【稍息】#QQ薯珍##番外篇之金师傅的故事#
最近天气突然变得很冷,店里的生意受气温的影响也开始变得不太好,只要有闲下来的时间金师傅就在研究制作新品种的薯珍。
有一天金师傅突然灵光一闪想到了如果用棉花糖做夹心的话那么是不是会让薯珍变得更加 QQ 弹弹软软糯糯呢?
“草莓味粉扑扑的薯珍就做成粉色棉花糖夹心的,原味薯珍就夹雪白的白色棉花糖~ ”
“这次一定又能登上冬日必吃小吃榜了!”
金师傅开心地这样想着,他对自己研究出来的新品薯珍充满了信心。
“那一会儿下班以后就拿着棉花糖薯珍去跟鲫鱼饼大叔换几个鲫鱼饼带回家庆祝一下吧 ^^ ”
https://t.cn/A6WKrwNi
最近天气突然变得很冷,店里的生意受气温的影响也开始变得不太好,只要有闲下来的时间金师傅就在研究制作新品种的薯珍。
有一天金师傅突然灵光一闪想到了如果用棉花糖做夹心的话那么是不是会让薯珍变得更加 QQ 弹弹软软糯糯呢?
“草莓味粉扑扑的薯珍就做成粉色棉花糖夹心的,原味薯珍就夹雪白的白色棉花糖~ ”
“这次一定又能登上冬日必吃小吃榜了!”
金师傅开心地这样想着,他对自己研究出来的新品薯珍充满了信心。
“那一会儿下班以后就拿着棉花糖薯珍去跟鲫鱼饼大叔换几个鲫鱼饼带回家庆祝一下吧 ^^ ”
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11月必吃这种蔬菜!口不干、咽不痛,感冒都少了,真的很滋养
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。入了冬,新鲜的萝卜就要上市了。
不过,胡萝卜、白萝卜、青萝卜……萝卜种类这么多,吃哪种更好呢?
不同萝卜有不同功效
1.胡萝卜
胡萝卜具有清热解毒、补气明目等功效。冬天若出现喉咙上火、外感发热等问题,可以吃胡萝卜来辅助治疗。
2.白萝卜
白萝卜性凉,生吃有祛风热、清痰热、润肺燥的功效,对于肺热上冲、火伤阳络、血逆上行所致的流鼻血问题,喝点生萝卜汁,可起到清肺止血的作用
白萝卜煮熟后,其辛、凉的性质改变,反而偏温,能和中补脾、补而不滞,又性润而能生津液,使人体不易受风寒之邪侵犯。
3.青萝卜
青萝卜具有健脾,改善痰多、口干舌燥等症状的功效,有“水果萝卜”的美称。
青萝卜中的纤维素可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
青萝卜的最佳做法是凉拌,不过冬天凉拌会寒胃,建议炒或者炖吃。
4.水萝卜
水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有利尿、消食、解酒等功效。
因为水萝卜维生素C含量较高,所以最好生吃。
“冬吃萝卜”指的是哪种萝卜
事实上,谚语“冬吃萝卜夏吃姜”中的萝卜指的是白萝卜。
因为,白萝卜具有清热化痰,理气消食的作用。
冬天天气寒冷,人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖,高热量的肉类、海鲜摄入较多,积聚在胃肠就容易产生食积,积滞日久还会化热。
这时候,吃些白萝卜,有助于消食化积、清解里热。
尤其白萝卜还有不少“好搭档”,合理搭配可以营养互补,能让滋补功效加倍。
1.白萝卜+梨
有润肺、清热、化痰之功效。
梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
2.白萝卜+葱
能防治风寒感冒。
冬季是风寒感冒多发季,感染风寒后,出现怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰等症状,此时将葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳及预防感冒之功效。
3.白萝卜+海带
有化痰消肿的功效。
海带和紫菜含碘丰富,与白萝卜一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
4.白萝卜+羊肉
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖吃,不仅能发挥化痰、泻火的功效,还能解油腻,让营养互补。
5.白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。
萝卜缨不要扔
萝卜缨就是萝卜的叶子,也叫莱菔叶。
中医认为萝卜缨具有消食、理气、化痰、止咳、清肺利咽、散瘀消肿的功效。
甚至部分营养价值还高于萝卜。
萝卜缨的钙含量非常高,是补钙高手,此外,萝卜缨中的镁、铁、锌等矿物质元素以及核黄素、叶酸、维生素等含量也十分丰富。
鲜嫩的萝卜缨可以直接炒菜吃,也可以做成干菜。
最考究的做法是冬日取新鲜萝卜叶放在室外,任其日晒雪压,风吹雨打,使之极干而入瓮封藏。
这样制成的萝卜叶干不仅是食物,更是药物,以其得整个冬令的寒气,又兼萝卜的降性,故有清热降火之效。
一些体内积热或者受热者都可以用萝卜叶干煎水喝。
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。入了冬,新鲜的萝卜就要上市了。
不过,胡萝卜、白萝卜、青萝卜……萝卜种类这么多,吃哪种更好呢?
不同萝卜有不同功效
1.胡萝卜
胡萝卜具有清热解毒、补气明目等功效。冬天若出现喉咙上火、外感发热等问题,可以吃胡萝卜来辅助治疗。
2.白萝卜
白萝卜性凉,生吃有祛风热、清痰热、润肺燥的功效,对于肺热上冲、火伤阳络、血逆上行所致的流鼻血问题,喝点生萝卜汁,可起到清肺止血的作用
白萝卜煮熟后,其辛、凉的性质改变,反而偏温,能和中补脾、补而不滞,又性润而能生津液,使人体不易受风寒之邪侵犯。
3.青萝卜
青萝卜具有健脾,改善痰多、口干舌燥等症状的功效,有“水果萝卜”的美称。
青萝卜中的纤维素可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
青萝卜的最佳做法是凉拌,不过冬天凉拌会寒胃,建议炒或者炖吃。
4.水萝卜
水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有利尿、消食、解酒等功效。
因为水萝卜维生素C含量较高,所以最好生吃。
“冬吃萝卜”指的是哪种萝卜
事实上,谚语“冬吃萝卜夏吃姜”中的萝卜指的是白萝卜。
因为,白萝卜具有清热化痰,理气消食的作用。
冬天天气寒冷,人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖,高热量的肉类、海鲜摄入较多,积聚在胃肠就容易产生食积,积滞日久还会化热。
这时候,吃些白萝卜,有助于消食化积、清解里热。
尤其白萝卜还有不少“好搭档”,合理搭配可以营养互补,能让滋补功效加倍。
1.白萝卜+梨
有润肺、清热、化痰之功效。
梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
2.白萝卜+葱
能防治风寒感冒。
冬季是风寒感冒多发季,感染风寒后,出现怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰等症状,此时将葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳及预防感冒之功效。
3.白萝卜+海带
有化痰消肿的功效。
海带和紫菜含碘丰富,与白萝卜一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
4.白萝卜+羊肉
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖吃,不仅能发挥化痰、泻火的功效,还能解油腻,让营养互补。
5.白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。
萝卜缨不要扔
萝卜缨就是萝卜的叶子,也叫莱菔叶。
中医认为萝卜缨具有消食、理气、化痰、止咳、清肺利咽、散瘀消肿的功效。
甚至部分营养价值还高于萝卜。
萝卜缨的钙含量非常高,是补钙高手,此外,萝卜缨中的镁、铁、锌等矿物质元素以及核黄素、叶酸、维生素等含量也十分丰富。
鲜嫩的萝卜缨可以直接炒菜吃,也可以做成干菜。
最考究的做法是冬日取新鲜萝卜叶放在室外,任其日晒雪压,风吹雨打,使之极干而入瓮封藏。
这样制成的萝卜叶干不仅是食物,更是药物,以其得整个冬令的寒气,又兼萝卜的降性,故有清热降火之效。
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不过,胡萝卜、白萝卜、青萝卜……萝卜种类这么多,吃哪种更好呢?
不同萝卜有不同功效
1.胡萝卜
胡萝卜具有清热解毒、补气明目等功效。冬天若出现喉咙上火、外感发热等问题,可以吃胡萝卜来辅助治疗。
2.白萝卜
白萝卜性凉,生吃有祛风热、清痰热、润肺燥的功效,对于肺热上冲、火伤阳络、血逆上行所致的流鼻血问题,喝点生萝卜汁,可起到清肺止血的作用
白萝卜煮熟后,其辛、凉的性质改变,反而偏温,能和中补脾、补而不滞,又性润而能生津液,使人体不易受风寒之邪侵犯。
3.青萝卜
青萝卜具有健脾,改善痰多、口干舌燥等症状的功效,有“水果萝卜”的美称。
青萝卜中的纤维素可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
青萝卜的最佳做法是凉拌,不过冬天凉拌会寒胃,建议炒或者炖吃。
4.水萝卜
水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有利尿、消食、解酒等功效。
因为水萝卜维生素C含量较高,所以最好生吃。
“冬吃萝卜”指的是哪种萝卜
事实上,谚语“冬吃萝卜夏吃姜”中的萝卜指的是白萝卜。
因为,白萝卜具有清热化痰,理气消食的作用。
冬天天气寒冷,人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖,高热量的肉类、海鲜摄入较多,积聚在胃肠就容易产生食积,积滞日久还会化热。
这时候,吃些白萝卜,有助于消食化积、清解里热。
尤其白萝卜还有不少“好搭档”,合理搭配可以营养互补,能让滋补功效加倍。
1.白萝卜+梨
有润肺、清热、化痰之功效。
梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
2.白萝卜+葱
能防治风寒感冒。
冬季是风寒感冒多发季,感染风寒后,出现怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰等症状,此时将葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳及预防感冒之功效。
3.白萝卜+海带
有化痰消肿的功效。
海带和紫菜含碘丰富,与白萝卜一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
4.白萝卜+羊肉
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖吃,不仅能发挥化痰、泻火的功效,还能解油腻,让营养互补。
5.白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。
萝卜缨不要扔
萝卜缨就是萝卜的叶子,也叫莱菔叶。
中医认为萝卜缨具有消食、理气、化痰、止咳、清肺利咽、散瘀消肿的功效。
甚至部分营养价值还高于萝卜。
萝卜缨的钙含量非常高,是补钙高手,此外,萝卜缨中的镁、铁、锌等矿物质元素以及核黄素、叶酸、维生素等含量也十分丰富。
鲜嫩的萝卜缨可以直接炒菜吃,也可以做成干菜。
最考究的做法是冬日取新鲜萝卜叶放在室外,任其日晒雪压,风吹雨打,使之极干而入瓮封藏。
这样制成的萝卜叶干不仅是食物,更是药物,以其得整个冬令的寒气,又兼萝卜的降性,故有清热降火之效。
一些体内积热或者受热者都可以用萝卜叶干煎水喝。
不过,胡萝卜、白萝卜、青萝卜……萝卜种类这么多,吃哪种更好呢?
不同萝卜有不同功效
1.胡萝卜
胡萝卜具有清热解毒、补气明目等功效。冬天若出现喉咙上火、外感发热等问题,可以吃胡萝卜来辅助治疗。
2.白萝卜
白萝卜性凉,生吃有祛风热、清痰热、润肺燥的功效,对于肺热上冲、火伤阳络、血逆上行所致的流鼻血问题,喝点生萝卜汁,可起到清肺止血的作用
白萝卜煮熟后,其辛、凉的性质改变,反而偏温,能和中补脾、补而不滞,又性润而能生津液,使人体不易受风寒之邪侵犯。
3.青萝卜
青萝卜具有健脾,改善痰多、口干舌燥等症状的功效,有“水果萝卜”的美称。
青萝卜中的纤维素可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
青萝卜的最佳做法是凉拌,不过冬天凉拌会寒胃,建议炒或者炖吃。
4.水萝卜
水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有利尿、消食、解酒等功效。
因为水萝卜维生素C含量较高,所以最好生吃。
“冬吃萝卜”指的是哪种萝卜
事实上,谚语“冬吃萝卜夏吃姜”中的萝卜指的是白萝卜。
因为,白萝卜具有清热化痰,理气消食的作用。
冬天天气寒冷,人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖,高热量的肉类、海鲜摄入较多,积聚在胃肠就容易产生食积,积滞日久还会化热。
这时候,吃些白萝卜,有助于消食化积、清解里热。
尤其白萝卜还有不少“好搭档”,合理搭配可以营养互补,能让滋补功效加倍。
1.白萝卜+梨
有润肺、清热、化痰之功效。
梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
2.白萝卜+葱
能防治风寒感冒。
冬季是风寒感冒多发季,感染风寒后,出现怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰等症状,此时将葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳及预防感冒之功效。
3.白萝卜+海带
有化痰消肿的功效。
海带和紫菜含碘丰富,与白萝卜一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
4.白萝卜+羊肉
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖吃,不仅能发挥化痰、泻火的功效,还能解油腻,让营养互补。
5.白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。
萝卜缨不要扔
萝卜缨就是萝卜的叶子,也叫莱菔叶。
中医认为萝卜缨具有消食、理气、化痰、止咳、清肺利咽、散瘀消肿的功效。
甚至部分营养价值还高于萝卜。
萝卜缨的钙含量非常高,是补钙高手,此外,萝卜缨中的镁、铁、锌等矿物质元素以及核黄素、叶酸、维生素等含量也十分丰富。
鲜嫩的萝卜缨可以直接炒菜吃,也可以做成干菜。
最考究的做法是冬日取新鲜萝卜叶放在室外,任其日晒雪压,风吹雨打,使之极干而入瓮封藏。
这样制成的萝卜叶干不仅是食物,更是药物,以其得整个冬令的寒气,又兼萝卜的降性,故有清热降火之效。
一些体内积热或者受热者都可以用萝卜叶干煎水喝。
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