福州探店 探寻福州闽侯小吃店

蛋蛋传统小吃(横街店)

好蛋知时节，今天咱来吃。店儿不大，但五脏俱全应有尽有。一家集早午晚餐于一体的小吃店。吃吃吃！

1️⃣油条：虽没那么脆，但也是当天炸的，店家会帮忙剪，但我觉得最好点碗捞化沾汤吃！

2️⃣卤味（鸭腿+鸡翅+猪皮+无辜鸭爪）：挑选好后放到卤汁回炉，鸭腿非常柴，下咽都难。鸡翅一般。猪皮鸭爪也不咋滴。卤汁味道太淡，也没啥味儿。很失败的卤味。

3️⃣糟菜滑肉汤：汤酸酸的很开胃，肉片嫩滑。适合酸性口感爱好者。

4️⃣拌面：底部酱要拌匀，面滑筋道，拌点醋和辣椒酱，挺惊艳的。

5️⃣猪头（半个）：就是白煮的，没味儿，还要自己扯肉，自己调酱沾。只是好奇点的，没啥特别。不建议点。

还不错，这餐除了卤味和猪头别的都还行。

人均：41
推荐星星：⭐️⭐️⭐️
地点：甘洲路312号

温馨提醒：还不错，车停对面万家广场免费二小时 https://t.cn/zQ1Y1Ne

感觉现在搞家已经非常像样了
小厨房被自己安排的非常顺手
七点到家可以让九点到家的老杜进门就吃上晚饭
昨晚：
蒜蓉蒿子秆
西葫芦炒虾仁
香椿拌豆腐
牛肉海带汤
藜麦玉米饭
海带炖排骨
饭后水果是粗梅
只剩了小半袋米饭其他都
吃的正正好干干净净

预处理了污渍，洗了衣服，也晾起来了

把脆梅正式收汁装罐腌藏起来了
一大一小刚刚好~

从门头沟带回来的完熟番茄就算是放冰箱也实在是扛不到放假回来了。
于是就和着梅子锅，放胡椒、海盐、橄榄油和小院的迷迭香给煮成酱了
两勺盐，多半勺糖，六七个大番茄
一次性调味异常完美(๑•̀ω•́๑)
也是正正好好的被安置在新带过来的罐头瓶里
留着下次炖牛腩用~

另外
紫茄子珐琅锅 虽丑 但嘎嘎好用！！

搞个大项目
把冰箱都整理好了

回来放假
近期家庭经营满意！

迷你小篆红楼梦―中国古典四大名著之首作者曹雪芹
第四十六回 　尴尬人难免尴尬事　鸳鸯女誓绝鸳鸯偶
李纨、凤姐儿、宝钗等姊妹并外头的几个执事有头脸的媳妇，都在贾母跟前凑趣儿呢。鸳鸯喜之不尽，拉了他嫂子，到贾母跟前跪下，一行哭，一行说，把邢夫人怎么来说，园子里他嫂子又如何说，今儿他哥哥又如何说，“因为不依，方才大老爷越性说我恋着宝玉，不然要等着往外聘，我到天上，这一辈子也跳不出他的手心去，终久要报仇。我是横了心的，当着众人在这里，我这一辈子莫说是‘宝玉’，便是‘宝金’、‘宝银’、‘宝天王’、‘宝皇帝’，横竖不嫁人就完了！就是老太太逼着我，我一刀抹死了，也不能从命！若有造化，我死在老太太之先，若没造化，该讨吃的命，伏侍老太太归了西，我也不跟着我老子娘哥哥去，我或是寻死，或是剪了头发当尼姑去！若说我不是真心，暂且拿话来支吾，日后再图别的，天地鬼神，日头月亮照着嗓子，从嗓子里头长疔烂了出来，烂化成酱在这里！”原来他一进来时，便袖了一把剪子，一面说着，一面左手打开头发，右手便铰。众婆娘丫鬟忙来拉住，已剪下半绺来了。众人看时，幸而他的头发极多，铰的不透，连忙替他挽上。贾母听了，气的浑身乱战，口内只说：“我通共剩了这么一个可靠的人，他们还要来算计！”因见王夫人在旁，便向王夫人道：“你们原来都是哄我的！外头孝敬，暗地里盘算我。有好东西也来要，有好人也要，剩了这么个毛丫头，见我待他好了，你们自然气不过，弄开了他，好摆弄我！”王夫人忙站起来，不敢还一言。薛姨妈见连王夫人怪上，反不好劝的了。李纨一听见鸳鸯的话，早带了姊妹们出去。探春有心的人，想王夫人虽有委曲，如何敢辩；薛姨妈也是亲姊妹，自然也不好辩的；宝钗也不便为姨母辩，李纨，凤姐，宝玉一概不敢辩，这正用