如何守護柳丁與蜜的家園。[抱一抱][馋嘴][赢牛奶][努力]
綿綿細雨中，「蜂國蜂蜜莊園」主理人吳俊賢與妻子劉京妮，正穿梭在與中寮鄉當地農友進行契作的柳丁園裡。小小的水珠滴落在尚未成熟的綠皮柳丁上，將柳丁襯托地格外可愛。
巡視完柳丁園後，夫妻倆再度驅車前往水里鄉，確認目前置放於烏桕樹林中的蜂箱狀況，吳俊賢打開蜂箱，拿起噴煙噴向蜂群，以穩定蜜蜂情緒：「蜜蜂是對大自然很敏感的昆蟲，環境好，蜜蜂就能夠生存地好。」
與蜜蜂一起長大的孩子
從小生長在養蜂人家的吳俊賢，必須在家中協助餵糖、夾幼蟲、生產蜂王乳等工作，當時並未想過接手家中的養蜂產業。然而，他偏偏不太擅長讀書考試，且本來想從事比較賺錢的土木或水電工，但考慮到自己的身材沒辦法負荷需要爬上爬下的工作日常，最終仍然回鄉繼承家業。
「養蜂人的工作雖然辛苦，但我一直覺得老天是公平的。」吳俊賢解釋，蜂王乳、蜂蜜與花粉等「蜂三寶」的產量會自動呈現三角平衡，如果其中一項的產量特別好，另外兩項就會比較少。蜂國從吳俊賢的父母親管理時，蜂蜜產量就相對較高，吸引許多購買蜂蜜的客人。
台新助中寮蜂蜜走上品牌之路
企業契作守護蜜蜂的生活環境
為了更有效保護蜜蜂，吳俊賢與中寮當地的柳丁農從契作一分地開始，嘗試實施「柑願計畫」，
他說：「只要越來越多消費者知道保護環境的重要性，接受黑皮柳丁，就可激勵更多柳丁農減少用藥的意願，特別是近年來，受到氣候變遷的影響，如果我們再不嘗試做出改變，未來的環境只會更加嚴峻。」
生活最好的状态，无非就是活成自己想要的样子。简单，恬静，温暖，幸福。
在琐碎的日子里，做好我们该做好的事情，
尽了我们该尽的义务。
生命很贵，但真正属于我们自己的东西不多，
最珍贵的还是我们自己。
冷飯、熱飯都能炒
米飯「含水量」和鍋內「火候」很重要
使用「隔夜冷飯」
可先使用微波解凍、撥散結塊
並將蛋液倒入冷飯拌勻，使其均勻附著米粒上
再放入熱鍋以大火翻炒，上色下料調味
最後轉中火炒勻✅
若為「生米煮飯」
則建議煮米時減量水分
並於煮好後打開電鍋鬆飯、放涼15分鐘
減少米粒相互沾黏
可先下料爆香，再下蛋液
以中火炒透後，再轉大火炒鬆即可✅
在炒飯過程中若有結塊
建議用鍋鏟慢慢剝鬆，避免用力壓扁或剁開
可讓米粒的口感更佳喔
[我想开了][发芽][挖土][老板好][哇哦][爱橙橙]轉載自哥儿＆mei的日常。純分享。非商用[老师好][老师好][收到][看书][送福][拜年][小凤凰][猫人][老师夸夸][开学][吃馕][吹风车][我来了][钢镚儿][冲刺][举杠铃][毕业帽][国庆过得真快乐][磕到了][发射爱心][欢乐熊出没][胖红生气][老师夸夸][好柿仔]
[收到]mei啊…呵呵。蜂蜜水[馋嘴]
[赢牛奶]哥儿。顆顆。好喝咧[老板好]。好生動喔
[干饭人]是啊。我有看。會想辦烤肉活動了[全力以赴]
綿綿細雨中，「蜂國蜂蜜莊園」主理人吳俊賢與妻子劉京妮，正穿梭在與中寮鄉當地農友進行契作的柳丁園裡。小小的水珠滴落在尚未成熟的綠皮柳丁上，將柳丁襯托地格外可愛。
巡視完柳丁園後，夫妻倆再度驅車前往水里鄉，確認目前置放於烏桕樹林中的蜂箱狀況，吳俊賢打開蜂箱，拿起噴煙噴向蜂群，以穩定蜜蜂情緒：「蜜蜂是對大自然很敏感的昆蟲，環境好，蜜蜂就能夠生存地好。」
與蜜蜂一起長大的孩子
從小生長在養蜂人家的吳俊賢，必須在家中協助餵糖、夾幼蟲、生產蜂王乳等工作，當時並未想過接手家中的養蜂產業。然而，他偏偏不太擅長讀書考試，且本來想從事比較賺錢的土木或水電工，但考慮到自己的身材沒辦法負荷需要爬上爬下的工作日常，最終仍然回鄉繼承家業。
「養蜂人的工作雖然辛苦，但我一直覺得老天是公平的。」吳俊賢解釋，蜂王乳、蜂蜜與花粉等「蜂三寶」的產量會自動呈現三角平衡，如果其中一項的產量特別好，另外兩項就會比較少。蜂國從吳俊賢的父母親管理時，蜂蜜產量就相對較高，吸引許多購買蜂蜜的客人。
台新助中寮蜂蜜走上品牌之路
企業契作守護蜜蜂的生活環境
為了更有效保護蜜蜂，吳俊賢與中寮當地的柳丁農從契作一分地開始，嘗試實施「柑願計畫」，
他說：「只要越來越多消費者知道保護環境的重要性，接受黑皮柳丁，就可激勵更多柳丁農減少用藥的意願，特別是近年來，受到氣候變遷的影響，如果我們再不嘗試做出改變，未來的環境只會更加嚴峻。」
生活最好的状态，无非就是活成自己想要的样子。简单，恬静，温暖，幸福。
在琐碎的日子里，做好我们该做好的事情，
尽了我们该尽的义务。
生命很贵，但真正属于我们自己的东西不多，
最珍贵的还是我们自己。
冷飯、熱飯都能炒
米飯「含水量」和鍋內「火候」很重要
使用「隔夜冷飯」
可先使用微波解凍、撥散結塊
並將蛋液倒入冷飯拌勻，使其均勻附著米粒上
再放入熱鍋以大火翻炒，上色下料調味
最後轉中火炒勻✅
若為「生米煮飯」
則建議煮米時減量水分
並於煮好後打開電鍋鬆飯、放涼15分鐘
減少米粒相互沾黏
可先下料爆香，再下蛋液
以中火炒透後，再轉大火炒鬆即可✅
在炒飯過程中若有結塊
建議用鍋鏟慢慢剝鬆，避免用力壓扁或剁開
可讓米粒的口感更佳喔
[我想开了][发芽][挖土][老板好][哇哦][爱橙橙]轉載自哥儿＆mei的日常。純分享。非商用[老师好][老师好][收到][看书][送福][拜年][小凤凰][猫人][老师夸夸][开学][吃馕][吹风车][我来了][钢镚儿][冲刺][举杠铃][毕业帽][国庆过得真快乐][磕到了][发射爱心][欢乐熊出没][胖红生气][老师夸夸][好柿仔]
[收到]mei啊…呵呵。蜂蜜水[馋嘴]
[赢牛奶]哥儿。顆顆。好喝咧[老板好]。好生動喔
[干饭人]是啊。我有看。會想辦烤肉活動了[全力以赴]
香料國度[看书]。印度，在當地的大街小巷或香料市場內閒逛一會，不知不覺就會被弄得暈頭轉向而迷路，來看看不可錯過的印度美食吧～
Bhelpuri 爆米花
孟買街頭常見的地道小食，材料有脆米、花生、青辣椒與香濃的羅望子醬，味道略帶香辣，可直接吃，或以薄餅捲著吃，各種材料帶來豐富而平衡的口感。
香料牛油雞
牛油雞發源自德里，深受當地人的喜愛。這道菜的重點是醬汁，以番茄、牛油及鮮奶油做成；這款醬汁由舊德里的Moti Mahal餐廳三位創辦於1950年代創製。
雞肉則用乳酪、生薑、蒜蓉及紅辣椒粉醃過夜才煮，除了在醬汁內加入新鮮番茄和香料之外，還加入一大塊牛油，因此叫做牛油雞。這種煮法讓香濃的醬汁滲入雞肉內，一口咬下，醬汁在口腔內四濺，立時齒頰留香，令你吃完還要再吃，欲罷不能。
羊肉咖喱
一道孟加拉邦風味的慢煮菜式，將羊肉與香料放進由洋蔥、生薑與蒜頭煮成的濃汁內燘煮而成，通常是在喜慶節日吃的菜式，加爾各答尤其喜歡以這道菜來歡度佳節。煮羊肉咖喱用的是芥子油，也是西孟加拉邦最常用的油，使菜式帶有不同的風味。用慢煮的方式來燘羊肉，可保留鮮味，令肉質嫩滑，吃後回味無窮，成為馳名的美食。
馬沙拉薄餅
薄餅內塞滿加了香料的薯蓉，就成了美味的馬沙拉薄餅。這源自南印度的卡納塔克邦，據說可追溯至2,000年前。首先在薯蓉內加入馬沙拉香料、再以芥子、芫荽葉、洋蔥、青辣椒、椰子酸辣醬及薑來調味，然後用薄餅捲起，再配上各式酸辣醬來吃，是理想早餐之選，亦是不容錯過的印度美食。
海德拉巴Biryani香料抓飯
Biryani香料飯是南亞的米飯菜式，以印度香米、肉類、乳酪及香料煮成。海德拉巴風味的香料飯則帶有莫臥兒及伊朗的烹飪風格，將生米和生肉加入香料，再放進陶罐內，以木柴或炭烹煮。煮飯的時間和火候均要準確把握，既要將肉煮熟，又不能令飯煮得過熟；過程雖然頗花精神和心思，但煮出來的香飯令人垂涎三尺，一切辛苦都是值得的。
呵呵。雨停了。[兔子]。要懂得設定停損點，而且也要知道自己的極限在哪！
加油阿！你一定可以的❤️，懂得知足，会幸福的好轻松。現在就沉浸式做自己，不要再东张西望，悦己，才是荒芜人生的解方。
[哇哦]義大利有不少舉世聞名的美食，必備必點的「Tiramisù 提拉米蘇」，結合咖啡濃郁的香味和巧克力苦甜的滋味，義文裡，Tiramisù 可翻譯為： Tira 「帶」、Mi 「我」、Su「往上」，➡️英文「帶我走（Pick Me Up）」的意思。
活力條紋展現魅力的可口可樂[可乐]「ice cold」靈動的紅白條紋變成體操運動員手上的絲帶，無時無刻都在傳遞著活力。
櫛瓜連皮帶籽營養滿點[馋嘴]
[我想开了][发芽][挖土][老板好][哇哦][爱橙橙]轉載自哥儿＆mei的日常。純分享。非商用[老师好][老师好][收到][看书][送福][拜年][小凤凰][猫人]
[老师爱你]mei啊～要完成了[挖土]
喔～[我想开了][挖土]➡️[挖土][挖土][挖土][挖土][挖土]➡️＝妳我出[拳头][耶]霾五只[围观]➕2️⃣。推入噴。然後成為化石＝永滅啊…
喔！不錯耶。開始了丫。五帶著，很實在。
[看书][吹风车][吃馕]哥儿。俺趕工ing大姐姐要了
[老师爱你]mei啊…我也很喜歡這甜點[给你小心心][爱慕]
[吃馕]哥儿。這[赞啊]啦～好好粗[馋嘴]
Bhelpuri 爆米花
孟買街頭常見的地道小食，材料有脆米、花生、青辣椒與香濃的羅望子醬，味道略帶香辣，可直接吃，或以薄餅捲著吃，各種材料帶來豐富而平衡的口感。
香料牛油雞
牛油雞發源自德里，深受當地人的喜愛。這道菜的重點是醬汁，以番茄、牛油及鮮奶油做成；這款醬汁由舊德里的Moti Mahal餐廳三位創辦於1950年代創製。
雞肉則用乳酪、生薑、蒜蓉及紅辣椒粉醃過夜才煮，除了在醬汁內加入新鮮番茄和香料之外，還加入一大塊牛油，因此叫做牛油雞。這種煮法讓香濃的醬汁滲入雞肉內，一口咬下，醬汁在口腔內四濺，立時齒頰留香，令你吃完還要再吃，欲罷不能。
羊肉咖喱
一道孟加拉邦風味的慢煮菜式，將羊肉與香料放進由洋蔥、生薑與蒜頭煮成的濃汁內燘煮而成，通常是在喜慶節日吃的菜式，加爾各答尤其喜歡以這道菜來歡度佳節。煮羊肉咖喱用的是芥子油，也是西孟加拉邦最常用的油，使菜式帶有不同的風味。用慢煮的方式來燘羊肉，可保留鮮味，令肉質嫩滑，吃後回味無窮，成為馳名的美食。
馬沙拉薄餅
薄餅內塞滿加了香料的薯蓉，就成了美味的馬沙拉薄餅。這源自南印度的卡納塔克邦，據說可追溯至2,000年前。首先在薯蓉內加入馬沙拉香料、再以芥子、芫荽葉、洋蔥、青辣椒、椰子酸辣醬及薑來調味，然後用薄餅捲起，再配上各式酸辣醬來吃，是理想早餐之選，亦是不容錯過的印度美食。
海德拉巴Biryani香料抓飯
Biryani香料飯是南亞的米飯菜式，以印度香米、肉類、乳酪及香料煮成。海德拉巴風味的香料飯則帶有莫臥兒及伊朗的烹飪風格，將生米和生肉加入香料，再放進陶罐內，以木柴或炭烹煮。煮飯的時間和火候均要準確把握，既要將肉煮熟，又不能令飯煮得過熟；過程雖然頗花精神和心思，但煮出來的香飯令人垂涎三尺，一切辛苦都是值得的。
呵呵。雨停了。[兔子]。要懂得設定停損點，而且也要知道自己的極限在哪！
加油阿！你一定可以的❤️，懂得知足，会幸福的好轻松。現在就沉浸式做自己，不要再东张西望，悦己，才是荒芜人生的解方。
[哇哦]義大利有不少舉世聞名的美食，必備必點的「Tiramisù 提拉米蘇」，結合咖啡濃郁的香味和巧克力苦甜的滋味，義文裡，Tiramisù 可翻譯為： Tira 「帶」、Mi 「我」、Su「往上」，➡️英文「帶我走（Pick Me Up）」的意思。
活力條紋展現魅力的可口可樂[可乐]「ice cold」靈動的紅白條紋變成體操運動員手上的絲帶，無時無刻都在傳遞著活力。
櫛瓜連皮帶籽營養滿點[馋嘴]
[我想开了][发芽][挖土][老板好][哇哦][爱橙橙]轉載自哥儿＆mei的日常。純分享。非商用[老师好][老师好][收到][看书][送福][拜年][小凤凰][猫人]
[老师爱你]mei啊～要完成了[挖土]
喔～[我想开了][挖土]➡️[挖土][挖土][挖土][挖土][挖土]➡️＝妳我出[拳头][耶]霾五只[围观]➕2️⃣。推入噴。然後成為化石＝永滅啊…
喔！不錯耶。開始了丫。五帶著，很實在。
[看书][吹风车][吃馕]哥儿。俺趕工ing大姐姐要了
[老师爱你]mei啊…我也很喜歡這甜點[给你小心心][爱慕]
[吃馕]哥儿。這[赞啊]啦～好好粗[馋嘴]
69. 常仁大师【白山黑水育奇英—宣化上人事迹（中国篇）】
白山黑水育奇英
宣化上人事迹（中国篇）
69. 常仁大师
常仁大师是黑龙江省双城县正黄旗四屯人，生于清朝末年；未曾读书，而禀性纯朴，得天独厚！十八岁时，受杨一庐墓守孝影响，自订每日给父母叩头的规矩。
十年后，父母在十八日内相继病故，王孝子即结庐守孝；守孝期间，他不语，仅食生米面（即生米粉）。
三年将满，本拟前往千广二山（千山与广宁山）修圣行，后经贵人指点：“你诚心守墓，孝感动天！德化群伦，缘在双城，非在千广山也。”
庐墓六年，禅定三昧成就卓著，不可思议境界现前！神通妙用，潜移默化，度人无量！
守孝期满日，周围四十八村父老兄弟联合举行盛大庆祝仪典，并宣誓结盟拥护三宝，启建三缘寺，永作道场。
常仁大师于民国28年（公元1939年）接北京上房山清池老和尚法，回寺举行升座大典。三月十七日，师之诞辰，有数千里之外居士亲来道贺，甚多达官贵人等约五千余众，日本军区司令官亦来参礼叩拜。平房（现今哈尔滨市平房区）乃军事秘密禁区，不准通行；是日亦开放任人往来，真乃盛极一时之创举，咸叹为稀有！
上人躬逢其盛，即以偈贺之曰：“舜其大孝感动天，象为之耕鸟耘田；吾师今日更至孝，天人同庆佛开颜！”
三缘寺方丈和尚常仁大师
庆祝升座后，决议兴建丛林，增加僧舍，留单接众，成立十方常住，然需款颇钜（jù）！当时有某富商欲独力包修，而常仁大师婉却之。
大师说：“十方道场应由十方檀越布施种福，所以我的意愿要次第行乞化缘，集腋成裘，群策群力，众志成城，而为万姓植德本。”于是邀上人沿门募化，不越贫而从富，不越贱而从贵，大慈平等，广度群机。
日本无条件投降后，中国的厄运尚未结束，东北复被俄人侵占，抢掠烧杀，拦路打劫，无恶不作！
上人看时局动荡不安，提议停工，以待机缘。大师不以为然，仍披精进铠，作众生良福田。
三缘寺建造毕，1946年云游四方（上人时年二十九，启程到内地参方），圆寂于北京拈花寺，世寿七十有二，戒腊二十二。
上人赞曰（1985年11月22日）：
得天独厚，返璞归真；
一字不识，万法自臻。
至德至孝，能义能仁；
譬如众星，皆拱北辰。
或说偈曰：
沉默寡言语话迟，躬行实践不失时；
恳切至诚欢菽水，笃敬纯孝娱亲师。
庐墓六年修梵行，流芳千古觅音知；
闻风而化德业重，信者闻法念在兹。
【编注】恭录自《白山黑水育奇英—宣化上人事迹（中国篇）》，刊载于“法界佛教总会中文网站”—“线上阅读（简体版）”单元
白山黑水育奇英
宣化上人事迹（中国篇）
69. 常仁大师
常仁大师是黑龙江省双城县正黄旗四屯人，生于清朝末年；未曾读书，而禀性纯朴，得天独厚！十八岁时，受杨一庐墓守孝影响，自订每日给父母叩头的规矩。
十年后，父母在十八日内相继病故，王孝子即结庐守孝；守孝期间，他不语，仅食生米面（即生米粉）。
三年将满，本拟前往千广二山（千山与广宁山）修圣行，后经贵人指点：“你诚心守墓，孝感动天！德化群伦，缘在双城，非在千广山也。”
庐墓六年，禅定三昧成就卓著，不可思议境界现前！神通妙用，潜移默化，度人无量！
守孝期满日，周围四十八村父老兄弟联合举行盛大庆祝仪典，并宣誓结盟拥护三宝，启建三缘寺，永作道场。
常仁大师于民国28年（公元1939年）接北京上房山清池老和尚法，回寺举行升座大典。三月十七日，师之诞辰，有数千里之外居士亲来道贺，甚多达官贵人等约五千余众，日本军区司令官亦来参礼叩拜。平房（现今哈尔滨市平房区）乃军事秘密禁区，不准通行；是日亦开放任人往来，真乃盛极一时之创举，咸叹为稀有！
上人躬逢其盛，即以偈贺之曰：“舜其大孝感动天，象为之耕鸟耘田；吾师今日更至孝，天人同庆佛开颜！”
三缘寺方丈和尚常仁大师
庆祝升座后，决议兴建丛林，增加僧舍，留单接众，成立十方常住，然需款颇钜（jù）！当时有某富商欲独力包修，而常仁大师婉却之。
大师说：“十方道场应由十方檀越布施种福，所以我的意愿要次第行乞化缘，集腋成裘，群策群力，众志成城，而为万姓植德本。”于是邀上人沿门募化，不越贫而从富，不越贱而从贵，大慈平等，广度群机。
日本无条件投降后，中国的厄运尚未结束，东北复被俄人侵占，抢掠烧杀，拦路打劫，无恶不作！
上人看时局动荡不安，提议停工，以待机缘。大师不以为然，仍披精进铠，作众生良福田。
三缘寺建造毕，1946年云游四方（上人时年二十九，启程到内地参方），圆寂于北京拈花寺，世寿七十有二，戒腊二十二。
上人赞曰（1985年11月22日）：
得天独厚，返璞归真；
一字不识，万法自臻。
至德至孝，能义能仁；
譬如众星，皆拱北辰。
或说偈曰：
沉默寡言语话迟，躬行实践不失时；
恳切至诚欢菽水，笃敬纯孝娱亲师。
庐墓六年修梵行，流芳千古觅音知；
闻风而化德业重，信者闻法念在兹。
【编注】恭录自《白山黑水育奇英—宣化上人事迹（中国篇）》，刊载于“法界佛教总会中文网站”—“线上阅读（简体版）”单元
✋热门推荐