如果你问我,最“实在”的面包是哪个?我一定会说是大列巴!它虽然没有软欧包的软糯,也没有硬欧包的纯粹,口感也没有太多的惊喜,但仅仅一片足以支撑你开启活力的一天,是早餐必备的喔!

初饭家的大列巴,一直是我早餐里的必选欧包!这款大列巴拎在手里沉甸甸的,外皮焦脆且金黄油亮,内部组织却松软绵密。将面包放在鼻尖,可以闻到✨小麦香气非常浓郁,着实诱人。

我收到的大列巴已是切好的,一片一片的非常方便食用。在切好的面包片上可以看到每一个大列巴里都是满满的谷物核桃仁?⛅️,轻轻咬一口,从一开始的略酸到因咀嚼次数增加而迸发出的小麦甜味,混合着馥郁的谷物香气,一下点醒了睡眼惺忪的自己!

也难怪大列巴‍♀️拥有如此纯粹浓郁的麦香,原来它采用了法国进口面粉来揉面,充分尊重小麦和面粉的自然特性,保证了口感的绵柔的同时又富含膳食纤维,健康美味,吃一块就会容易产生饱腹感。每天早晨不知道吃什么的时候,☀️我就会拿一片大列巴配一杯热的纯牛奶☃️,唤醒清晨的自己!

走进浅秋 ,和你相遇

闲暇之余码字撰文,讴歌真善美,数篇作品发表在《中国档案报》《奔流》《报刊荟萃》《定西日报》《黄土地》等刊物和多家网络平台,荣获几个奖项。入秋以后,暑热渐退,声声蝉鸣传到耳畔,且细腻、且柔和!晚饭吃的早,人闲着无趣,爬山便是明智的。漫步在山间小路上,听风、看云、送夕阳,好像这样才算走进了秋天。站在山顶,听风穿越松林,那声音是雄壮的、沁人心扉的。我披着一身余辉静观其变,那杏黄、橙黄、橘红、绯红、烟灰,似乎全都是为这一时刻的云所准备的。我虔诚的目送落日,直到余辉掩埋在遥远的山那边。在秋的田野,拾起那嵌着补丁的往事,笑看人生风云。在这样的黄昏,是非常适合想念的,想念一个许久未能谋面的人,或者,一段陈年往事。和你相遇在秋日午后的一场细雨中,回忆也轻柔!
走进浅秋 ,和你相遇
作者:冯尕过
入秋以后,暑热渐退,声声蝉鸣传到耳畔,且细腻、且柔和!秋风送来一丝凉意,这微凉中,又裹着几分收获的味道。随着一场又一场秋雨入夜,白杨树的叶子逐渐由绿变黄,紧随着,杏叶转为红色,仿佛画家挥起了笔,给大自然涂以水彩,这大概就是北方初秋时节的景象了!
晚饭吃的早,人闲着无趣,爬山便是明智的。漫步在山间小路上,听风、看云、送夕阳,好像这样才算走进了秋天。
站在山顶,听风穿越松林,那声音是雄壮的、沁人心扉的。一阵阵风扑面而来,像海面上涌来的涛声,卷着浪花,涌上人的心头!这含香烫贴的秋风,轻轻吹过万家灯火,拂去一路风尘。
一阵阵风从远处逼来,消散在另一个远方,那潜藏许久的念也跟着风,去了天边……
秋天的云是轻盈的,也是多变的,即使在一个短暂的黄昏,也能瞬息万变出各种姿态,刚刚还是一团雪白的云,在你低头抚花的瞬间就染上了浅灰,游离在广袤的天空。这使人不难去想,易逝的东西总是多变的,压在心底的故事,却是那样厚重!
我披着一身余辉静观其变,那杏黄、橙黄、橘红、绯红、烟灰,似乎全都是为这一时刻的云所准备的。在这个浅秋的黄昏,我几乎不费吹灰之力,便收割了大自然的美。
我虔诚的目送落日,直到余辉掩埋在遥远的山那边。在秋的田野,拾起那嵌着补丁的往事,笑看人生风云。
夕阳悄然不见了,夜幕缓缓降临,大地也收起一天的疲惫,秋收的人们赶着羊群陆续归家,袅袅炊烟升起,飘散在村庄上空,氤氲着生活的香气。
在这样的黄昏,是非常适合想念的,想念一个许久未能谋面的人,或者,一段陈年往事。在这样的黄昏,倘若你也在遥望,我就伫立在山的这头,发丝卷染,裹着麦香……
走进浅秋,和你相遇!
和你相遇在浅秋的一盏清茶里,思念也馨香!和你相遇在秋日午后的一场细雨中,回忆也轻柔!秋雨如丝,落在我的发梢。蓦然回首,那些栉风沐雨的旅途,已成生命中亮丽的风景。愿这一季秋水,能洗净我们沾染的市井尘埃,从此,不管江湖夜雨,还是千山暮雪,我们从容走过。
在这样一个浅秋,我愿执一支素笔,把淡淡的思念,写进秋风细雨,写在无数不眠的深夜,当我忆起你的时候,琴声入耳,久久悠扬,往事,已山高水长……

#甜食上瘾者#
这批的芋圆不限量大家都冲了吗?
孜然素肉贝果:芋圆的贝果适合蒸一下再吃,贝果体蒸过以后又软又韧,10%的全麦粉增加了麦香。入口是微辣的孜然味,内馅除了素肉块还有芥末籽和奶酪丁,竟然还挺和谐。
皮皮柚:皮蛋爱好者的天堂啊!同样也是推荐蒸一下再吃,可以闻到扑鼻的蒜香和皮蛋香,面包体会比贝果的更松软一些,很赞!


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