面发的不错
足以说明就算酵母粉过期了也可以用
做了熊孩子爱吃的豆沙包
又给他俩准备好午饭
检查了妹妹的阅读
我自己连早饭都没时间吃
出门口前一杯咖啡一气呵成干杯了
又抓了一个豆沙包在车里
等红灯的时候吃了
中年女人上有老下有小
不辛苦点怎么行
当然也可以在家里做全职妈妈
但是全职妈妈是最累的工作
现在的我可以心安理得的
下班回家就洗手等着吃饭
其它家务看我心情[赞][赞][赞]

村子是晚上七点就黑黑的走出去大家都会喊你名字的很多同龄人又都不认识的会怀念的地方
douyin 让我去喝我就去 进top 了
和老婆打卡了明星都爱的鸡煲 很健康的味道
就是那个鸡煲
村子里的雪有20厘米厚 家里没有
在村子里买到的两块钱一袋的豆沙包 是三轮车拉来卖的那种 这个价格确认了好几遍怕是自己听错了
去体检要让我先面诊 给我挂了老年医学
小狗一定要睡我枕头上屁股对着我
睡一觉给自己睡成长方形了

家里有两个红薯，今天试着做了红薯芝麻球。
原料：红薯泥200克、糯米粉60克、面粉80克、生粉10克、绿豆150克、白砂糖30克、植物油30克、芝麻10克
红薯用电饭锅煮的，水烧开之后大概煮了30分钟，变成那种用叉子能轻松插进的软烂程度。去皮，捣成红薯泥，趁热加入糯米粉、面粉、生粉和糖，搓擦成薯泥面坯。其实应该再加15克左右的油进去，但是我忘了。
将薯泥面坯搓成长条，下了大约25-30克一个的剂子。将剂子用手掌根按瘪，再用四个手指捏成中间厚、四周薄的面皮。因为忘记加油了，薯蓉面坯没什么延展性，捏面皮四周的时候，基本都裂开了一点点。基于面皮有些开裂，所以豆沙馅就只做成了15克左右一个的丸子。豆沙馅是自己炒的，因为想做成少油少糖的健康版本，所以只放了很少的糖。
面皮中间放豆沙馅，用无缝包酵面皮豆沙包那样的包法包成一个球。大概做了15个生坯，因为没有精确的去称重量，再加上是手残党，所以做出来的生坯，大的大、小的小。
每个生坯在生粉水里浸一下，然后在放有芝麻的碗里滚一圈。我好像没怎么滚明白，因为怎么粘都粘不均匀。
分了两批炸，大概炸了12分钟左右吧，捞出控油就完成了。
虽然不好看，但味道还是挺好的。做出来是香甜的口感，外皮酥脆、内里软糯，有浓郁的红薯香气。
总结一下就是：成品有点吃油、芝麻没蘸匀、豆沙馅糖放少了，不怎么甜。下次注意就会有所改进了。面粉和生粉可以用澄粉代替；黑芝麻换成白芝麻比较好看；植物油可以用动物油脂代替，一般就是猪油，这样面坯的可塑性和起酥性都会比用植物油好。