茅台镇酿酒原料为一种独有的糯性高粱，俗称红缨子，其与其它高粱不同，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，截面呈玻璃质地状，适于酱香型白酒工艺的多轮次翻烤，可保存其最佳营养价值。糊涂老酱香选用茅台镇一品高粱，皮厚质优，富含2%－2.5%的单宁，经古法酿制发酵，形成特殊的芳香化合物和多酚类物质，酿出地道酱香美酒。#喝酒就喝酱门经典# #茅酱文化#

杯酒敬师恩，教师节快乐。

时至今日，酒在恩师的眼中，可不只是酒。

正所谓 酿酒如育人，唯有不忘初心。
教师的匠心，在于教书育人；酿酒的匠心，在于酿制甘醇。两者本质是相同的。那么当酒遇见教师，会擦出怎样的火花呢？
历史老师眼中的酒是用酒疗病的东汉，也是以酒纳税的魏晋。
语文老师眼中的酒是“金樽清酒斗十千”的美味佳肴，也是“暂凭杯酒长精神”的积极进取。
数学老师眼中的酒是各种微量成分的比例勾调，也是12987的传统大曲酱香生产工艺......

都说礼物不在价格，而在心意，送酒则是重点在格调，选择文化底蕴深厚、品质优良的白酒。

贵人居上酱香白酒来自贵州茅台镇核心产区，国家级品酒大师、酱酒大师特调酒体。酒品中的低调实力派，传承经典工艺，初尝味甘，只有细细品味才能尝出其中滋味，悟出良苦用心，恍然间一股暖流涌在心间。不仅酒质佳，酒味更是协调，酒体柔美，称得上是难得佳酿。

每一瓶“贵人居上”酒以粮食品质为基石,传统工艺为灵魂,窖藏时间为核心，价值回归为根本，均由大师酒体设计中心精选勾调、品评认定。“贵人居上“酒以全新的品牌理念,倡导的“感恩文化”,并将“感恩文化“传递给更多人。

最简单也是最难得的礼物“懂得感恩的你”。
想起前几年人民日报教师节那篇被广泛转载的文章中的一句话：“您陪我一程，我念您一生。”在学生感恩老师的同时，老师也在惦记着曾经教过的你。其实，不管是什么礼物，礼重礼轻，价高价低，老师收到都会很开心，因为真正让他们感到开心的是懂得感恩的你。

教师节即将来临，带上这份好酒找恩师喝一杯吧。聊聊现在的生活，问问老师的烦恼，叙叙当年的情怀，您带去的不只是酒，而是健康，是一份重要的心意！
#贵人居上酱香白酒#

大家有一个非常严重的误区：没有添加剂的白酒，并不代表就一定是好酒！但好酒一定是粮食酒！很多酒友认为只要是粮食酿造，就是好酒，完全不是那么一回事！
​酿酒其实是一个人与自然，人与粮食，微生物打交道的过程！粮食淀粉糖化，转化成酒精，蒸馏出来，这仅仅算酒，但不代表就是健康的酒，也不代表就是好酒！
​比如优质的酱香型白酒，必须在高温，潮湿，避风的环境下酿造！清香型白酒，要在比较阴凉干燥的环境下酿造！
​酿造一款好酒，他跟地理，环境，海拔，气流，水质，曲药，粮食，工艺，经验等息息相关的产物！
​并不是想象中的那样，找点酒曲，把粮食泡煮蒸，糖化后发酵，掐头去尾，窖藏就是好酒！真正把工艺做到极致，是不需要掐头去尾的，而且新酒的醇类，醛类，杂醇油非常非常少，简单窖藏后就能过检，甚至要优于国家标准60%以上才是好酒！
​固液法，液态法白酒，这是都是粮食发酵，掐头去尾后蒸馏出来的酒，为什么他达不到整颗粮食固态发酵工艺的白酒的口感，香味呢？这就是工艺上的区别！
​其实酱香型白酒，浓香型白酒，清香型白酒，包括米香型白酒，只要把工艺，曲药，粮食控制好，结合当地的气候变化而变化，都能酿造出极品白酒！而且不存在大曲比小曲好，小曲比麸曲酿造的酒品质要高，他们只是作为发酵剂，决定酒的品质是工艺！
​如果真要是酱香比浓香型白酒，清香型白酒好，也不会存在山西汾酒畅销40年，五粮液，泸州老窖等四川六朵金花畅销20年，只是后来因为品质没有把控好，把自己弄死了自己而已！酱香型白酒生产企业，光在茅台镇也有几千家，为什么品质千差万别，甚至很多酒是臭烘烘的，恶心呢？贵州茅台一瓶难求，而其他酒要求爹爹，拜奶奶的销售呢？其实就是工艺问题！
如果大家觉得粮食酒就是健康的，优质的好酒，那农村小作坊到处都是好酒，因为他们都是拿粮食酿造！
​所以说，一款真正的好酒，一定是工艺做到极致，不需要添加剂，就具备：醇香绵柔甜厚的特点！而且饮多饮少，即便醉了，断片了都一样舒服！这才是真正的好酒！#白酒[话题]##酱香酒[话题]##酱香型白酒[话题]##飞天茅台酒[超话]##酱香型白酒[超话]##好物分享[超话]# https://t.cn/R460iPd