KAT-TUNの亀梨和也さんが作るマグロのタルタルと大葉のガーリックライスのレシピがヤバい！
-做料理多少年了？
从自己住开始接近20年了，但是也没专门学过，全是自己流派
-会去查怎么做吗？
不，我基本上就是靠直觉。如果看菜谱做饭的话不就没有创作的感觉了么。自己是觉得创作很快乐。如果要做自己没做过的东西的话，会先只看做的顺序，学需要什么，要怎么去做。就算是照着菜谱去做，也会想要加一点东西。会自己想“要是这样的料理的话加入这个会很好吃吧”。最终都是自己吃，所以按照自己的喜好做比较好。也不知道自己是不是擅长料理，姑且可以说是会做饭
-做料理多少年了？
从自己住开始接近20年了，但是也没专门学过，全是自己流派
-会去查怎么做吗？
不，我基本上就是靠直觉。如果看菜谱做饭的话不就没有创作的感觉了么。自己是觉得创作很快乐。如果要做自己没做过的东西的话，会先只看做的顺序，学需要什么，要怎么去做。就算是照着菜谱去做，也会想要加一点东西。会自己想“要是这样的料理的话加入这个会很好吃吧”。最终都是自己吃，所以按照自己的喜好做比较好。也不知道自己是不是擅长料理，姑且可以说是会做饭
一份榜单，看看安大略这一年有多优秀！
2023年即将画上圆满句号，今年的你获得哪些值得骄傲的小成绩？
安大略省是加拿大的优等生，在即将结束的2023年收获颇丰！拥有全世界最酷的社区之一，被评选为年度最佳旅行目的地，并入选米其林指南城市榜单。
一份榜单告诉你
安大略2023年的高光时刻！
01
城市篇
作为加拿大最大的城市，安大略省的首府多伦多汇聚了世界各地的游客和多元文化，在这里繁荣发展。
《Time Out》是一家闻名全球的出版商，他们连续第六年对超过1.2万人进行采访和调查，评选出世界上最酷的社区。在评选中，文化繁荣、创新精神不断涌现的多伦多脱颖而出，被评选为第38名，是加拿大所有城市中排名最高的一位！
在多伦多的街头漫步，你会被涂鸦巷（Graffiti Alley）上多样的创作和街头巷尾的创意涂鸦所震撼，也会在一次CityWalk中惊叹于遍布多伦多城市的创意建筑。
创新与活力并存，开放包容的环境让你可以随心做自己。这或许也是英国经济学人智库（EIU）将多伦多评选为2023年全球最最宜居城市TOP10的重要原因！
当然！安省城市的优秀之处远不止于此。
2023年，知名国际咨询公司Resonance Consultancy发布了2024年全球最佳城市名单。在考虑了天气、生活、安全和旅行等诸多方面后，多伦多被评选为第23名，比2022年发布的榜单排名上升了1名！
加拿大首都渥太华（Ottawa）也出现在这份榜单中，被评选为第90名，比2022年发布的榜单排名上升了6名！
渥太华以其古典与现代兼具的独特风情成为加拿大之旅不可错过的一站。因此，CNN Travel将其评选为2023年旅行：全球最佳旅游目的地之一，是加拿大唯一一座上榜城市！
渥太华低调而优雅，数座博物馆与美术馆遍布，自有其独特吸引力。国会山(Parliament Hill)的庄严肃穆和里多运河(Rideau Canal)如飘带般散落于城市间，使渥太华的魅力千人眼中，各有千秋。
02
自然篇
如果你是户外探险爱好者，安大略省也是一个你不可错过的目的地。
群岛遍布，森林在旷野中起伏，无边荒野与星空连接，展示极光在银河中飞舞的景象。
《国家地理/National Geographic》在2023年将安大略省的千岛群岛(1000 islands)评选为加拿大最佳户外探险地之一，深谙自然之美。
千岛群岛在这群专业的户外爱好者眼中，是一处极其适合进行徒步、露营、划船等活动的去处。距离渥太华仅2小时车程，距离多伦多地区仅3小时车程，寻个闲暇周末，便可以自驾前往，解锁一场惬意轻松的自然之旅。
03
美食篇
作为加拿大的首府，多伦多早已成为加拿大美食的集结地，并入选了米其林指南城市榜单。
多伦多的13家餐厅在2022年被授予了“米其林星级餐厅”称号。
2023年，《米其林指南城市榜单-多伦多》再次荣登榜单，新增2家餐厅获得“米其林一星餐厅”称号，而多伦多也首次拥有了“米其林绿星餐厅”Frilu。
在2023年9月发布的《米其林指南城市榜单-多伦多》中，Kappo Sato和Restaurant 20 Victoria两家餐厅成功跻身加拿大米其林星级餐厅榜单。截至2023年底，多伦多共有15家餐厅被授予“米其林星级餐厅”称号。其中，Sushi Masaki Saito以“米其林二星餐厅”的评价位居榜首。
2023年新增的米其林一星餐厅Kappo Sato以其烹饪艺术而闻名。这家日式料理店以吧台和餐厅为中心的开放式厨房，根据客人的需求量身定制菜肴，将烹饪艺术化为现实，让美食展现出自然与人文相结合的情怀。这一餐，即是舌尖享受更是视听盛宴。
泰式料理Kiin
Photo by Courtesy of Kiin
Mimi Chinese
Photo by Gabriel Li/Mimi Chinese
Parquet
Photo by Daniel Neuhaus/Parquet
此外，还有数家上榜《米其林指南城市榜单》。同样位于多伦多，值得打卡的餐厅：
风味和装潢同样优雅的泰式料理Kiin
将中式风味与本地食材完美融合的中式餐厅Mimi Chinese
创意食材搭配闻名的Parquet
猛火爆炒打破美食边界的中餐厅Sunnys Chinese
活力与风味兼具的中亚餐厅Tiflisi
……
新一年，再次探访多伦多的你，面对如此多好评餐厅，哪一家会是你的第一餐选择？
2023将尽，2024将至，一份榜单数不清安省过去一年的无限成就！
2024年的序幕即将开启，新的一年，希望大家保持热爱，奔赴山海。也希望，能在加拿大遇见你！
2023年即将画上圆满句号，今年的你获得哪些值得骄傲的小成绩？
安大略省是加拿大的优等生，在即将结束的2023年收获颇丰！拥有全世界最酷的社区之一，被评选为年度最佳旅行目的地，并入选米其林指南城市榜单。
一份榜单告诉你
安大略2023年的高光时刻！
01
城市篇
作为加拿大最大的城市，安大略省的首府多伦多汇聚了世界各地的游客和多元文化，在这里繁荣发展。
《Time Out》是一家闻名全球的出版商，他们连续第六年对超过1.2万人进行采访和调查，评选出世界上最酷的社区。在评选中，文化繁荣、创新精神不断涌现的多伦多脱颖而出，被评选为第38名，是加拿大所有城市中排名最高的一位！
在多伦多的街头漫步，你会被涂鸦巷（Graffiti Alley）上多样的创作和街头巷尾的创意涂鸦所震撼，也会在一次CityWalk中惊叹于遍布多伦多城市的创意建筑。
创新与活力并存，开放包容的环境让你可以随心做自己。这或许也是英国经济学人智库（EIU）将多伦多评选为2023年全球最最宜居城市TOP10的重要原因！
当然！安省城市的优秀之处远不止于此。
2023年，知名国际咨询公司Resonance Consultancy发布了2024年全球最佳城市名单。在考虑了天气、生活、安全和旅行等诸多方面后，多伦多被评选为第23名，比2022年发布的榜单排名上升了1名！
加拿大首都渥太华（Ottawa）也出现在这份榜单中，被评选为第90名，比2022年发布的榜单排名上升了6名！
渥太华以其古典与现代兼具的独特风情成为加拿大之旅不可错过的一站。因此，CNN Travel将其评选为2023年旅行：全球最佳旅游目的地之一，是加拿大唯一一座上榜城市！
渥太华低调而优雅，数座博物馆与美术馆遍布，自有其独特吸引力。国会山(Parliament Hill)的庄严肃穆和里多运河(Rideau Canal)如飘带般散落于城市间，使渥太华的魅力千人眼中，各有千秋。
02
自然篇
如果你是户外探险爱好者，安大略省也是一个你不可错过的目的地。
群岛遍布，森林在旷野中起伏，无边荒野与星空连接，展示极光在银河中飞舞的景象。
《国家地理/National Geographic》在2023年将安大略省的千岛群岛(1000 islands)评选为加拿大最佳户外探险地之一，深谙自然之美。
千岛群岛在这群专业的户外爱好者眼中，是一处极其适合进行徒步、露营、划船等活动的去处。距离渥太华仅2小时车程，距离多伦多地区仅3小时车程，寻个闲暇周末，便可以自驾前往，解锁一场惬意轻松的自然之旅。
03
美食篇
作为加拿大的首府，多伦多早已成为加拿大美食的集结地，并入选了米其林指南城市榜单。
多伦多的13家餐厅在2022年被授予了“米其林星级餐厅”称号。
2023年，《米其林指南城市榜单-多伦多》再次荣登榜单，新增2家餐厅获得“米其林一星餐厅”称号，而多伦多也首次拥有了“米其林绿星餐厅”Frilu。
在2023年9月发布的《米其林指南城市榜单-多伦多》中，Kappo Sato和Restaurant 20 Victoria两家餐厅成功跻身加拿大米其林星级餐厅榜单。截至2023年底，多伦多共有15家餐厅被授予“米其林星级餐厅”称号。其中，Sushi Masaki Saito以“米其林二星餐厅”的评价位居榜首。
2023年新增的米其林一星餐厅Kappo Sato以其烹饪艺术而闻名。这家日式料理店以吧台和餐厅为中心的开放式厨房，根据客人的需求量身定制菜肴，将烹饪艺术化为现实，让美食展现出自然与人文相结合的情怀。这一餐，即是舌尖享受更是视听盛宴。
泰式料理Kiin
Photo by Courtesy of Kiin
Mimi Chinese
Photo by Gabriel Li/Mimi Chinese
Parquet
Photo by Daniel Neuhaus/Parquet
此外，还有数家上榜《米其林指南城市榜单》。同样位于多伦多，值得打卡的餐厅：
风味和装潢同样优雅的泰式料理Kiin
将中式风味与本地食材完美融合的中式餐厅Mimi Chinese
创意食材搭配闻名的Parquet
猛火爆炒打破美食边界的中餐厅Sunnys Chinese
活力与风味兼具的中亚餐厅Tiflisi
……
新一年，再次探访多伦多的你，面对如此多好评餐厅，哪一家会是你的第一餐选择？
2023将尽，2024将至，一份榜单数不清安省过去一年的无限成就！
2024年的序幕即将开启，新的一年，希望大家保持热爱，奔赴山海。也希望，能在加拿大遇见你！
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