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Si原割西冷牛排(也称沙朗或纽约客),尺寸惊人的达到18cm*7cm足2cm厚,超有满足感。
自然解冻,猛火两面迅速封煎,锁住汤汁;而后表面撒盐,根据喜好慢火煎到3-7成熟,建议勿超过7成熟。煎好牛排香气十足,餐刀切开肉为粉红色能看到饱含汤汁;两种口感,肉嫩而多汁!
【成品西冷牛排】该款西冷为纯牛肉制作,煎制简单易做,非常鲜嫩,仅需自然解冻,中火两边煎至透,佐上所附黑椒汁即可!

Sirloin澳洲谷饲原割西冷牛排(也称沙朗或纽约客),重250g,尺寸惊人的达到18cm*7cm足2cm厚,超有满足感。

自然解冻,猛火两面迅速封煎,锁住汤汁;而后表面撒盐,根据喜好慢火煎到3-7成熟,建议勿超过7成熟。

煎好牛排香气十足,餐刀切开肉为粉红色能看到饱含汤汁;两种口感,肉嫩而多汁,上面一层肉筋韧度强有嚼头,适合年轻人品鉴。37.5元/250g.

原割西冷牛肉需要一些厨艺,有嚼劲适合年轻人。而简单易做老少皆宜的腌制西冷则适合任何人。

【成品西冷牛排】该款西冷为纯牛肉制作,煎制简单易做,非常鲜嫩,和各知名牛排馆50元档的套餐比起来有过之而无不及.尤其小朋友最受欢迎。

仅需自然解冻,中火两边煎至透,佐上所附黑椒汁即可,135g仅售19.9元。


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