宝子们，出去玩的看过来！
我定火车票的时候发现！！
薅羊毛的方法和一些订票技巧帮助大家顺利买到票！
于是费了一番功夫整理出怎么抢到火车票的攻略
分享给大家~

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馋嘴小零食分享

这些小零食很适合搬砖时磨嘴皮子呢。
在办公室不吃点好的感觉上班的眼神里都没光。
用这些小零食拯救搬砖的疲倦辣。
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‼️果汁软糖
买了两种口味，最喜欢的是黑加仑味
吃进嘴就好像在啃水果一样
酸酸甜甜的，越吃越上瘾！
说是100%的果汁添加
难怪果汁味很浓
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‼️黑芝麻丸
可以长头发的好登西！
0糖的没什么甜味但是很好入口
黑芝麻味很浓
还挺饱腹的，冲着他能长头发我就剁手了
有黑麦片、黑藜麦、奇亚籽等等等
越嚼越香还很养生~
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‼️谷物饼干
粗粮的含量很足
所以会很饱肚子
热量还是比较高的，不建议在减脂期吃
当当馋嘴零食还是可以的
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‼️羊胎素
买来对付我的熬夜脸的
羊胎素里面有很多的营养成分
这个我一直有坚持在吃
里面还另外添加鱼胶原蛋白、葡萄籽什么的
一盒有60颗，是海外的很多看不懂的小英文
不过省了我吃其他的瓶瓶罐罐~还可以养气色！
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‼️益生菌
搬砖久坐的女孩子真的要吃益生菌！
这个我已经吃了第二盒了，包装的颜色很稀饭
我一直都有吃它，每天都会上厕所
便秘女孩可以44~
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‼️低碳高蛋白蛋糕
一个才19大卡!
低脂高蛋白、饱腹感很强
当早餐或者晚餐吃都可
咬一口真的贼软~
一点都不会干巴!
湿润又软糯!!!
淡淡的抹茶味道
好吃又低卡!还不担心长又又~
超大颗红豆~
搭配抹茶蛋糕融合的刚刚好!
#美食分享#

cr:啊球爱吃

做红烧肉时，切记不要直接下锅焯水，大厨教你一招，肥而不腻不腥不柴
很多朋友在家做红烧肉时，都直接下锅焯水。难怪做出来的红烧肉又腥又柴，还不好吃。接下来就把我从饭店大厨那学到的方法分享给大家，出锅后，软烂入味，好吃不油腻，而且不腥也不柴，做法非常简单，你要是学会了，保证全家人都夸你是大厨。接下来看看到底是怎么做的吧。
红烧肉制作方法；
1 今天超市里面搞活动，带皮的五花肉 12 块 5 一斤，朋友们，你们那儿的五花肉是多少钱一斤呢？做红烧肉时，尽量选择品质好一点的五花肉
2 首先把五花肉先切成小段，这样方便下一步的操作。很多朋友做红烧肉时，都会把五花肉切好后直接下锅焯水，其实这样做是不对的
首先把铁锅烧至冒烟，然后把猪皮的一面朝下，把猪皮烫一烫，这样可以很好的去除掉一些残留的猪毛，而且这样也能破坏掉，猪皮表面的一些汗腺组织，这样做出来的红烧肉吃起来就不会发腥了。最后把猪皮烫成颜色微焦就可以
3 把烫好的五花肉，放入一个大盆中，多加入一些清水，用小刀把猪皮的表面刮洗干净。五花肉用这个方法处理后，吃起来干净又卫生，而且也没有腥味。全部刮洗一遍过后，再加入清水，把五花肉多清洗一遍
4 全部清洗干净过后，控干水分，放入案板上，在中间切开，然后切成大一点的块。做红烧肉时，肉块一定要切得大一些，因为在炒制的过程中容易缩水。全部切好后放入一个大点的盆中。
5 准备一颗大葱，切成长段。准备一块去皮的生姜，切成薄片，生姜切好后和葱段放在一起。
准备一些大料，（一把花椒，两颗八角，两小块桂皮，一片香叶），其他的调料就不需要添加了。
6 接下来把切好的五花肉，倒入一个大点的锅中，多加入一些清水，再放入两片葱姜，加入适量的料酒去腥增香。（五花肉焯水时，切记一定要冷水下锅），开大火把烧开
水开后表面会飘着一层浮沫，一定要撇干净。煮至开锅后，把五花肉在锅中煮至 1 到 2 分钟左右，然后控水捞出，放入一个大点的盆中。
7 向五花肉里面加入适量的温水，把表面残留的一些脏东西清洗干净。清洗五花肉时千万不要用冷水，不然肉质容易发硬，这样做出来的红烧肉又干又柴，很不好吃。清洗干净过后，控水捞出放肉一边备用。
8 起锅，倒入少许的食用油，用油划一下锅，把油倒出去，再加入一些凉油，接着把焯好水的五花肉放入锅中，快速的翻炒均匀，把五花肉里面的油脂煸炒出来，这就是饭店里面做的红烧肉为什么吃起来不油腻的关键所在，
我们可以提前把五花肉煸炒一下，炒出多余的油脂，最后把五花肉炒至颜色有些微微发黄，这时候里面也炒出了很多的油分，可以把这些油盛出来，留着下次的炒菜用。把五花肉盛入另外一个盘中备用。
9 把锅提前烧热，倒入少许的食用油，再放入几粒冰糖，开小火炒个糖色，炒糖色时，全程一定要开小火慢慢的炒至，如果火候太大容易把糖熬糊了，那样做出来的红烧肉吃起来容易发苦。
最后把颜色炒至枣红色，再把五花肉放入锅中，然后快速的翻炒均匀，让每一块五花肉都能裹上一层糖色。翻炒上色后，再把葱姜段加进来，花椒大料全部一起加进来，然后再次翻炒均匀，炒出葱姜大料的香味儿。
烤香过后，再加入一罐快要过期的啤酒，加入啤酒既能去腥又能增香，最后再加入适量的温水的量，只要没过五花肉就可以。
再向里面加入两块冰糖，因为糖色是没有甜味的。再加入适量的老抽，上色，少许的生抽，一丢丢的蚝油增鲜，然后用铲子给它充分的翻拌均匀，把调料翻拌至融化
10 开锅后，再加入一勺食盐，食盐的量也可以根据自己的口味来定。搅拌均匀过后，扣上盖子，开小火慢炖 4 分钟左右，时间到了以后，开大火收一下汤汁，现在满屋都飘着肉香味儿，最后把汤汁收成这样就可以了。
汤汁也不需要收的太干，留下来拌饭吃，味道非常的鲜美，直接关火装入盘中，上桌就可以给家人美美的享用。
红烧肉这样做出来，颜色红润，软烂入味，好吃不油腻，咬上一口满嘴留香，家里的老人和小孩都特别喜欢吃，关键做法也非常的简单，
你只要掌握好这几个关键步骤，保证在家做出来的红烧肉比饭店里面的还要好吃，夏天容易出汗，要给孩子多增加一些营养。