#上海美食[超话]#
韩国来的面包店❗起酥层次绝了❗
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▷脏脏包
经历了三里屯里三层外三层只可远观无胆排队令人叹为观止的阵势,听闻过为争夺新鲜出炉的鼻祖脏脏包而火至全国代购的热潮。昔时无缘无分品尝这一只闻名遐迩脏脏包的我,终于有幸吃到了新鲜出炉的脏脏包。层层叠叠对折再对折包裹着醇正黄油的千层酥皮,经过高温烤制后迅速膨胀,酥皮呈现出肉眼可见的优越层次感,当中若影若现点缀着切块的苦甜巧克力块,表面是一层厚实浓醇的巧克力酱加四下飞灰的悉悉簌簌的可可粉。咬上一口,先尝到苦甜的巧克力味,随后是酥皮的焦脆口感,继而是内里黄油味纯正使人满足感刷刷爆棚的奶香味。好一个鼻祖脏脏包。
▷伯爵红茶可露丽
黑黝黝的焦脆外壳携着浓郁的焦糖苦甜味,轻轻咬开,表皮包裹着的却是奶黄色洞孔蓬松蜂窝状的组织。蛋黄和黄油及纯牛奶相交融,和谐交织,口中如同奏起交响曲。
▷提拉米苏起酥
整形上与“镇店之宝”脏脏包不同,两边是扭结状,千层酥皮经过这一扭转,焦脆的口感更是拔地而起鹤立鸡群。相比脏脏包甜度更低,顶端以一小尊白皙绵密的鲜奶油坐镇点缀。我吃的时候,先将它对折掰开,随后将顶端的奶油均匀抹在两边。轻盈香甜的奶油与苦甜酥松的起酥就像性格迥异却各取所长融洽和谐的好友。
▷泡芙羊角
因为要呈现泡芙的轻盈感,这个起酥的层次相比其他几款稍微少一些,外酥里嫩,中间是恬淡细密的卡仕达酱,鲜出炉的羊角带着一丝余温,卡仕达酱冰凉甜蜜,冷热交融酥软交织。爱吃泡芙的人不要错过。
▷芝士起酥卷
依然是当仁不让层次感优越的酥皮,中间夹着两种芝士,透出丝丝咸味。咸奶酪与黄油是永远不出错的经典搭配。吃多了甜品来一个咸味的芝士卷,清一清口舌,好继续吃甜。
▷巧克力焦糖面包
看到这样美貌的甜品,第一反应就是掰开来看看内里如何,是否表里如一。小心撕扯开一看,里面是浓稠金黄的焦糖奶油馅。慌乱中赶紧将这半边涂抹在那半边面包上,搭配表面厚厚一层苦甜巧克力皮及点缀的坚果碎和白巧,绵软甜蜜不显腻味。
▷真豆
表皮坚脆硬实内里绵软可人的真豆面包,在这一圈“甜甜咸咸”里真可谓是我坚定不移的挚爱。糙口健康的全麦面包自足完整,无须任何辅料加味,当中清楚含着白可及纸细腻如蜜脂香丰腴的整块黄油,搭配着手制粗糙可见豆皮的赤豆泥。
整切的黄油块有人觉得油腻,然而这油脂确属必要之恶,这黄油是滋味的来源,省去这块黄油便是减去这番美味。焦脆的表皮包裹软面的面包体,中间又有奶脂醇香口感馥郁的黄油块夹上略带甜味的赤豆泥,这番完美搭配,我还有什么话可说呢?
▷牛奶炼乳吐司
我最爱吃烘烤到位的吐司边。这日遇及它家提供厚切的吐司边,自免不了兴冲冲地夹上三四块。黄油奶脂醇淡恬美的香醇,唇齿间弥漫着田野间小麦的稻田芳香。麦香中略带丝丝缕缕甜蜜,甜味并不喧宾夺主,含蓄隐忍有所抑制的甜蜜,恰到好处。一不留神便吃下去一堆。
▷黑麦法棍
法棍的粗犷坚实硬朗外表,表里如一黝黑的内心,以为是粗糙平淡,然而直男也有出乎意料的温柔哈,面包体混合着各式切至小粒的香甜果干,不用多余的添加糖调味,只单凭果干丝丝缕缕隐忍的甜蜜唤醒味蕾。作为主食或零食都是健康不二的绝佳选择。
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▷店名:OUR BAKERY
▷地址:黄陂南路838弄中海环宇荟L150铺
韩国来的面包店❗起酥层次绝了❗
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▷脏脏包
经历了三里屯里三层外三层只可远观无胆排队令人叹为观止的阵势,听闻过为争夺新鲜出炉的鼻祖脏脏包而火至全国代购的热潮。昔时无缘无分品尝这一只闻名遐迩脏脏包的我,终于有幸吃到了新鲜出炉的脏脏包。层层叠叠对折再对折包裹着醇正黄油的千层酥皮,经过高温烤制后迅速膨胀,酥皮呈现出肉眼可见的优越层次感,当中若影若现点缀着切块的苦甜巧克力块,表面是一层厚实浓醇的巧克力酱加四下飞灰的悉悉簌簌的可可粉。咬上一口,先尝到苦甜的巧克力味,随后是酥皮的焦脆口感,继而是内里黄油味纯正使人满足感刷刷爆棚的奶香味。好一个鼻祖脏脏包。
▷伯爵红茶可露丽
黑黝黝的焦脆外壳携着浓郁的焦糖苦甜味,轻轻咬开,表皮包裹着的却是奶黄色洞孔蓬松蜂窝状的组织。蛋黄和黄油及纯牛奶相交融,和谐交织,口中如同奏起交响曲。
▷提拉米苏起酥
整形上与“镇店之宝”脏脏包不同,两边是扭结状,千层酥皮经过这一扭转,焦脆的口感更是拔地而起鹤立鸡群。相比脏脏包甜度更低,顶端以一小尊白皙绵密的鲜奶油坐镇点缀。我吃的时候,先将它对折掰开,随后将顶端的奶油均匀抹在两边。轻盈香甜的奶油与苦甜酥松的起酥就像性格迥异却各取所长融洽和谐的好友。
▷泡芙羊角
因为要呈现泡芙的轻盈感,这个起酥的层次相比其他几款稍微少一些,外酥里嫩,中间是恬淡细密的卡仕达酱,鲜出炉的羊角带着一丝余温,卡仕达酱冰凉甜蜜,冷热交融酥软交织。爱吃泡芙的人不要错过。
▷芝士起酥卷
依然是当仁不让层次感优越的酥皮,中间夹着两种芝士,透出丝丝咸味。咸奶酪与黄油是永远不出错的经典搭配。吃多了甜品来一个咸味的芝士卷,清一清口舌,好继续吃甜。
▷巧克力焦糖面包
看到这样美貌的甜品,第一反应就是掰开来看看内里如何,是否表里如一。小心撕扯开一看,里面是浓稠金黄的焦糖奶油馅。慌乱中赶紧将这半边涂抹在那半边面包上,搭配表面厚厚一层苦甜巧克力皮及点缀的坚果碎和白巧,绵软甜蜜不显腻味。
▷真豆
表皮坚脆硬实内里绵软可人的真豆面包,在这一圈“甜甜咸咸”里真可谓是我坚定不移的挚爱。糙口健康的全麦面包自足完整,无须任何辅料加味,当中清楚含着白可及纸细腻如蜜脂香丰腴的整块黄油,搭配着手制粗糙可见豆皮的赤豆泥。
整切的黄油块有人觉得油腻,然而这油脂确属必要之恶,这黄油是滋味的来源,省去这块黄油便是减去这番美味。焦脆的表皮包裹软面的面包体,中间又有奶脂醇香口感馥郁的黄油块夹上略带甜味的赤豆泥,这番完美搭配,我还有什么话可说呢?
▷牛奶炼乳吐司
我最爱吃烘烤到位的吐司边。这日遇及它家提供厚切的吐司边,自免不了兴冲冲地夹上三四块。黄油奶脂醇淡恬美的香醇,唇齿间弥漫着田野间小麦的稻田芳香。麦香中略带丝丝缕缕甜蜜,甜味并不喧宾夺主,含蓄隐忍有所抑制的甜蜜,恰到好处。一不留神便吃下去一堆。
▷黑麦法棍
法棍的粗犷坚实硬朗外表,表里如一黝黑的内心,以为是粗糙平淡,然而直男也有出乎意料的温柔哈,面包体混合着各式切至小粒的香甜果干,不用多余的添加糖调味,只单凭果干丝丝缕缕隐忍的甜蜜唤醒味蕾。作为主食或零食都是健康不二的绝佳选择。
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▷店名:OUR BAKERY
▷地址:黄陂南路838弄中海环宇荟L150铺
《猫能吃沙拉酱吗》猫是可以吃沙拉酱的,沙拉酱的主要原料是蛋黄和其它辅料,富含丰富的蛋白质、卵磷脂可能为猫补充营养,但由于沙拉酱的热量极高,不能过多食用,以免引起肥胖,并且,包装售卖的沙拉酱一般含有各种食品添加剂,会给猫咪身体带来负担。 猫咪的9种饮食禁忌 1、巧克力及糖果。巧https://t.cn/A6fQc5oj
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