四月去怡保出了趟差,令我这个广东人对怡保有了更深的体验。游走在怡保的大街小巷,随处都撞见艺术壁画与殖民建筑交织的魅力风情,让这座城市同时拥有怀旧与新颖的旅游感受。
一下火车,就见到维多利亚风格的怡保火车站,这里的设计师与吉隆坡旧火车站的设计师是同一个人。这里也是拍摄电影《国王与我》场景,摩尔式的白色建筑、圆拱门、挑高廊道惊艳眼球,连搭火车也能体验到浓浓的浪漫风情。
怡保的旧街场上也有许多特色的艺术壁画,出自立陶宛艺术家之手。还有浓浓文青风格的Plan B文创园区、怀旧风情的二奶巷皆是怡保的特色景点。本想去哈利波特咖啡店打卡,但逛了一圈我都没找着咖啡店的入口。只能在附近瞎逛逛随便拍拍,壁画是我镜头下必拍的作品。
马来西亚华人都是“语言天才”,精通多种语言与中国的方言,满大街都是讲粤语的,我在沟通的时候用粤语都能畅行无阻。#新星v计划##中国人在大马##怡保##马来西亚·怡保[地点]#
一下火车,就见到维多利亚风格的怡保火车站,这里的设计师与吉隆坡旧火车站的设计师是同一个人。这里也是拍摄电影《国王与我》场景,摩尔式的白色建筑、圆拱门、挑高廊道惊艳眼球,连搭火车也能体验到浓浓的浪漫风情。
怡保的旧街场上也有许多特色的艺术壁画,出自立陶宛艺术家之手。还有浓浓文青风格的Plan B文创园区、怀旧风情的二奶巷皆是怡保的特色景点。本想去哈利波特咖啡店打卡,但逛了一圈我都没找着咖啡店的入口。只能在附近瞎逛逛随便拍拍,壁画是我镜头下必拍的作品。
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#仁深报社# 家附近新开的猪杂粥,几个年轻人一起开的,领头的小伙是广东人。先称重再用白粥煮,一下子想起在顺德、潮汕那些吃猪杂粥、生滚粥的日子。缺点么,一是火候有点大,导致猪杂不够嫩;二是姜片姜丝又大又粗,在广东都是细姜丝的。小伙儿无奈的说北方好多人晚上不吃姜,要求块头大便于挑出来,他们也很无奈。唉,还原度和改良度的比例,反映了一座城市的包容度和接纳度。 https://t.cn/A6TeinCk
#城市巡游记##广东300吨冻眠10个月荔枝解冻上市#【广东的水果,四季吃不到头!】广东人吃水果,一年四季吃不到头。除了荔枝、龙眼这些为时令所限定的水果,还有各种各样的“超长续航”选手承包了广东的水果篮子。从甜滋滋的香瓜,到酸掉牙的柠檬,广东人全都要!
[吹风车]乐平雪梨瓜——从四月吃到十一月的雪梨罐子
乐平雪梨瓜是在佛山市三水区乐平镇一带种植的一种香瓜品种,当地称为雪梨瓜。果实肉色青中带白,瓜形近圆,表皮光滑,完全成熟时表皮白中带有微微金黄色,晃眼一看,倒真好像一个个大雪梨。乐平雪梨瓜肉质爽甜汁多,香气浓郁,折光糖含量可达13%—18%,切开一只雪梨瓜,汁水流淌,满屋飘香,光是闻着都能想象到那满口香甜,难怪民间呼为“蜜糖埕”。雪梨瓜在乐平镇一年可种植三造,从四月底至十一月初皆可采收,最短的收获周期由移植到采收只需45天。“大旗头古村美,乐平梨瓜香”,乐平雪梨瓜早在明末清初已有种植。特殊气候、地理条件,特殊的土壤环境,优质的水源,嫁接育苗技术的推广以及农户成熟的栽培技术等综合因素,共同孕育了这一个个“蜜糖埕”。
[吹风车]连南无核柠檬——百里瑶山,柠香四季
酷暑时节,一杯酸甜清凉的柠檬茶,大概是最让人无法拒绝的消夏单品了。在清远连南百里瑶山的苍翠林海中,藏着一种特别的无核柠檬,以果香浓郁、无核、酸味高著称,当地人用它泡水、入菜,解暑之余,更生津开胃。清远连南瑶族自治县是“中国无核柠檬之乡”,连南无核柠檬属里斯本柠檬及其优系,果实呈长椭圆形,果皮新鲜光洁,香气较浓,于2008年被批准为地理标志保护产品。无核柠檬是一种娇气的水果,对环境有着苛刻的要求,而山清水秀、气候湿润的连南正好满足了它挑剔的个性,在连南,无核柠檬一年四季皆开花结果,时时有鲜果源源不断地供应市场。除了鲜果外,当地还用柠檬配合本地天然无污染的野生植物和当地农作物,如山楂、杞子、金银花、菊花、桑叶、桑葚、人参、决明子、葛根等,拼配制成代用茶产品销售。
[吹风车]惠来凤梨——甜润多汁,爽脆适口
据民国《广东通志》(未成稿)记载:“陆丰之西山大安葵潭(今惠来县葵潭镇)等处多产波萝,每年产额达数十万只。”产于揭阳市惠来县的惠来凤梨,也称惠来菠萝,俗称“番梨”。惠来全境居北回归线以南,属南亚热带季风气候,地处大南山南麓,枕山面海,日照充足,雨量丰沛。季风与阳光赋予了惠来凤梨特殊的芳香,淡黄色果肉酸甜适中,鲜食爽脆适口,入菜也别有风味,含有丰富的维生素C,有健胃消食、补脾止泻和清胃解渴的功效。惠来凤梨可用作制凤梨酥。凤梨酥以凤梨做馅料,皮脆馅嫩,是凤梨最为常见、最受欢迎的加工品,也可根据个人喜好添加其他馅料。惠来人还喜欢蘸着酱油吃凤梨,这样吃可以减少对舌头的刺激,同时酱油还能激发凤梨的滋味,吃起来更爽口、香甜。
[吹风车]神湾菠萝 “去神湾摘菠萝!”
尝过了惠来凤梨,也不要错过中山的神湾菠萝!在中山市神湾镇的丫髻山,日照充足、山泉清澈,连片的菠萝田与青山绿水互相映衬,一派田园风光。产于神湾镇的神湾菠萝,又称“金山簕仔”或“金山种”,属于凤梨属皇后类神湾种,已有近百年的栽培历史,从4月上旬至10月中下旬均可采收。2016年,“神湾菠萝”被批准为地理标志保护产品。神湾菠萝果形似纺锤,果眼大,果沟深,体型小,皮薄肉厚,果肉色泽金黄。它最为显著的特点,就是不需要泡盐水,可以直接吃,肉细多汁,果芯爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,食后齿颊留香,经久不散。“去神湾摘菠萝!”是中山人乡村休闲的一句“接头暗号”,到了菠萝成熟时,神湾菠萝的主产区沙岗村游人如织,众多游客前来体验田园乐趣、品尝这一口新鲜菠萝的爽甜,沙岗村如今已经是久负盛名的农业生态旅游区。
除了上面这些水果外,还有许多“超长续航”的选手,藏在水果大省广东的田间地头,等你来尝!(来源:广东文旅)
[吹风车]乐平雪梨瓜——从四月吃到十一月的雪梨罐子
乐平雪梨瓜是在佛山市三水区乐平镇一带种植的一种香瓜品种,当地称为雪梨瓜。果实肉色青中带白,瓜形近圆,表皮光滑,完全成熟时表皮白中带有微微金黄色,晃眼一看,倒真好像一个个大雪梨。乐平雪梨瓜肉质爽甜汁多,香气浓郁,折光糖含量可达13%—18%,切开一只雪梨瓜,汁水流淌,满屋飘香,光是闻着都能想象到那满口香甜,难怪民间呼为“蜜糖埕”。雪梨瓜在乐平镇一年可种植三造,从四月底至十一月初皆可采收,最短的收获周期由移植到采收只需45天。“大旗头古村美,乐平梨瓜香”,乐平雪梨瓜早在明末清初已有种植。特殊气候、地理条件,特殊的土壤环境,优质的水源,嫁接育苗技术的推广以及农户成熟的栽培技术等综合因素,共同孕育了这一个个“蜜糖埕”。
[吹风车]连南无核柠檬——百里瑶山,柠香四季
酷暑时节,一杯酸甜清凉的柠檬茶,大概是最让人无法拒绝的消夏单品了。在清远连南百里瑶山的苍翠林海中,藏着一种特别的无核柠檬,以果香浓郁、无核、酸味高著称,当地人用它泡水、入菜,解暑之余,更生津开胃。清远连南瑶族自治县是“中国无核柠檬之乡”,连南无核柠檬属里斯本柠檬及其优系,果实呈长椭圆形,果皮新鲜光洁,香气较浓,于2008年被批准为地理标志保护产品。无核柠檬是一种娇气的水果,对环境有着苛刻的要求,而山清水秀、气候湿润的连南正好满足了它挑剔的个性,在连南,无核柠檬一年四季皆开花结果,时时有鲜果源源不断地供应市场。除了鲜果外,当地还用柠檬配合本地天然无污染的野生植物和当地农作物,如山楂、杞子、金银花、菊花、桑叶、桑葚、人参、决明子、葛根等,拼配制成代用茶产品销售。
[吹风车]惠来凤梨——甜润多汁,爽脆适口
据民国《广东通志》(未成稿)记载:“陆丰之西山大安葵潭(今惠来县葵潭镇)等处多产波萝,每年产额达数十万只。”产于揭阳市惠来县的惠来凤梨,也称惠来菠萝,俗称“番梨”。惠来全境居北回归线以南,属南亚热带季风气候,地处大南山南麓,枕山面海,日照充足,雨量丰沛。季风与阳光赋予了惠来凤梨特殊的芳香,淡黄色果肉酸甜适中,鲜食爽脆适口,入菜也别有风味,含有丰富的维生素C,有健胃消食、补脾止泻和清胃解渴的功效。惠来凤梨可用作制凤梨酥。凤梨酥以凤梨做馅料,皮脆馅嫩,是凤梨最为常见、最受欢迎的加工品,也可根据个人喜好添加其他馅料。惠来人还喜欢蘸着酱油吃凤梨,这样吃可以减少对舌头的刺激,同时酱油还能激发凤梨的滋味,吃起来更爽口、香甜。
[吹风车]神湾菠萝 “去神湾摘菠萝!”
尝过了惠来凤梨,也不要错过中山的神湾菠萝!在中山市神湾镇的丫髻山,日照充足、山泉清澈,连片的菠萝田与青山绿水互相映衬,一派田园风光。产于神湾镇的神湾菠萝,又称“金山簕仔”或“金山种”,属于凤梨属皇后类神湾种,已有近百年的栽培历史,从4月上旬至10月中下旬均可采收。2016年,“神湾菠萝”被批准为地理标志保护产品。神湾菠萝果形似纺锤,果眼大,果沟深,体型小,皮薄肉厚,果肉色泽金黄。它最为显著的特点,就是不需要泡盐水,可以直接吃,肉细多汁,果芯爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,食后齿颊留香,经久不散。“去神湾摘菠萝!”是中山人乡村休闲的一句“接头暗号”,到了菠萝成熟时,神湾菠萝的主产区沙岗村游人如织,众多游客前来体验田园乐趣、品尝这一口新鲜菠萝的爽甜,沙岗村如今已经是久负盛名的农业生态旅游区。
除了上面这些水果外,还有许多“超长续航”的选手,藏在水果大省广东的田间地头,等你来尝!(来源:广东文旅)
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