红心核桃外表与普通的核桃一样，但是它里面核桃仁外层却一有层红色的表皮，它在市场的价格比较高，营养价值与功效也比普通核桃要高一些。

1.红心核桃能健脑防老  红心核桃仁中含有大量优质蛋白质和多种人体必需的氨基酸，而这些成分又都是大脑组织细胞代谢的重要物质，它们能滋养脑细胞，也能提高脑功效，另外红心核桃仁中还含有一些磷脂，这种物质对人类的脑神经也有很好的滋养作用。
2. 红心核桃能净化血液  红心核桃能净化血液，它含有多种不饱和脂肪酸，这种物质进入人体以后会降低人体内部胆固醇的含量，也能清理血液中积存的垃圾，另外它还能提高心脏功能，促进身血液循环，平时多吃红心核桃不但能净化血液，还能减少多种心脑血管疾病的发生。
3.红心核桃能润燥滑肠  红心核桃中含有一些天然的油脂，它们进入人体以后可以润燥滑肠，缓解便秘。红心核桃还能活血调经，祛瘀生新，更能润肺止咳，对提高人体素质有很大的好处。另外红心核桃中还含有一些维生素E，它能清理人体内的自由基，可以延缓衰老，也能延年益寿。
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【秦州区2021年学生常见病和健康影响因素监测与干预】由秦州区卫健局、秦州区教育局、秦州区疾控中心共同主办，由天水市营养协会实施的秦州区2021年学生常见病和健康影响因素监测与干预工作走进天水市长城中学、天水郡小学。首都保健营养美食学会理事、国家一级公共营养师赵红英，首都保健营养美食学会理事、国家二级公共营养师、营养讲师何雨璇给同学们讲授《小标签，大学问》、《口腔健康，从现在做起》、《爱护眼睛，从我做起》的讲座。国家二级心理咨询师谢菊芳给同学讲授《爱自己，做自己》的专题讲座。#天水身边事##慢病预防##食育##食育推动计划#

中国男性35年间平均身高增长9厘米 全世界增幅第一
国家卫健委的《中国居民营养与慢性病状况报告（2020）》数据，近年来，我国居民的平均身高持续增长。
数据显示，18-44岁的男性和女性平均身高分别比5年前增加了1.2厘米和0.8厘米。6-17岁的男孩和女孩平均身高分别增加了1.6厘米和1厘米。
《柳叶刀》杂志一项覆盖全球的调查也显示，中国人变得越来越高了。在1985～2019这35年间，中国男性平均身高增长将近9cm，全世界增幅第一。此外中国女性的身高增幅排第三，净身高排名东亚第一。
除了身高，一起增长的还有国人的预期寿命。国家卫健委数据显示，2020年，我国居民人均预期寿命达到77.3岁，比1949年的35岁翻了一番还要多。