我深怕自己并非美玉,故而不加以刻苦琢磨,却又半信自己是块美玉,故又不肯庸庸碌碌,与瓦砾为伍。或许人生最可悲的就是,明明庸庸碌碌,但又不甘庸碌一生。学会原谅自己的不完美,甘于平凡,却不甘于平凡的腐烂。人生很短,有一些高山无法企及,或许远远看着就很好。 ——《山月记》 https://t.cn/A6LG8E3v
我记得我刚开始看国产美食博主的时候就是现在日食记、李子柒这种,很平凡的制作过程再加一些毫无关系的内容(猫猫、田园),配上文字和好像很文艺的BGM,最后做出来一言不发地吃了;又或者是各种一听就很家庭妇女的那种选手来分享一点厨艺心得
然后就出现了王刚、农国栋、冯马迁这类比较专业的选手,自己开大排档或者是主厨的,来展示点专业的手法技术之类;又或者像绵羊料理、小西之类民间厨师来复刻一些难度比较高的菜肴
然后就出现了更专业的老隐记、老饭骨这种,前国宴厨师级别的人做视频,随手就把绵羊料理翻车无数次的菜做出来秀了;又或者直接买超贵的分子料理机或者食材去复刻米其林三星料理的
当然也有奥地利的小胡这种外国人说蹩脚中文做西餐的掺杂其中
虽然这也是一种内卷,不过不管是文艺、家常、专业、业余、业余学专业的各个级别都有不少受众,应该也是种百花齐放)
然后就出现了王刚、农国栋、冯马迁这类比较专业的选手,自己开大排档或者是主厨的,来展示点专业的手法技术之类;又或者像绵羊料理、小西之类民间厨师来复刻一些难度比较高的菜肴
然后就出现了更专业的老隐记、老饭骨这种,前国宴厨师级别的人做视频,随手就把绵羊料理翻车无数次的菜做出来秀了;又或者直接买超贵的分子料理机或者食材去复刻米其林三星料理的
当然也有奥地利的小胡这种外国人说蹩脚中文做西餐的掺杂其中
虽然这也是一种内卷,不过不管是文艺、家常、专业、业余、业余学专业的各个级别都有不少受众,应该也是种百花齐放)
这段时间我时常用一个发卡,夹住蚊帐,以防蚊子钻缝隙进来。
刚才到处找,找不到了准备放弃的时候,猛然发觉它就在我头发上……
又想起失而复得的社保卡、借书证……
细胞在衰老,触突在失联,断了再也记不起。为什么一些琐碎的事,一些平凡的人,几处破落原始的地方,不被忆起却也不被忘记。
老来多健忘……
刚才到处找,找不到了准备放弃的时候,猛然发觉它就在我头发上……
又想起失而复得的社保卡、借书证……
细胞在衰老,触突在失联,断了再也记不起。为什么一些琐碎的事,一些平凡的人,几处破落原始的地方,不被忆起却也不被忘记。
老来多健忘……
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