#带着边框一起拍#
我们努力赚钱,就是为了给自己的人生争取更多的选择权。
我们努力赚钱,就是为了有底气,按照自己喜欢的方式去过一生。
我们努力赚钱,就是为了有朝一日,可以保护好爱人,对得起朋友,赡养好家人。
不要在该赚钱的年纪谈佛系,否则,你将被同龄人远远地抛在后头。
#谭八爷美食[超话]# https://t.cn/R2d4SrB
我们努力赚钱,就是为了给自己的人生争取更多的选择权。
我们努力赚钱,就是为了有底气,按照自己喜欢的方式去过一生。
我们努力赚钱,就是为了有朝一日,可以保护好爱人,对得起朋友,赡养好家人。
不要在该赚钱的年纪谈佛系,否则,你将被同龄人远远地抛在后头。
#谭八爷美食[超话]# https://t.cn/R2d4SrB
#美食[超话]#【微波炉快速制作肉松】
肉松的制作原理,是把肉(通常用牛肉、猪肉、肌肉)先进行炖煮,然后脱去水分,脱水这个步骤,通常是用烤箱,需要烤的时间比较长,很多人也没烤箱。还有用锅慢慢炒干的,就更费时费力了。微波炉的原理是食物内部分子摩擦发热,脱去水分,是最快的选择。#谭八爷美食家[超话]#来看看做法:
材料:
牛肉400g(大致比例,鸡肉和猪肉可直接替换即可) 姜适量 葱适量 料酒10g 酱油8g 白糖10g 五香粉5g
做法:
1.将牛肉(猪肉,鸡肉)洗净,冷水大盆泡2小时,中途换一次水,顺着纹理切成牛肉块(猪肉和鸡肉直接大块煮,不切小块)
2.冷水上锅,入葱姜、料酒,牛肉40分钟,猪肉煮30分钟,鸡肉煮20分钟左右,到用手可以捏碎的状态(提示:用高压锅比较快),每家锅和火力不同,用你的手指来捏一捏作为最终判断,小心烫手就是了。
3.如果你没泡水,那就一边煮一遍撇去煮肉的沫子,撇干净。
4.沥干水份,将煮好的牛肉/猪肉/鸡肉 放入搅拌机、料理机、破壁机中打碎,如果这些机你都没有,就用手撕碎它。
5.碎 牛肉/猪肉/鸡肉 中加入白糖、酱油、五香粉,均匀搅拌
6.平铺入容器,入微波炉高火打3分钟,拿出搅拌一下,再打3分钟,再拿出搅拌。这时候你看看肉松干了吗,因为微波炉的功率不同,时间也不同,如果没干,就再打一两分钟(注意一定要3分钟搅拌一下,让肉松受热均匀)。提示:金属容器不能进微波炉。
7.烘干后的肉松用手掌搓成棉絮状,如果喜欢吃更碎一点的肉松,可以放入破壁机摇晃几下,肉松更加细了(建议给小孩吃打碎,大人吃就别打碎了)
注意:
1.如果你用猪肉做,别切成小块,猪肉纤维细,会太碎失了口感,直接大块煮
2.牛肉最好去筋
3.烘干肉松一般家庭都是用炒肉松的办法,但是太慢了,经过测试,用烤箱烤、炒肉松、微波炉烘干中微波炉最快,口感也不会影响
4.可以根据自己的口味,添加不同的调味料,如:白胡椒粉、辣椒、海苔等
肉松的制作原理,是把肉(通常用牛肉、猪肉、肌肉)先进行炖煮,然后脱去水分,脱水这个步骤,通常是用烤箱,需要烤的时间比较长,很多人也没烤箱。还有用锅慢慢炒干的,就更费时费力了。微波炉的原理是食物内部分子摩擦发热,脱去水分,是最快的选择。#谭八爷美食家[超话]#来看看做法:
材料:
牛肉400g(大致比例,鸡肉和猪肉可直接替换即可) 姜适量 葱适量 料酒10g 酱油8g 白糖10g 五香粉5g
做法:
1.将牛肉(猪肉,鸡肉)洗净,冷水大盆泡2小时,中途换一次水,顺着纹理切成牛肉块(猪肉和鸡肉直接大块煮,不切小块)
2.冷水上锅,入葱姜、料酒,牛肉40分钟,猪肉煮30分钟,鸡肉煮20分钟左右,到用手可以捏碎的状态(提示:用高压锅比较快),每家锅和火力不同,用你的手指来捏一捏作为最终判断,小心烫手就是了。
3.如果你没泡水,那就一边煮一遍撇去煮肉的沫子,撇干净。
4.沥干水份,将煮好的牛肉/猪肉/鸡肉 放入搅拌机、料理机、破壁机中打碎,如果这些机你都没有,就用手撕碎它。
5.碎 牛肉/猪肉/鸡肉 中加入白糖、酱油、五香粉,均匀搅拌
6.平铺入容器,入微波炉高火打3分钟,拿出搅拌一下,再打3分钟,再拿出搅拌。这时候你看看肉松干了吗,因为微波炉的功率不同,时间也不同,如果没干,就再打一两分钟(注意一定要3分钟搅拌一下,让肉松受热均匀)。提示:金属容器不能进微波炉。
7.烘干后的肉松用手掌搓成棉絮状,如果喜欢吃更碎一点的肉松,可以放入破壁机摇晃几下,肉松更加细了(建议给小孩吃打碎,大人吃就别打碎了)
注意:
1.如果你用猪肉做,别切成小块,猪肉纤维细,会太碎失了口感,直接大块煮
2.牛肉最好去筋
3.烘干肉松一般家庭都是用炒肉松的办法,但是太慢了,经过测试,用烤箱烤、炒肉松、微波炉烘干中微波炉最快,口感也不会影响
4.可以根据自己的口味,添加不同的调味料,如:白胡椒粉、辣椒、海苔等
#谭八爷冷吃##谭八爷美食##谭八爷代理# 5月全国集训第三场
90后的先先。今晚是鸡血!听的我意犹未尽。全是名言警句例如:天塌下来也挡不住老娘要干活 我就是很屌 靠自己的人都很屌。
三场集训真的让我感触很多。从优秀的人身上学到的真的不是赚钱那么简单。更多的是【格局】二字!
自己回想一下:
不要假装你很努力!
你是真的有很努力吗?
你的努力出成绩了吗?
90后的先先。今晚是鸡血!听的我意犹未尽。全是名言警句例如:天塌下来也挡不住老娘要干活 我就是很屌 靠自己的人都很屌。
三场集训真的让我感触很多。从优秀的人身上学到的真的不是赚钱那么简单。更多的是【格局】二字!
自己回想一下:
不要假装你很努力!
你是真的有很努力吗?
你的努力出成绩了吗?
✋热门推荐