【每日国际葡萄酒新闻】CRISTINA MARIANI-MAY NAMES ITALY’S ‘NEXT GREAT WHITE’女名庄主眼中未来最伟大的意大利白葡萄品种

《THE DRINKS BUSINESS》2019年4月12日消息，1978年，美国红酒进口商玛丽安妮（Mariani）家族在托斯卡纳地中海沿岸开辟了多达7100英亩的土地，创建了班菲酒庄。1984年玛丽安妮家族又购买了一座建于11世纪的古城堡，改名为“Castello Banfi”。 在短短30年内，它一跃成为世界一流酒庄中的一颗耀眼明珠，该酒庄已13次获得意大利葡萄酒协会“意大利最佳酒庄”的荣誉，在意大利该酒庄已是家喻户晓的珍宝，享有“艺术酒庄”之称。

目前该酒庄由克里斯汀娜·玛丽安妮-玛丽（Cristina Mariani-May）女士打理，同时她也是班菲酒业（Banfi Vintners）的CEO。最近玛丽女庄主说，她相信有一个来自意大利的白葡萄品种，将成为未来的领军品种，而且她也正在把它推向全世界。她说：这个即可以酿造白葡萄酒和桃红葡萄酒，名叫Vermentino的品种，可以酿出特征明显，风格清新的酒，而且应该成为意大利的旗舰代表品种。她继续说道：这个品种在托斯卡纳很流行酿造白葡萄酒和桃红葡萄酒，而且由于它酿的酒经常出现在意大利海岸地区的旅游热点中，因此未来很有可能具备流行地位。她认为Vermentino的口味介于不入桶的霞多丽和长相思之间，非常地完美！而且还有一种西柚汁的酸度，非常清新，但又不是新西兰长相思那种青涩的青草味。

玛丽女庄主是在上周的维罗纳酒展上说这番话的，她把自己用Vermentino酿的酒，取名La Pettegola，她说这款酒从意大利，到德国和美国，在市场上成长很快。而且她认为，Vermentino还是Sangiovese打底的桃红酒的优秀搭档，同时还支持来自普罗旺斯产区，歌海娜打底的桃红酒。其实在那里，Vermentino被广泛用到，只不过商标上用的是法语同义词Rolle。在总结为什么如此相信Vermentino的时候，玛丽提到了这个葡萄品种的风格多样性，一切取决于它的生长地，种植方式和窖藏。她认为，你可以用Vermentino做出一种海岸风格的清新之酒，也可以做出一种可以陈年的丰满之酒。

在承认目前意大利最多的出口白葡萄品种，始种还是Pinot Grigio这个Banfi酒庄，在托斯卡纳种植的冠军品种之后，她还说Pinot Grigio太多了！而且全球的年轻爽脆的白葡萄酒和桃红酒竞争实在太激烈了！但这也不是一成不变的，因为有一件事你必须做，那就是清新风格的葡萄酒必须随时更新，因为竞争太快，经常接踵而至！

【日产欧洲裁员，部分工作岗位将转移至巴黎】据外媒报道，由于业务损失状况没有好转和销量下跌，日产决定在欧洲裁员以及将欧洲总部部分岗位转移至法国，以重新调整欧洲业务。有知情人士称，日产将减少欧洲总部Rolle的55个工作岗位。其中，有20个工作岗位将被转移到日产巴黎办公室，其余工作岗位将被裁掉。日产在声明中表示，“为了改善和优化效率，日产欧洲进行更大范围的转型，此次转移是其中的一部分”。今年第三季度，日产欧洲营业损失上升至122亿日元（约1.073亿美元），而去年同期仅损失25亿日元（约2200万美元）。根据JATO Dynamics的数据，今年前11个月，日产欧洲注册量下跌12%至46.1万辆。

#TheDownload# 【BPA替代品可能与BPA塑料一样，都存在健康风险】

据Science报道，一项新的动物实验研究表明，不含BPA的塑料仍然可能存在健康风险。BPA的中文名称为双酚A，是聚碳酸酯和其他普通塑料的重要组成部分，广泛应用于水瓶、玩具等。但由于美国疾控中心在2003年时发布过一项研究表明，93%的美国人血液中含有低剂量的BPA。尽管美国药品食品监督管理局（FDA）未曾明确表明低剂量的BPA对人体有害，但BPA的健康风险一直饱受争议。塑料生产商常使用BPS等其他化合物来代替BPA。

但最新的动物实验表明，这些BPA替代品塑料，仍然对实验小鼠造成遗传损伤。也就是说这些BPA替代品塑料同样是有风险和争议的。消费者一定要警惕那些把“不含BPA”作为噱头来宣传的品牌。（ROLLE ROD / SIPA / NEWSCOM）