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提前庆祝中秋节,好友选了这家无锡菜小聚,服务很好,很贴心。♨
️ 位置:经开区立信大道51号周新里衡源路9栋 菜品: 松鼠鳜鱼 这个做的很差,挂的糊太厚,吃在嘴巴里已经是很厚重加绵密的口感了,酸甜汁调的不好,只有淡淡的甜味,这条鱼第一次拿上来是温的,很显然是做好了,没有人端上来,所以放凉了,贴心的服务员拿下去给重新做了一条,稍微有点温度了,但口味实在是太差。
龙井虾仁
这个菜还可以,河虾仁,挂了薄薄的芡,冷油热锅,滑炒的不错,嫩口。
砂锅鱼头
鱼头的腥味很重,酱汁很咸,可依旧没有压住鱼肉的腥味,说明鱼头没有入味,这个是很失败的,里面的油头是反复炸制的老油条,很出彩,大家都爱吃。
红烧肉
这红烧肉味道是很差的,不是无锡口味的红烧肉,明显色泽都不对,实在是令人失望,里面有鸡蛋和米饭,味道不是那种放了老冰糖的黑酱口,很不喜欢这种做法的红烧肉,难吃,肉的部位也不好,下面的瘦肉很柴。
糖醋里脊
里脊肉炸过头了,外面的生粉裹的很重,真的是难吃至极。悲伤。
牛肉
这个牛肉,我不知道,为什么可以柴成这样,是厨师是新手?还是忘了这个牛肉怎么做,后来服务员拿下去退了,不得不说,这里的服务,还是不错的,客人觉得不满意的菜就退。
砂锅焗白芹
这个菜是很不错的,选用的白芹,品质极佳,嫩脆爽口,还有白芹特有的香味,好吃!这个菜不错。
茶香吊鸡露
没有吃出茶香,但我闻到了极其浓重的,黄酒味儿。这个黄酒品质很好,但是除了黄酒味儿,其他所有的味道都不存在了。
结语:❣️其他的菜,都做的很一般,环境还算不错,包厢也挺舒服,包厢的窗户可以打开,人也可以走出去,但是外面没有任何的保护,所以这是很危险的,如果有小孩子不懂事走出去,要出事的。这个商家还是要注意的。菜品大部分的出品都有很大问题,可能是我嘴巴太复杂,但是既然吃了,有问题,我还是要说的,感觉厨师做一些调整,会好的。
最好的美食,一定在民间♥️
#餐厅# https://t.cn/A691IGet
️ 位置:经开区立信大道51号周新里衡源路9栋 菜品: 松鼠鳜鱼 这个做的很差,挂的糊太厚,吃在嘴巴里已经是很厚重加绵密的口感了,酸甜汁调的不好,只有淡淡的甜味,这条鱼第一次拿上来是温的,很显然是做好了,没有人端上来,所以放凉了,贴心的服务员拿下去给重新做了一条,稍微有点温度了,但口味实在是太差。
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这红烧肉味道是很差的,不是无锡口味的红烧肉,明显色泽都不对,实在是令人失望,里面有鸡蛋和米饭,味道不是那种放了老冰糖的黑酱口,很不喜欢这种做法的红烧肉,难吃,肉的部位也不好,下面的瘦肉很柴。
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里脊肉炸过头了,外面的生粉裹的很重,真的是难吃至极。悲伤。
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这个牛肉,我不知道,为什么可以柴成这样,是厨师是新手?还是忘了这个牛肉怎么做,后来服务员拿下去退了,不得不说,这里的服务,还是不错的,客人觉得不满意的菜就退。
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