒜蓉蒸白菜，相比大鱼大肉，它绝对是素菜里的佼佼者，菜虽然简单，但吃起来蒜香十足，一改白菜淡薄味寡的特点。如果想吃点好的，就去尝尝上汤焗龙虾吧，本身盐焗的技法就很鲜了，然而加上高汤后，更是鲜上加鲜。
我忽然发现，自己很有当美食博主的潜力，你们有没有觉得啊？哈。今天先聊这么多吧，我都快把自己说饿了。你们还有哪些想了解的？欢迎写在评论区。
#有话明说#
下午我吃了一个菠萝油，因为味道超好，勾起了我的馋虫，于是我又加点了一杯奶茶和一个蛋挞。这不由得让我想起，月初我发的一个微博，聊了聊香港必点的名小吃。后来很多人私信我，要求再多讲一讲还有哪些好吃的，今天我就满足大伙的要求：
先说菠萝油吧，你们看过电影《追龙》吗，影片里有这样一幕，正是华仔和肥猫一起吃菠萝油，还说了句 “菠萝油，要和咖啡一起吃才好吃”。 在香港我们叫菠萝油，台湾叫菠萝包，实际上它并不是用菠萝制作而成，而是因为制作好的面包表皮酷似菠萝而得名。上世纪，香港当地人为了吃上一口比较不错的点心，就在广东原有的黄油面包上加以改进，将菠萝包横向切开，在中间夹一块厚切的牛油（或奶油）所组成。菠萝油不仅外形好看，而且吃起来香味也特别的浓郁。有机会，你一定要品尝。
我吃的蛋挞也是香港本地特产。它和葡式蛋挞有很大的不同，“开封菜”他家卖的蛋挞你们都吃过吧？那就是葡式蛋挞，那个外表挞皮是千层酥状的，而我们港式蛋挞，挞皮类似黄油曲奇的模样，口感酥软香甜，中间的馅料可以做成巧克力的、椰蓉的、花生酱、还有咖啡味的。保证你吃一个，想两个！
如果你想吃正餐，我先推荐蒜蓉蒸白菜，相比大鱼大肉，它绝对是素菜里的佼佼者，菜虽然简单，但吃起来蒜香十足，一改白菜淡薄味寡的特点。如果想吃点好的，就去尝尝上汤焗龙虾吧，本身盐焗的技法就很鲜了，然而加上高汤后，更是鲜上加鲜。
我忽然发现，自己很有当美食博主的潜力，你们有没有觉得啊？哈。今天先聊这么多吧，我都快把自己说饿了。你们还有哪些想了解的？欢迎写在评论区。
#有话明说#
#无忧行美食探店#
澳门8大必吃美食盘点‼️
快跟无忧行达人@陈嘉嘉Minni 一起来澳门吃吃吃
1⃣️水蟹粥
几乎每次来到官也街都会帮衬诚昌饭店，来一份水蟹粥才满足。
大大只的蟹浮于粥面，蟹黄完美融入每一口粥里，鲜甜而不腥，爱了爱了！
餐厅：诚昌饭店（氹仔岛官也街）
价格：人均RMB100元
2⃣️鱼翅捞饭
来到小渔村路环，一定要试试这里的鱼翅捞饭。
奶白色的汤底浓稠鲜甜，据说是用鱼翅骨、鸡肉等熬制而成，饭面铺满了大大块的鱼翅。听起来奢侈，价格也不过百，值了。
餐厅：路环码头面馆（路环岛）
价格：人均RMB80元
3⃣️葡国菜
因为历史原因，澳门有很多葡国餐厅，味道也很正宗。之前去竹湾酒店入住，楼下就是地道的葡国餐厅，据说很多本地人也会专门开车过来。
餐厅背山面海，景观很好。白酒煮蚬、葡式烧鸡、土豆浓汤、葡式沙拉都不可错过哦。
餐厅：竹湾酒店餐厅（路环岛）
价格：人均RMB200元
4⃣️葡挞
说起澳门美食，第一时间想起的就是葡挞，最出名的就是路环的安德鲁饼店总店。刚新鲜出炉的葡挞，鸡蛋香与鲜奶味配合得恰到好处，外酥里嫩，焦香而不甜腻。
店铺：安德鲁饼店（路环岛）
价格：葡挞MOP10元/个
5⃣️榴莲雪糕
喜欢榴莲的一定不要错过莫义记的榴莲雪糕，其中猫山王榴莲雪糕多次被评为澳门米其林街头小吃。
用马来西亚的正宗猫山王制成，馥郁绵密，还能吃到榴莲肉，一口就停不下来。
店铺：莫义记（氹仔岛官也街）
价格：榴莲雪糕MOP68元，大菜糕MOP25元
6⃣️糯米糍
软绵绵的糯米皮包着大大块的果肉，尤其喜欢芒果味，每个糯米糍都藏着半个芒果！
榴莲味也是我的爱，满满塞满果肉，甜而不腻。
店铺：长洲糯米糍（氹仔岛官也街）
价格：人均MOP20元
7⃣️咖喱牛杂
澳门的牛杂跟广东的口味不一样，这里都是用咖喱汤底的，牛杂、鱼蛋、各种丸子、蔬菜等，挑选好后即煮即吃，新鲜热辣。也可以加个面，就从小吃变成正餐。
店铺：恒友牛杂（澳门半岛）
价格：人均MOP50元
8⃣️碗仔翅
每次路过添发碗仔翅都排着长长的队伍，果然是超级网红店。
点了海参花胶大只翅，被装在小砂锅里，大大片的鱼翅，还有鸡丝、海参、花胶等等。
店铺：添发碗仔翅（澳门半岛福隆新街）
价格：人均MOP80元
大家还吃过哪些澳门美食，欢迎留言交流哦！
#澳门# #澳门旅游# #澳门美食# #澳门美食攻略# #不可辜负的美食# #城市巡游记# #旅行心愿清单#
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1⃣️水蟹粥
几乎每次来到官也街都会帮衬诚昌饭店，来一份水蟹粥才满足。
大大只的蟹浮于粥面，蟹黄完美融入每一口粥里，鲜甜而不腥，爱了爱了！
餐厅：诚昌饭店（氹仔岛官也街）
价格：人均RMB100元
2⃣️鱼翅捞饭
来到小渔村路环，一定要试试这里的鱼翅捞饭。
奶白色的汤底浓稠鲜甜，据说是用鱼翅骨、鸡肉等熬制而成，饭面铺满了大大块的鱼翅。听起来奢侈，价格也不过百，值了。
餐厅：路环码头面馆（路环岛）
价格：人均RMB80元
3⃣️葡国菜
因为历史原因，澳门有很多葡国餐厅，味道也很正宗。之前去竹湾酒店入住，楼下就是地道的葡国餐厅，据说很多本地人也会专门开车过来。
餐厅背山面海，景观很好。白酒煮蚬、葡式烧鸡、土豆浓汤、葡式沙拉都不可错过哦。
餐厅：竹湾酒店餐厅（路环岛）
价格：人均RMB200元
4⃣️葡挞
说起澳门美食，第一时间想起的就是葡挞，最出名的就是路环的安德鲁饼店总店。刚新鲜出炉的葡挞，鸡蛋香与鲜奶味配合得恰到好处，外酥里嫩，焦香而不甜腻。
店铺：安德鲁饼店（路环岛）
价格：葡挞MOP10元/个
5⃣️榴莲雪糕
喜欢榴莲的一定不要错过莫义记的榴莲雪糕，其中猫山王榴莲雪糕多次被评为澳门米其林街头小吃。
用马来西亚的正宗猫山王制成，馥郁绵密，还能吃到榴莲肉，一口就停不下来。
店铺：莫义记（氹仔岛官也街）
价格：榴莲雪糕MOP68元，大菜糕MOP25元
6⃣️糯米糍
软绵绵的糯米皮包着大大块的果肉，尤其喜欢芒果味，每个糯米糍都藏着半个芒果！
榴莲味也是我的爱，满满塞满果肉，甜而不腻。
店铺：长洲糯米糍（氹仔岛官也街）
价格：人均MOP20元
7⃣️咖喱牛杂
澳门的牛杂跟广东的口味不一样，这里都是用咖喱汤底的，牛杂、鱼蛋、各种丸子、蔬菜等，挑选好后即煮即吃，新鲜热辣。也可以加个面，就从小吃变成正餐。
店铺：恒友牛杂（澳门半岛）
价格：人均MOP50元
8⃣️碗仔翅
每次路过添发碗仔翅都排着长长的队伍，果然是超级网红店。
点了海参花胶大只翅，被装在小砂锅里，大大片的鱼翅，还有鸡丝、海参、花胶等等。
店铺：添发碗仔翅（澳门半岛福隆新街）
价格：人均MOP80元
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